Последние комментарии

  • Viktor Apsalikov18 января, 22:06
    - А разве нельзя не пить? Взять себя в руки - и не пить? Вот тайный советник Гете, например, совсем не пил.      - Не...20 способов использования водки не по прямому назначению. Некоторые из них удивили бы даже Менделеева
  • Надежда Емельянова18 января, 21:49
    Свежо предание да верится с трудом....«Решение заняться фермерством пришло в один момент»
  • Нина Мешкова18 января, 19:43
    Не понравилось.Пустая глазунья,вкуса не чувствуется....Яичницу готовлю только так. Родные в полном восторге!

Самое время рассадить батун на новые места! Мастер-класс

батун в апреле

Давно ли мы любовались весенней зеленью раннего лука, и вот лето прошло – и плантация заросла.

батун осенью

Большинство дачников просто щиплют перья батуна, ну, это от ленинехватки времени! Вообще-то он вкуснее с белыми ножками, а для этого надо выйти на плантацию с лопатой и подкопать пару гнёзд, потом почистить, помыть – и пожалуйста, в салат или в суп, или в начинку для пирога!

батун для супа

К августу все ножки батуна делятся, отрастает свежая зелень, можно опять подкапывать или выщипывать. Лично я выкапываю целиком. А на остальных растениях листья остаются не тронутыми, и это даёт возможность вызреть посадочному материалу.

В сентябре самое время рассадить батун на новых местах. Когда-то я сажала его помногу, десятиметровыми грядками, это было на продажу в город. Потом для себя определила, что мне хватает одного квадратного метра, а то и меньше – ведь он очень быстро растёт и делится.

Рассаживать батун надо ежегодно, чтобы не плодилась луковая муха, а в загущенных гнёздах ей просто рай, мухопитомник!

одно гнездо

Выкапываем половину плантации погнёздно, разбираем гнёзда на отдельные ножки – это будет рассада.

разделяем гнездо на отдельные ножки

ножка поражена мухой

Проверяем каждую на наличие мухи – с красными пятнами выбрасываем.

здоровая рассада

Здоровая рассада – белая, без розовых пятен и размягчений.

укорачиваем секатором

Укорачиваем листья и корешки перед посадкой: корешки, чтобы не загнулись в лунке, а листья, чтобы не испаряли влагу во время приживания рассады.

делаем лунки

На новом месте в грядке делаем посадочные лунки колом, разносим рассаду по лункам.

разносим рассаду по местам

сажаем

Высаживаем и присыпаем ножки почвой. При осенней посадке можно не поливать.

грядка посажена

К апрелю у вас будет лук такой, как на первом фото.

Автор: Наталья Алексеевна, Россия, 7dach.ru