Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

7 домашних соусов, которые д…

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

26 июл, 16:36
+65 17
Он собрал всякий строительны…

Он собрал всякий строительный мусор, а спустя 4 месяца перевез семью в сказочный домик

1 авг, 20:54
+61 14
Неприхотливые цветы для новы…

Неприхотливые цветы для новых или заброшенных участков

7 авг, 11:41
+58 17
Необычное формирование сморо…

Необычное формирование смородины деревом

8 авг, 12:45
+51 13

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

развернуть

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Заливной пирог с луком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г муки
  • 400 мл кефира
  • 4 яйца
  • 160 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите яйца для начинки, остудите, очистите. Зеленый лук вымойте, нарежьте, слегка поджарьте в небольшом количестве растительного масла, добавьте соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.

начинка пирога

Для теста: растопите масло, добавьте сахар, соль, яйца, влейте кефир. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, соедините сухую смесь с жидкой.

тесто

Форму смажьте маслом, вылейте в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распределите начинку. Залейте ее оставшимся тестом.

заливной пирог

Выпекайте пирог 35 минут при температуре 200°С. Дайте выпечке остыть под полотенцем.

быстрый пирог

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: кулинария, пирог, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.02.2017 в 19:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталия Заливако
Наталия Заливако nako1946 Скляревская 19 февраля, в 01:59 да-да,только хотела добавить,что я делаю с капустой.Очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Кайсарова
Любовь Кайсарова 8 декабря 15, в 18:09 Попробуем с грибами, спасибо заранее! Текст скрыт развернуть
3
Людмила Залевская
Людмила Залевская 9 декабря 15, в 03:37 Благодарю за рецепт!!! Текст скрыт развернуть
2
Гулнар Ниязбекова
Гулнар Ниязбекова 9 декабря 15, в 11:15 супер Текст скрыт развернуть
1
татьяна борлакова
татьяна борлакова 9 декабря 15, в 12:11 обязательно попробую заливной пирог, спасибо за информацию Текст скрыт развернуть
1
людмила чернышева
людмила чернышева 9 декабря 15, в 15:20 спасибо за рецепт, давно такой искала!!! Текст скрыт развернуть
2
САО
САО 9 декабря 15, в 17:10 Вкусный пирог, знаем, пекли Текст скрыт развернуть
2
olga.tsangu
olga.tsangu 9 декабря 15, в 22:59 что в тесте ,извените за выражение,делает такое количество сахара? Текст скрыт развернуть
0
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ 10 декабря 15, в 09:16 Очень хочется испечь, но сколько яиц в тесто? Ответьте кто-нибудь, пожалуйста. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Лидия Федорова
Лидия Федорова 10 декабря 15, в 23:18 2 в тесто и 2 в начинку ;0) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Петровна
Светлана Петровна Лидия Федорова 12 декабря 15, в 21:29 Пекла сегодня.. что то видимо не так по вкусу оладушек напомнил.. в тесто положила 2 яйца.. в начинку 4. так более чувствуешь начинку.. Текст скрыт развернуть
0
елена
елена 11 декабря 15, в 22:55 Очень давно по тв успела увидеть только окончание передачи (там показали уже готовый пирог из жидкого теста),с тех пор искала рецепт, ниииииикто не знает! Всем своим подругам дам рецептуру! Спасибочки!:)) Текст скрыт развернуть
0
Tamara Nikolaevna
Tamara Nikolaevna 12 декабря 15, в 13:59 Очень пригодится ! Спасибо) Текст скрыт развернуть
0
Lyubov Chegaeva
Lyubov Chegaeva 23 апреля 16, в 19:25 Просто, легко и вкусно.Что может лучше этого..Сыт и слава Богу Текст скрыт развернуть
0
Ирина Марк
Ирина Марк 18 февраля, в 20:12 Еще один рецепт заливного пирога, более простого и не уступающего по вкусу:
-200 гр сметаны 20%,
-200 гр майонеза,
-2 яйца,
-сода на кончике ножа,
-соль по вкусу,
-мука.
Все смешать до консистенции сметаны. Если сметана сильно густая, то добавляю рюмку воды. Дальше - по написанному в статье. Вот только форму не смазывала никогда. Тесто имеет в сметане и в майонезе масло. Мука везде разная, поэтому нет определенного количества муки. Начинка подходит разнообразная.
Текст скрыт развернуть
0
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 18 февраля, в 20:23 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Богаткова
Галина Богаткова 18 февраля, в 20:26 Я пекла такие пироги, только тесто делала на дрожжах, тоже жидкое. А в начинку добавляла варёный рис и можно немного ветчины или колбаски порезать . Лук зелёный брала весенний листовой. Его поджаривать не надо. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Гусева
Ирина Гусева 18 февраля, в 22:34 Вкусно!!! Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 февраля, в 09:39 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Николай Болсуновский
Николай Болсуновский 20 февраля, в 10:50 Никогда зелёный лук не обжаривают, он становится жестким и не вкусным, тем более на сливочном масле. Лучше масло растопить и добавить в начинку. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 98
Новое на Дачном участке
Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: аромат не передать словами!

Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: аромат не передать словами!

Айвар — это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар — это универсальный продукт: консистенция и неоднород

Ольга Филиппова 21 авг, 06:11
+94 17
50 очень красивых идей для дачи

50 очень красивых идей для дачи

Хоть и завершился дачный сезон совсем недавно, а руки и глаза уже "чешутся", если так можно выразиться...в голове витают дачные перспективные и не очень план

Ольга Филиппова 20 авг, 21:27
+80 16
Заготовки из яблок без сахара

Заготовки из яблок без сахара

Предлагаем вам рецепты домашних заготовок из яблок без сахара. Они вкусны и полезны, при желании перед употреблением их можно подсластить, мед, корень солодки и

Ольга Филиппова 20 авг, 14:00
+5 0
Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму

Квашеные огурцы на зиму для хранения в квартире или погребе готовить совсем нетрудно. Важно запастись качественными ингредиентами в собственном огороде и саду ил

Ольга Филиппова 20 авг, 12:27
+12 3
Правильные ямы для плодовых деревьев

Правильные ямы для плодовых деревьев

Время посадки саженцев плодовых деревьев зависит от конкретной местности. Например, на Юге лучше сажать осенью, когда можно не спеша выкопать посадочные ямы, зак

Ольга Филиппова 20 авг, 11:56
+3 0
Что будет, если не платить членские взносы в СНТ?

Что будет, если не платить членские взносы в СНТ?

Садоводческое некоммерческое товарищество (СНТ) — это некоммерческая организация, учрежденная гражданами на добровольных началах для содействия ее членам в решен

Ольга Филиппова 20 авг, 11:45
+1 0
Как правильно сделать межевание?

Как правильно сделать межевание?

Межевание — это определение границ земельного участка на местности и их регистрация. Благодаря этому устанавливается его площадь и расположение по отношению к др

Ольга Филиппова 20 авг, 11:41
+4 0
Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Внутри дома маньяка из «Молчания ягнят», который никто не хочет покупать

Если вы живете в доме, который «засветился» в популярном фильме, вы небезосновательно можете ожидать, что к вам придут люди снимать фотографии, а некоторые даже

Ольга Филиппова 20 авг, 10:38
+1 0
Заготавливаем кукурузу впрок

Заготавливаем кукурузу впрок

Август у нас непременно ассоциируется с желтыми вкусными початками кукурузы. Жаль только, что век ее короток – ведь ее вареными сладкими плодами мы наслажд

Ольга Филиппова 20 авг, 10:28
+14 5
Как избавиться от ос на даче

Как избавиться от ос на даче

Вот, вроде бы, и вредителями ос не назовешь, однако досадить могут ничуть не хуже. До поры они бывают незаметными, но в августе их непреодолимо тянет к человеческ

Ольга Филиппова 20 авг, 10:21
+22 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Николай Егоров
делал. класс.
Николай Егоров Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: аромат не передать словами!
L. I.
Мария Новикова
Любовь Гулбис
Зинаида Данилова
Спасибо! много интересных идей!
Зинаида Данилова 20 простых и крутых идей для дачи
Lyubov Antonova
вкусно.
Lyubov Antonova Заготавливаем кукурузу впрок
Владимир Сидорин