Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вот почему церковь просит не…

Вот почему церковь просит не носить на могилы искусственные цветы

14 апр, 19:48
+171 178
Используйте этот хитрый трюк…

Используйте этот хитрый трюк, чтобы не стать жертвой клещей

2 апр, 19:26
+150 40
Сейчас лучшее время для посе…

Сейчас лучшее время для посева киви! Как вырастить фрукт дома и на даче

16 апр, 16:03
+136 16
Желтый женьшень: самое много…

Желтый женьшень: самое многофункциональное лекарство - одуванчик!

7 апр, 16:08
+136 46









Польза свеклы и как ее проще приготовить

развернуть

Свекла — это витаминная бомба! Она ваш первый помощник в борьбе с ожирением и заболеваниями печени, благодаря содержащемуся в ней бетаину. Свекла спасает от похмелья, придает энергии, очищает организм. Кушать ее полезно деткам, беременным, а особенно пожилым людям!

Оздоровительно-ароматное блюдо из этого корнеплода насытит организм необходимыми веществами в любое время года. Румяный корнеплод можно смело варить, запекать и тушить, ведь он не теряет своих полезных свойств при тепловой обработке!

Я стараюсь почаще добавлять этот корнеплод в свой рацион, потому что он нормализует работу кишечника. Для заметного эффекта рекомендуют есть 100–150 г отварной свеклы в сутки. Вот пара рецептов моих любимых салатов со свеклой, которые я готовлю для своей семьи. Очень простые рецепты.

Рецепт 1: Витаминная свекла

Ингредиенты

  • - 3 свеклы
  • - 2 луковицы
  • - соль по вкусу
  • - оливковое масло первого отжима
  • - уксус

Приготовление

Очистите свеклу и варите ее в воде со щепоткой соли.

салат со свеклы

Нарежьте лук и вареную свеклу кубиками, выложите в салатницу.

очищение свеклой

Добавьте немного оливкового масла и уксуса, посолите по вкусу и перемешайте салат.

польза свеклы

Легкий свекольный салат готов!

салат со свеклы рецепт

Рецепт 2: Сытный салат со свеклой

Этот салат можно использовать как гарнир и как отдельное блюдо. Блогодаря добавлению яиц получается очень вкусно и сытно:

У каждой хозяйки свои хитрости приготовления свеклы, но варить ее правильно умеют не все. Итак, как сварить свеклу быстро и легко?

КАК СВАРИТЬ СВЕКЛУ

1. Классический способ

Так варили этот овощ еще наши бабушки. Заливаем свеклу холодной водой и ставим на огонь на часа 2–3. Долго, зато проверено!

2. Как профессионал

Повара варят свеклу так: дают ей покипеть 30 минут, а потом сливают всю воду. Затем кладут корнеплод под струю холодной воды на 15 минут. Такая резкая смена температуры доводит овощ до готовности. Итого: 40–45 минут.

сварить свеклу быстро

3. За 30 минут!

Совершенно быстрый метод для тех, кто ленится или не успевает к приходу гостей. Делается это так: ставим свеклу на большой огонь, кастрюлю оставляем открытой. Воды должно быть много, чтобы она не выкипела до готовности овоща. Через 15 минут снимаем кастрюлю с огня и кладем свеклу в ледяную воду на 15 минут. Вот такой экспресс-метод!

4. В микроволновке

Это займет немного больше времени, но вы будете удивлены, какой вкусной получится свекла. Корнеплод кладем в пакет для запекания и ставим в микроволновку на 25 минут. Температура должна быть 200 градусов. Если свекла очень большая или старая, то вы потратите немного больше времени.

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 24.03.2017 в 22:32

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Ильдар Давлятов
Ильдар Давлятов 25 марта, в 03:19 можно и не готовить. тоже вкусно Текст скрыт развернуть
0
Oltaviro Oltaviro
Oltaviro Oltaviro 25 марта, в 10:19 Если не знают, то на кой хрен выращивают? Дебилизм автора заголовка. Как и привычка плюсовать саму себя. Текст скрыт развернуть
2
ЛЮБАВУШКА ГАПОНОВА
ЛЮБАВУШКА ГАПОНОВА 28 марта, в 18:07 Можно есть Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 3
Новое на Дачном участке
Баня для огурцов

Баня для огурцов

Здоровые зелёные лианы кустов огурцов с обильно висящими правильной формы зеленцами в конце августа в нашей местности явление непривычное. Именно такими увидел

Ольга Филиппова 30 апр, 20:47
+8 0
Проверенные схемы посадки, которые позволяют получить с одной грядки аж 4 урожая!

Проверенные схемы посадки, которые позволяют получить с одной грядки аж 4 урожая!

Размещая культуры на грядке, прикидывайте, как и что посадить, чтобы не было голых грядок, чтобы потом не убиваться с прополкой, не тратить лишнее время на полив

Ольга Филиппова 30 апр, 20:42
+60 8
Голубика высокорослая в вашем саду

Голубика высокорослая в вашем саду

В настоящее время в продаже появились саженцы североамериканской голубики. Садоводы интересуются, что это за растение, какова его ценность, как правильно за ним

Ольга Филиппова 30 апр, 17:58
+18 0
Корзины и кашпо с петуниями: сажаем правильно

Корзины и кашпо с петуниями: сажаем правильно

Красавицы петунии отлично смотрятся на клумбах и чудесно цветут всё лето. А ещё они как будто созданы для высаживания в кашпо, балконные ящики, всевозмо

Ольга Филиппова 30 апр, 17:44
+21 0
Красота и польза. Какие декоративные злаки можно использовать для мульчи

Красота и польза. Какие декоративные злаки можно использовать для мульчи

Эффектные и модные злаки выращивают в саду многие дачники. Но, помимо красоты, эти растения можно с успехом использовать в хозяйстве. Мульча в саду – вещь

Ольга Филиппова 30 апр, 17:33
+1 0
Минутка юмора: С любовью к теще!

Минутка юмора: С любовью к теще!

В одной знакомой мне семье, муж готовится к приезду тещи - тащит раскладушку в гараж, собирает удочки, крутится около машины и все ради того, чтобы, по его слова

Ольга Филиппова 30 апр, 17:24
+2 0
Неприхотливые сорта сливы

Неприхотливые сорта сливы

Опытные садоводы выбирают сорта сливы не по размерам плодов или их вкусу, а по неприхотливости. Сливы с завидным здоровьем есть и в питомниках, и на рынках. Так

Ольга Филиппова 30 апр, 17:12
+2 0
Почему пропадает айва

Почему пропадает айва

С айвой проблемы случаются редко, но бывает и такое, что деревья цветут, но плодов нет год за годом. Обычно это случается из-за отсутствия опылителя. Ведь айва р

Ольга Филиппова 30 апр, 17:10
+1 0
Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

Простой и вкусный дачный завтрак: омлет с овощами

Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом приготовления такого простого и вкусного блюда, как омлет с цветной капустой, овощами и сыром. Это блюдо готовится

Ольга Филиппова 30 апр, 15:49
+4 3
Высаживаем рассаду в теплицу - все ли тонкости вам известны?

Высаживаем рассаду в теплицу - все ли тонкости вам известны?

Как высаживать томаты, перец и баклажаны в теплицу Думаете, высадить рассаду в теплицу проще простого? А все ли тонкости вам известны? Поспешай медленно

Ольга Филиппова 30 апр, 10:12
+16 2

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии