Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Пенсионерка более 45-ти лет …

Пенсионерка более 45-ти лет живет одна в глухом лесу без воды, света, газа и телефона

10 окт, 13:26
+82 16
Хотите каждый год получать б…

Хотите каждый год получать большие урожаи лука? Вот 4 простых совета

5 окт, 11:13
+75 13
Всегда любила зразы, но этот…

Всегда любила зразы, но этот рецепт — что-то особенное!

11 окт, 11:49
+62 9
Вот что можно сделать из ста…

Вот что можно сделать из старых шин. Просто невероятно!

13 окт, 18:48
+61 7

Зимний салат из моркови "Объеденье"

развернуть

Зимний салат из моркови "Объеденье"

Нам потребуется:
  • - 2 кг моркови
  • - 1,5 кг помидоров
  • - 1 кг болгарского перца
  • - 150 г чеснока
  • - 3-4 стручка горького перца (на любителя)
  • - 2 пучка петрушки
  • - 150 г сахара
  • - 30 г соли
  • - 100 мл 6%-ного столового уксуса
  • - 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.

2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.

3. Добавить горький перец (кто любит).

4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.

5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

Приятного аппетита!


Ключевые слова: дача, заготовки, овощи, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 22.09.2016 в 21:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 22 сентября 16, в 22:33 вкусно Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Нартова
Татьяна Нартова 22 сентября 16, в 23:27 Я думаю что это очень вкусно,но как можно помидоры натереть на терке? Текст скрыт развернуть
5
марина
марина Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 04:44 Это запросто... режу помидорку пополам,срезом по крупной тёрке тру....мякоть в чашке, шкурка в руке и не нужна мясорубка Текст скрыт развернуть
4
Kotova_63
Kotova_63 Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 17:29 ....вы что с луну свалились...,разрезаешь и трешь.. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мария
Елена Мария 23 сентября 16, в 05:06 Почти то же самое, что и кабачковая икра. Только наоборот, больше моркови. Текст скрыт развернуть
0
Анна Сусорова
Анна Сусорова Елена Мария 23 сентября 16, в 21:20 И кабачков нет :) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Мельникова
Татьяна Мельникова 23 сентября 16, в 06:30 Интересно.спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 23 сентября 16, в 08:16 К макаронам подойдет. Текст скрыт развернуть
0
Зинаида Лотника (федотова)
Зинаида Лотника (федотова) 23 сентября 16, в 08:32 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
жукова ольга
жукова ольга 23 сентября 16, в 09:21 У меня это "Боярская закуска".Варить надо 2 часа,чтобы уварить морковь. Текст скрыт развернуть
0
Галина Власова
Галина Власова 23 сентября 16, в 11:07 Из мелкой и бракованной моркови отличный салат на зиму Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена 23 сентября 16, в 12:39 очень много масла Текст скрыт развернуть
1
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Помидоры с морковкой можно же тоже через мясорубку! Зачем мучить себя? Текст скрыт развернуть
0
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Нина Вересова (Гарбузова)
Нина Вересова (Гарбузова) 25 сентября 16, в 13:25 Спасибо за рецепт! Это так вкус-с-н-н-о-о!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 17
Новое на Дачном участке
Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Лучший рецепт картофельных драников. Невероятно вкусные и ароматные

Получаются невероятно вкусные, ароматные с золотистой корочкой. Приготовление совсем не занимает много времени, а состав ингредиентов совсем простой и всегда н

Наталья Калнина 21 окт, 09:37
+8 1
Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику

Зачастую, минеральные удобрения, их виды и характеристика вводят в заблуждение многих дачников не только своим названием, но и составом. Как разобраться и

Ольга Филиппова 21 окт, 09:24
+5 1
Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

Что запасать зимой , чтобы использовать летом?

https://youtu.be/h1usqYCK4fc

Мстислав Степанюк 21 окт, 09:17
+1 0
Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень - красивое и полезное растение на вашем огороде

Овсяный корень, это растение может сочетать в себе, кажется, не сочетаемые вещи – на поверхности почвы радует взгляд, шикарным, удивительным цветком, а стоит ег

Ольга Филиппова 21 окт, 09:05
+24 3
20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

20 дешевых и простых хитростей, которые должен знать каждый садовод

Те, у кого есть дача или приусадебный участок знают, как много денежных средств уходит на поддержании огорода в приличном состоянии, да и хитрости по его содер

Ольга Филиппова 21 окт, 06:18
+119 47
10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

10 хитростей от наших бабушек, которые до сих пор работают

Некоторые хитрости и уловки могут оказаться просто гениальными, так что ими пользуется не одно поколение. Но со временем они все-таки забываются и превращаются

Ольга Филиппова 20 окт, 21:06
+4 0
Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Как правильно пересадить плодовый кустарник на новое место

Эта процедура порой проводится садоводами на своих участках. Причин пересаживать уже сформировавшиеся растения на новое место бывает множество: это, например

Ольга Филиппова 20 окт, 20:39
+9 1
Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, и очень вкусные

Секундные оладьи без возни! Мягкие, как масло, пышные, как пух, и очень вкусные

Все дети очень любят оладьи с вареньем. Хороши они и в качестве завтрака для взрослых, и когда нужно быстро приготовить угощение к чаю. Чтобы оладьи всегда получ

Ольга Филиппова 20 окт, 16:25
+36 17
Арбузные "мальчики" и "девочки"

Арбузные "мальчики" и "девочки"

Когда-то где-то я прочла, что арбузы делятся на «девочек» и «мальчиков» и что самыми сладкими (а, значит, и полезными) бывают именно «девочки». Арбузы я очен

Ольга Филиппова 20 окт, 16:14
+4 0
Опыт выращивания садовой земляники зимой на подоконнике

Опыт выращивания садовой земляники зимой на подоконнике

Мы с нетерпением ждем наступления мая, чтобы полакомиться самой вкусной, пожалуй, ягодкой — земляникой . Для нас уже стало привычным получать урожаи с весны и

Ольга Филиппова 20 окт, 15:53
+8 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

ТВЗ
любовь межина
Большое спасибо
любовь межина Минеральные удобрения, их виды и характеристика – нужно знать каждому дачнику
Яна Асадова
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Эстрагон на моем участке: стойкое и очень полезное растение!
Неонила Митина (Склярская)
Агент ЦРУ
ИРИНА