Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+82 16
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+76 13
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+63 9
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых шин. Просто невероятно!

13 окт, 18:48
+61 7

16 хитростей как надолго сохранить овощи и фрукты свежими

развернуть

Уж сколько раз поднималась эта тема, а до сих находятся новые, интересные и простые хитрости, которые помогают сохранить продукты свежими как можно дольше, а значит – меньше уйдет в мусорное ведро. 

16 хитростей как надолго сохранить овощи и фрукты свежими

Итак, вот целых 16 советов, наверняка найдете для себя что-то новое:

1. Первый совет знают, наверное, все. Не мыть овощи и фрукты, которые вы хотите отложить на хранение. Да, несомненно, приятнее достать из холодильника чистую морковку, но тогда вы должны быть уверены, что съедите ее в ближайшие два дня. 

2. Чтобы продукты остались сухими, лучше подложить на дно контейнера, где они хранятся, бумажное полотенце и регулярно его менять.

3. Не все нужно хранить в холодильнике: перец, помидоры, огурцы и бананы лучше оставить снаружи. Кстати, недозревшие плоды тоже не стоит охлаждать.

4. К слову о бананах, если завернуть их черенки в пищевую пленку, они продержатся намного дольше. 

Сознательное потребление: Как надолго сохранить овощи и фрукты свежими?

5. Недозревший авокадо кладем в бумажный пакет, а после того, как он поспел – перекладываем в полиэтилен и убираем в холодильник.

6. Если, все-таки, очень хочется все перемыть, то тогда уж и нарежьте. Сельдерей, морковка и редиска великолепно хранятся в баночках, если залить их водой. Фактически, готовый к употреблению продукт.

7. Есть две группы продуктов, которые плохо переносят соседство. В одну группу входят помидоры, манго, груши, сливы, дыни, абрикосы и бананы, а в другую — огурцы, картошка, тыква, баклажаны, морковка, брокколи и арбуз. Не кладите их рядом. 

Сознательное потребление: Как надолго сохранить овощи и фрукты свежими?

8. И вообще, лучше овощи и фрукты сильно не охлаждать, чтобы они максимально сохранили свою пользу. Для них подойдет самое теплое место в холодильнике. 

9. Чтобы картошка не начала расти, держите ее отдельно от лука. Кстати, надрезанная луковица дольше сохраниться, если натереть срез растительным маслом. 

10. Если у картофеля с луком и есть что-то общее, так это то, что они не любят свет. Если вы не собираетесь их прорастить – уберите в темное место. А к картошке положите яблоко.

11. Пока спаржа дожидается своего часа, она может и завять. Чтобы этого не случилось, обмотайте стебли влажной салфеткой, поставьте в стакан и периодически увлажняйте. Можно просто поставить в воду, но тогда надо следить, чтобы спаржа не загнила. 

Сознательное потребление: Как надолго сохранить овощи и фрукты свежими?

12. Тот же фокус можно проделать с брокколи и цветной капустой. Хотя в стакан они могут не влезть, поэтому можно обмотать головки влажным полотенцем.

13. Если храните продукты не в холодильнике, обеспечьте им хорошее проветривание. Не убирайте их в плотно закрывающийся ящик.

14. Складывая помидоры на полку проследите, чтобы они лежали плодоножкой вверх.

15. Сельдерей лучше не хранить открытым, а завернуть в фольгу. 

Сознательное потребление: Как надолго сохранить овощи и фрукты свежими?

16. Виноград лучше съесть сразу или завернуть в пищевую пленку или полиэтиленовый пакет, предварительно разделив на небольшие порции.

rodovid.me


Ключевые слова: овощи, советы, фрукты
Опубликовала Ольга Филиппова , 13.12.2016 в 20:08

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Новое на Дачном участке
Свинина с айвой, запечённая в фольге

Свинина с айвой, запечённая в фольге

Запечённое в фольге мясо – блюдо всегда вкусное и праздничное. Оно будет ещё вкуснее, если запечь свинину не просто с набором специй для буженины, а… с фруктами!

Ольга Филиппова 21 окт, 17:26
+2 1
Готовим хороший грунт для рассады

Готовим хороший грунт для рассады

Сейчас все больше огородников стремятся вырастить овощные культуры именно рассадным способом, а рассаду, как и грунт для нее, приготовить самостоятельно. Это вер

Ольга Филиппова 21 окт, 17:20
+10 1
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак — это основа правильного и сбалансированного питания. Мы собрали рецепты простых в приготовлении

Ольга Филиппова 21 окт, 14:08
+29 7
Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда н

Наталья Калнина 21 окт, 09:37
+33 7
Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Зачастую, минеральные удобрения, их виды и характеристика вводят в заблуждение многих дачников не только своим названием, но и составом. Как разобраться и

Ольга Филиппова 21 окт, 09:24
+17 4
Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

https://youtu.be/h1usqYCK4fc

Мстислав Степанюк 21 окт, 09:17
+2 0
Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень, это растение может сочетать в себе, кажется, не сочетаемые вещи – на поверхности почвы радует взгляд, шикарным, удивительным цветком, а стоит ег

Ольга Филиппова 21 окт, 09:05
+32 4
20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

Те, у кого есть дача или приусадебный участок знают, как много денежных средств уходит на поддержании огорода в приличном состоянии, да и хитрости по его содер

Ольга Филиппова 21 окт, 06:18
+120 47
10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

Некоторые хитрости и уловки могут оказаться просто гениальными, так что ими пользуется не одно поколение. Но со временем они все-таки забываются и превращаются

Ольга Филиппова 20 окт, 21:06
+4 0
Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Эта процедура порой проводится садоводами на своих участках. Причин пересаживать уже сформировавшиеся растения на новое место бывает множество: это, например

Ольга Филиппова 20 окт, 20:39
+14 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Анкас Овчаркин
Благодарю.
Анкас Овчаркин Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику
Любовь Малова
Тамара Куликова
Александр Панфилов
спасибо
Александр Панфилов Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику
Obrieta Иванцова
Дельная статья, спасибо!
Obrieta Иванцова Готовим хороший грунт для рассады
Наталия Лось (Герасимюк)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Свинина с айвой, запечённая в фольге