Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Трюки с обычной рулеткой, о …

Трюки с обычной рулеткой, о которых почти никто не знает

8 мар, 23:17
+252 19
На сухарях мои помидоры раст…

На сухарях мои помидоры растут как сумасшедшие

28 фев, 22:09
+227 83
Как я уехал из Москвы в дере…

Как я уехал из Москвы в деревню. Чего и Вам желаю

8 мар, 22:41
+156 43
Для пышного цветения герани …

Для пышного цветения герани нужно знать когда и как ее обрезать

2 мар, 18:50
+139 12









Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

развернуть

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Заливной пирог с луком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г муки
  • 400 мл кефира
  • 4 яйца
  • 160 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите яйца для начинки, остудите, очистите. Зеленый лук вымойте, нарежьте, слегка поджарьте в небольшом количестве растительного масла, добавьте соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.

начинка пирога

Для теста: растопите масло, добавьте сахар, соль, яйца, влейте кефир. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, соедините сухую смесь с жидкой.

тесто

Форму смажьте маслом, вылейте в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распределите начинку. Залейте ее оставшимся тестом.

заливной пирог

Выпекайте пирог 35 минут при температуре 200°С. Дайте выпечке остыть под полотенцем.

быстрый пирог

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: кулинария, пирог, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.02.2017 в 19:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталия Заливако
Наталия Заливако nako1946 да-да,только хотела добавить,что я делаю с капустой.Очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
19 февраля, в 01:59
Любовь Кайсарова
Любовь Кайсарова Попробуем с грибами, спасибо заранее! Текст скрыт развернуть
3
8 декабря 15, в 18:09
Людмила Залевская
Людмила Залевская Благодарю за рецепт!!! Текст скрыт развернуть
2
9 декабря 15, в 03:37
Гулнар Ниязбекова
Гулнар Ниязбекова супер Текст скрыт развернуть
1
9 декабря 15, в 11:15
татьяна борлакова
татьяна борлакова обязательно попробую заливной пирог, спасибо за информацию Текст скрыт развернуть
1
9 декабря 15, в 12:11
людмила чернышева
людмила чернышева спасибо за рецепт, давно такой искала!!! Текст скрыт развернуть
2
9 декабря 15, в 15:20
САО
САО Вкусный пирог, знаем, пекли Текст скрыт развернуть
2
9 декабря 15, в 17:10
olga.tsangu
olga.tsangu что в тесте ,извените за выражение,делает такое количество сахара? Текст скрыт развернуть
0
9 декабря 15, в 22:59
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ Очень хочется испечь, но сколько яиц в тесто? Ответьте кто-нибудь, пожалуйста. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
10 декабря 15, в 09:16
Лидия Федорова
Лидия Федорова 2 в тесто и 2 в начинку ;0) Текст скрыт развернуть
0
10 декабря 15, в 23:18
Светлана Петровна
Светлана Петровна Лидия Федорова Пекла сегодня.. что то видимо не так по вкусу оладушек напомнил.. в тесто положила 2 яйца.. в начинку 4. так более чувствуешь начинку.. Текст скрыт развернуть
0
12 декабря 15, в 21:29
елена
елена Очень давно по тв успела увидеть только окончание передачи (там показали уже готовый пирог из жидкого теста),с тех пор искала рецепт, ниииииикто не знает! Всем своим подругам дам рецептуру! Спасибочки!:)) Текст скрыт развернуть
0
11 декабря 15, в 22:55
Tamara Nikolaevna
Tamara Nikolaevna Очень пригодится ! Спасибо) Текст скрыт развернуть
0
12 декабря 15, в 13:59
Lyubov Chegaeva
Lyubov Chegaeva Просто, легко и вкусно.Что может лучше этого..Сыт и слава Богу Текст скрыт развернуть
0
23 апреля 16, в 19:25
Ирина Марк
Ирина Марк Еще один рецепт заливного пирога, более простого и не уступающего по вкусу:
-200 гр сметаны 20%,
-200 гр майонеза,
-2 яйца,
-сода на кончике ножа,
-соль по вкусу,
-мука.
Все смешать до консистенции сметаны. Если сметана сильно густая, то добавляю рюмку воды. Дальше - по написанному в статье. Вот только форму не смазывала никогда. Тесто имеет в сметане и в майонезе масло. Мука везде разная, поэтому нет определенного количества муки. Начинка подходит разнообразная.
Текст скрыт развернуть
0
18 февраля, в 20:12
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина Спасибо Текст скрыт развернуть
0
18 февраля, в 20:23
Галина Богаткова
Галина Богаткова Я пекла такие пироги, только тесто делала на дрожжах, тоже жидкое. А в начинку добавляла варёный рис и можно немного ветчины или колбаски порезать . Лук зелёный брала весенний листовой. Его поджаривать не надо. Текст скрыт развернуть
0
18 февраля, в 20:26
Ирина Гусева
Ирина Гусева Вкусно!!! Текст скрыт развернуть
1
18 февраля, в 22:34
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов благодарю Текст скрыт развернуть
0
19 февраля, в 09:39
Николай Болсуновский
Николай Болсуновский Никогда зелёный лук не обжаривают, он становится жестким и не вкусным, тем более на сливочном масле. Лучше масло растопить и добавить в начинку. Текст скрыт развернуть
0
20 февраля, в 10:50
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 98
Новое на Дачном участке
Земклуника Купчиха – находка для лентяев

Земклуника Купчиха – находка для лентяев

Редко в саду у садоводов увидишь земклунику. Десять лет у меня растет земклуника Пенелопа. Ягода у нее средняя – до 3 см. Но два года назад у меня появился самый

Ольга Филиппова 29 мар, 07:54
+120 77
Блюдо для поста: картофельно-гречневые котлеты

Блюдо для поста: картофельно-гречневые котлеты

Блюдо, позволяющее обеспечить организм полноценным питанием, не нарушая строгих правил Великого поста. Понадобится чтобы приготовить котлеты: 200 гречн

Ольга Филиппова 29 мар, 05:56
+12 6
Куриный шашлык с картошкой в духовке

Куриный шашлык с картошкой в духовке

Ингредиенты: Филе куриное (из бедра) — 1,5 кг Лук репчатый — 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус столовый (9%) — 5

Ольга Филиппова 28 мар, 22:19
+10 1
Как продлить плодоношение огурцов

Как продлить плодоношение огурцов

Огурец – самый распространенный овощ на дачах. Зелеными хрустящими огурчиками с нежным ароматом свежести можно баловаться дни напролет и не будет никакого вреда

Ольга Филиппова 28 мар, 20:20
+13 1
Всё что не делали, всё к лучшему!

Всё что не делали, всё к лучшему!

Однажды я поняла, что что-то в жизни идет не в ногу с природой. Мы ведём здоровый образ жизни и придерживаемся принципа: «Чисто не там где убирают, а там где не

Ольга Филиппова 28 мар, 20:14
+51 6
Как правильно ухаживать за цикламеном

Как правильно ухаживать за цикламеном

На подоконнике На 8 Марта мне подарили цветущий цикламен в горшке. Можно ли с приходом тепла высадить его на участке или это комнатное растение? Как за ни

Ольга Филиппова 28 мар, 19:37
+5 0
Строительная история пол мудрого таджика

Строительная история пол мудрого таджика

Лет 5-7 назад приехал я как-то отцу в деревню. На участке группа таджиков колет старый фундамент. Таджик, который постарше долбит кувалдочкой "тюк-тюк-тюк", а по

Ольга Филиппова 28 мар, 19:30
+6 0
У меня всегда отличный урожай кукурузы!

У меня всегда отличный урожай кукурузы!

Хочу рассказать о своем опыте выращивания кукурузы. В октябре на своем огороде я провожу подготовительные работы: вспахиваю почву. В третьей декаде апреля,

Ольга Филиппова 28 мар, 17:09
+6 0
К бабушке в деревню

К бабушке в деревню

К бабушке в деревню отвезли на лето, Даже не спросили, а хочу я это, В первый день в колодце утопил сандалии И под зад ладошкою мне тут надавали. А по

Ольга Филиппова 28 мар, 14:53
+88 12
Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

Печенье "Анютка" из творога и овсяных хлопьев

Приготовить такое печенье очень просто, достаточно смешать все ингредиенты и отправить в духовку выпекаться. Получается оно очень вкусным и ароматным, несмотря на

Svetlana Anikanova 28 мар, 14:16
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии