Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Восхитительный рецепт мясног…

Восхитительный рецепт мясного пирога, от которого невозможно оторваться

25 авг, 23:43
+78 4
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых межкомнатных дверей

15 сен, 16:58
+73 21
Цветы, которые можно сеять под зиму

Цветы, которые можно сеять под зиму

5 сен, 11:24
+73 18
Чудесные фотографии деревенс…

Чудесные фотографии деревенских питомцев, от которых на душе становится тепло

10 сен, 14:36
+71 10

Блюдо для поста: картофельно-гречневые котлеты

развернуть

Блюдо, позволяющее обеспечить организм полноценным питанием, не нарушая строгих правил Великого поста.

Блюдо для поста: картофельно-гречневые котлеты

Понадобится чтобы приготовить котлеты:

  • 200 гречневой сечки,
  • 6 клубней картофеля,
  • 1 луковица,
  • масло растительное для жарки,
  • соль, перец – по вкусу,

а также для грибного пюре на гарнир:

  • 200 г маринованных грибов,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 небольшая луковица,
  • 2ст. ложки растительного масла .

Приготовление:

1. Картофель отварите в мундире, немного охладите, очистите и натрите на крупной терке.

2. Смешайте с отваренной до готовности гречкой, добавьте мелко порубленный и пожаренный до мягкости лук, а также соль и перец.

3. Перемешайте смесь до однородности. Сформируйте котлетки, запанируйте сухарями и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

4. Маринованные грибы промойте, положите в блендер вместе с чесноком и луком и, постепенно добавляя растительное масло, взбейте до воздушного пюре.

5. Выложите котлетки на тарелку, в качестве гарнира используйте грибное пюре.

Татьяна Бодябина, sotki.ru


Опубликовала Ольга Филиппова , 29.03.2017 в 05:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сим-Сим
Сим-Сим 21 марта 16, в 17:12 Спасибо, нужно попробовать. Текст скрыт развернуть
0
Маргарита Алексанова (Гривцова)
Маргарита Алексанова (Гривцова) 21 марта 16, в 17:18 Обязательно попробую. Текст скрыт развернуть
0
Фабианчук Лариса
Фабианчук Лариса 21 марта 16, в 19:40 Нужно сделать,спасибо! Текст скрыт развернуть
0
lia Apkhaidze
lia Apkhaidze 23 марта 16, в 02:19 * Текст скрыт развернуть
0
Ирина Позднякова
Ирина Позднякова 24 марта 16, в 19:12 Муж постится...Стол обходится дороже, мозги набекрень - что приготовить!!!! Текст скрыт развернуть
0
Тата Соболь
Тата Соболь Ирина Позднякова 29 марта, в 09:53 какой же это пост, если он дороже обходится. Хлеб, картошка, свекла, капуста, морковка и компот... Борщи варите, густые, чтобы ложка стояла - тарелку борща с хлебом съел и сыт. Пост есть пост, не заморачивайтесь особо. :-) Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 6
Новое на Дачном участке
Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Осень — время обновления сада. Не пора ли посадить в нём что-нибудь новенькое? Например, что-то такое, чтобы и вид был симпатичный, и урожай не бешеный, но п

Ольга Филиппова 24 сен, 06:21
+36 7
«Могучий» сибирский чай

«Могучий» сибирский чай

Когда я гуляю по лесу, меня часто посещает мысль о том, сколько природных богатств мы почти не используем. Грибы, ягоды, лекарственные травы. Если представить, н

Ольга Филиппова 23 сен, 19:44
+12 5
Сочная курочка на капустной подушке. Просто, быстро и очень вкусно!

Сочная курочка на капустной подушке. Просто, быстро и очень вкусно!

Курицу в духовке на капустной подушке. На ее приготовления уходит немного времени. Курица с овощами получается румяной, сочной, вкусной. Курица при запекании

Наталья Калнина 23 сен, 19:29
+4 0
Запишите в планы: посадить тюльпаны

Запишите в планы: посадить тюльпаны

А пока подготовьте для них участок Тюльпаны – одни из самых популярных цветов на дачах. Их сажают в конце сентября, чтобы луковицы смогли укорениться д

Ольга Филиппова 23 сен, 07:22
+20 3
Лук-чеснок анзур

Лук-чеснок анзур

Однажды, выходя из продовольственного магазина, обратил внимание на продажу больших зеленых сочных листьев, напоминающих лист кукурузы. Поинтересовался этими

Ольга Филиппова 23 сен, 05:24
+87 27
Огурцы на стимуляторах плодоносят до самых заморозков

Огурцы на стимуляторах плодоносят до самых заморозков

Плодоносить огурцы могут практически до наступления заморозков. Но обычно у нас они выдыхаются намного раньше. В этом виноваты болезни, ведь обрабатывать посадки

Ольга Филиппова 22 сен, 19:58
+10 3
13 ценных свойств уксуса, о которых мы не подозревали

13 ценных свойств уксуса, о которых мы не подозревали

Полки магазинов переполнены дорогостоящими чистящими средствами, которые иногда не лучшим образом справляются со своей основной задачей — отмыть загрязнение. П

Ольга Филиппова 22 сен, 19:44
+24 5
Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов

Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов

Попробуйте приготовить баклажаны по этому рецепту и он станет вашим любимым. Для полной готовности блюду понадобится 3–5 дней, но можно начинать есть уже на след

Ольга Филиппова 22 сен, 13:33
+35 5
Варенье из спелых помидоров с яблоками

Варенье из спелых помидоров с яблоками

Это блюдо вареньем можно назвать с натяжкой. Хотя бы потому, что итальянцы частенько подают его в качестве соуса к мясу. Но можно его просто намазать на хлеб и п

Ольга Филиппова 22 сен, 13:16
+3 1
Тайное хранилище для овощей

Тайное хранилище для овощей

В течение нескольких лет я опробовал различные варианты и остановился на простом и эффективном способе длительного хранения овощей. За многие годы огородничест

Ольга Филиппова 22 сен, 13:13
+3 1

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Мария Новикова
Мария Новикова
Виктория Рождественская (Блазнина)
Елена Пополва
он ядовит в сыром виде!
Елена Пополва Лук-чеснок анзур
Галина Лапина
Спасибо.
Галина Лапина Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов
Altx42 Алексей
Мария Новикова