Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

5 приборов, которые сжигают …

5 приборов, которые сжигают электричество даже в выключенном режиме

19 июн, 20:09
+159 46
Как превратить старый садовы…

Как превратить старый садовый домик в "конфетку" за копейки

30 май, 08:53
+158 42
Посадите в саду таблетки асп…

Посадите в саду таблетки аспирина. Эффект волшебный!

5 июн, 20:16
+150 92
Так вкусно картофель вы еще …

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

19 июн, 18:33
+133 17









Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

развернуть

Как приготовить отличный сытный ужин на всю семью без особых хлопот? Наше решение — заливной пирог с луком и яйцом. С хрустящей корочкой, сочной ароматной начинкой… М-м-м, пальчики оближешь!

Заливной пирог: сытный ужин для всей семьи за считанные минуты

Заливной пирог с луком и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г муки
  • 400 мл кефира
  • 4 яйца
  • 160 г сливочного масла
  • щепотка соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • пучок зеленого лука

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Отварите яйца для начинки, остудите, очистите. Зеленый лук вымойте, нарежьте, слегка поджарьте в небольшом количестве растительного масла, добавьте соль, перец по вкусу и нарезанные кубиками яйца.

начинка пирога

Для теста: растопите масло, добавьте сахар, соль, яйца, влейте кефир. В отдельной посуде смешайте муку с разрыхлителем, соедините сухую смесь с жидкой.

тесто

Форму смажьте маслом, вылейте в нее чуть больше половины теста. Далее равномерно распределите начинку. Залейте ее оставшимся тестом.

заливной пирог

Выпекайте пирог 35 минут при температуре 200°С. Дайте выпечке остыть под полотенцем.

быстрый пирог

Приятного аппетита!


Источник →

Ключевые слова: кулинария, пирог, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 18.02.2017 в 19:41

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталия Заливако
Наталия Заливако nako1946 Скляревская 19 февраля, в 01:59 да-да,только хотела добавить,что я делаю с капустой.Очень вкусно. Текст скрыт развернуть
0
Любовь Кайсарова
Любовь Кайсарова 8 декабря 15, в 18:09 Попробуем с грибами, спасибо заранее! Текст скрыт развернуть
3
Людмила Залевская
Людмила Залевская 9 декабря 15, в 03:37 Благодарю за рецепт!!! Текст скрыт развернуть
2
Гулнар Ниязбекова
Гулнар Ниязбекова 9 декабря 15, в 11:15 супер Текст скрыт развернуть
1
татьяна борлакова
татьяна борлакова 9 декабря 15, в 12:11 обязательно попробую заливной пирог, спасибо за информацию Текст скрыт развернуть
1
людмила чернышева
людмила чернышева 9 декабря 15, в 15:20 спасибо за рецепт, давно такой искала!!! Текст скрыт развернуть
2
САО
САО 9 декабря 15, в 17:10 Вкусный пирог, знаем, пекли Текст скрыт развернуть
2
olga.tsangu
olga.tsangu 9 декабря 15, в 22:59 что в тесте ,извените за выражение,делает такое количество сахара? Текст скрыт развернуть
0
Марина бОБРОВСКИХ
Марина бОБРОВСКИХ 10 декабря 15, в 09:16 Очень хочется испечь, но сколько яиц в тесто? Ответьте кто-нибудь, пожалуйста. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
Лидия Федорова
Лидия Федорова 10 декабря 15, в 23:18 2 в тесто и 2 в начинку ;0) Текст скрыт развернуть
0
Светлана Петровна
Светлана Петровна Лидия Федорова 12 декабря 15, в 21:29 Пекла сегодня.. что то видимо не так по вкусу оладушек напомнил.. в тесто положила 2 яйца.. в начинку 4. так более чувствуешь начинку.. Текст скрыт развернуть
0
елена
елена 11 декабря 15, в 22:55 Очень давно по тв успела увидеть только окончание передачи (там показали уже готовый пирог из жидкого теста),с тех пор искала рецепт, ниииииикто не знает! Всем своим подругам дам рецептуру! Спасибочки!:)) Текст скрыт развернуть
0
Tamara Nikolaevna
Tamara Nikolaevna 12 декабря 15, в 13:59 Очень пригодится ! Спасибо) Текст скрыт развернуть
0
Lyubov Chegaeva
Lyubov Chegaeva 23 апреля 16, в 19:25 Просто, легко и вкусно.Что может лучше этого..Сыт и слава Богу Текст скрыт развернуть
0
Ирина Марк
Ирина Марк 18 февраля, в 20:12 Еще один рецепт заливного пирога, более простого и не уступающего по вкусу:
-200 гр сметаны 20%,
-200 гр майонеза,
-2 яйца,
-сода на кончике ножа,
-соль по вкусу,
-мука.
Все смешать до консистенции сметаны. Если сметана сильно густая, то добавляю рюмку воды. Дальше - по написанному в статье. Вот только форму не смазывала никогда. Тесто имеет в сметане и в майонезе масло. Мука везде разная, поэтому нет определенного количества муки. Начинка подходит разнообразная.
Текст скрыт развернуть
0
Райхана Мотыгуллина
Райхана Мотыгуллина 18 февраля, в 20:23 Спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Богаткова
Галина Богаткова 18 февраля, в 20:26 Я пекла такие пироги, только тесто делала на дрожжах, тоже жидкое. А в начинку добавляла варёный рис и можно немного ветчины или колбаски порезать . Лук зелёный брала весенний листовой. Его поджаривать не надо. Текст скрыт развернуть
0
Ирина Гусева
Ирина Гусева 18 февраля, в 22:34 Вкусно!!! Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 19 февраля, в 09:39 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Николай Болсуновский
Николай Болсуновский 20 февраля, в 10:50 Никогда зелёный лук не обжаривают, он становится жестким и не вкусным, тем более на сливочном масле. Лучше масло растопить и добавить в начинку. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 98
Новое на Дачном участке
Лучшие органические и минеральные удобрения для условий Средней полосы

Лучшие органические и минеральные удобрения для условий Средней полосы

Минеральные удобрения оправдывают затраты на внесение только в условиях орошения и высокой агротехники. При этом надо учитывать, что минеральные удобрения не улу

Ольга Филиппова 23 июн, 23:03
+1 0
Идеи сада для ленивых. Можно не ухаживать — растет само!

Идеи сада для ленивых. Можно не ухаживать — растет само!

Красивый, ухоженный сад с ранней весны до поздней осени — вот она, мечта! Но проводить всё свое свободное время, копаясь в саду, и ухаживать за газоном каждые вы

Ольга Филиппова 23 июн, 16:14
+7 2
Магония – неколючий родственник барбариса

Магония – неколючий родственник барбариса

Недавно исполнилось 30 лет, как я стал дачником. Вспомнил некоторые этапы своей деятельности за этот период и решил, что мой опыт может быть полезен читателям. Буд

Ольга Филиппова 23 июн, 16:12
+5 2
Крыжовник для вашего сада

Крыжовник для вашего сада

Это растение дает одну из вкуснейших ягод в нашем северном саду. Каждый год с нетерпением ждешь, когда же он, наконец, поспеет. Сливы, яблоки, груши, виноград – эт

Ольга Филиппова 23 июн, 15:45
+27 6
Уход за клубникой в июне на даче: как получить хороший урожай дождливым летом

Уход за клубникой в июне на даче: как получить хороший урожай дождливым летом

Как правильно выполнять уход за клубникой в июне на даче, чтобы добиться хорошего урожая даже в плохую погоду, подсказывает агроном, биолог Михаил Воробьев.

Ольга Филиппова 23 июн, 15:19
+10 2
Как мы "выжигали" воровство цветов на своем участке

Как мы "выжигали" воровство цветов на своем участке

Расскажу о том, как у нас в частном доме на участке выращивала бабушка цветы, и как их воровали. Участок у нас небольшой, и перед окнами дома была клумба различн

Ольга Филиппова 23 июн, 14:26
+36 21
Спасайте чеснок от ржавчины!

Спасайте чеснок от ржавчины!

Высаживая чеснок на участке, мы рассчитываем на хороший урожай. Но похоронить наши надежды может невзрачный грибок, прозванный ржавчиной за характерные ржавые п

Ольга Филиппова 23 июн, 13:44
+2 0
Формирование огурца в теплице и в открытом грунте

Формирование огурца в теплице и в открытом грунте

Формировать огурцы лучше в конце июня – начале июля, когда на них интенсивно нарастают плети. От формирования зависит общее состояние куста и будущий урожай, поэ

Ольга Филиппова 23 июн, 13:35
+12 2
Как и чем нужно подкармливать лук и чеснок

Как и чем нужно подкармливать лук и чеснок

Лук в начале вегетации требует больше азота, а в июле – калия. После отрастания 2–3 настоящих листьев у севка его подкармливают коровяком, разбавленным с в

Ольга Филиппова 23 июн, 13:33
+9 2
Лимонник китайский – живой стимулятор

Лимонник китайский – живой стимулятор

Лимонник китайский – уникальное по своим свойствам реликтовое растение, плоды которого, да и все растение целиком, следует считать из-за высокого содержания стим

Ольга Филиппова 23 июн, 11:06
+19 5

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии