Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Чкмерули — курица, которая п…

Чкмерули — курица, которая просто тает во рту! Просто и невероятно вкусно

19 июл, 18:04
+83 30
После горчицы земля на моем …

После горчицы земля на моем участке похожа на пух

19 июл, 18:59
+78 14
7 домашних соусов, которые д…

7 домашних соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу. Изумительный вкус!

26 июл, 16:36
+64 17
Он собрал всякий строительны…

Он собрал всякий строительный мусор, а спустя 4 месяца перевез семью в сказочный домик

1 авг, 20:54
+59 13









Зимний салат из моркови "Объеденье"

развернуть

Зимний салат из моркови "Объеденье"

Нам потребуется:
  • - 2 кг моркови
  • - 1,5 кг помидоров
  • - 1 кг болгарского перца
  • - 150 г чеснока
  • - 3-4 стручка горького перца (на любителя)
  • - 2 пучка петрушки
  • - 150 г сахара
  • - 30 г соли
  • - 100 мл 6%-ного столового уксуса
  • - 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.

2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.

3. Добавить горький перец (кто любит).

4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.

5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

Приятного аппетита!


Ключевые слова: дача, заготовки, овощи, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 22.09.2016 в 21:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 22 сентября 16, в 22:33 вкусно Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Нартова
Татьяна Нартова 22 сентября 16, в 23:27 Я думаю что это очень вкусно,но как можно помидоры натереть на терке? Текст скрыт развернуть
5
марина
марина Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 04:44 Это запросто... режу помидорку пополам,срезом по крупной тёрке тру....мякоть в чашке, шкурка в руке и не нужна мясорубка Текст скрыт развернуть
4
Kotova_63
Kotova_63 Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 17:29 ....вы что с луну свалились...,разрезаешь и трешь.. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мария
Елена Мария 23 сентября 16, в 05:06 Почти то же самое, что и кабачковая икра. Только наоборот, больше моркови. Текст скрыт развернуть
0
Анна Сусорова
Анна Сусорова Елена Мария 23 сентября 16, в 21:20 И кабачков нет :) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Мельникова
Татьяна Мельникова 23 сентября 16, в 06:30 Интересно.спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 23 сентября 16, в 08:16 К макаронам подойдет. Текст скрыт развернуть
0
Зинаида Лотника (федотова)
Зинаида Лотника (федотова) 23 сентября 16, в 08:32 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
жукова ольга
жукова ольга 23 сентября 16, в 09:21 У меня это "Боярская закуска".Варить надо 2 часа,чтобы уварить морковь. Текст скрыт развернуть
0
Галина Власова
Галина Власова 23 сентября 16, в 11:07 Из мелкой и бракованной моркови отличный салат на зиму Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена 23 сентября 16, в 12:39 очень много масла Текст скрыт развернуть
1
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Помидоры с морковкой можно же тоже через мясорубку! Зачем мучить себя? Текст скрыт развернуть
0
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Нина Вересова (Гарбузова)
Нина Вересова (Гарбузова) 25 сентября 16, в 13:25 Спасибо за рецепт! Это так вкус-с-н-н-о-о!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 17
Новое на Дачном участке
Как получать морковь с грядки круглый год

Как получать морковь с грядки круглый год

Морковь − настоящий кладезь витаминов, и желательно быть с этим корнеплодом круглый год. Продлить сроки потребления морковки можно не только подбором лежких сорт

Ольга Филиппова 17 авг, 17:40
+1 0
Посадочный картофель готовим с осени

Посадочный картофель готовим с осени

Казалось бы, нет ничего проще, чем заготовить посадочный картофель к новому огородному сезону. Но, заметьте, агрономы выделили «Картофелеводство» из общей темы «

Ольга Филиппова 17 авг, 17:32
+6 2
Сказочный мини сад своими руками

Сказочный мини сад своими руками

Cоседка сделала у себя дома мини-сад. Эту идею она привезла из поездки в Бельгию два месяца назад. В различных странах Европы создание мини-садов на сегодняшний

Ольга Филиппова 17 авг, 17:24
+1 0
20 простых и крутых идей для дачи

20 простых и крутых идей для дачи

Дача — это то место, куда люди едут, чтобы отдохнуть от городской суеты и побыть наедине с природой. И, конечно, хочется, чтобы участок был ухоженным и уютным,

Ольга Филиппова 17 авг, 12:13
+9 2
Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок

Угостите муравьиную королеву борной кислотой и злодеи покинут ваш участок

Еще несколько лет назад мой участок был похож на поле сражения, в котором я явно проигрывала. И ладно бы враг был размером с меня, а то так — мелкая козявочка-бу

Ольга Филиппова 17 авг, 11:53
+6 0
Сидератам тоже нужен севооборот

Сидератам тоже нужен севооборот

Все знают о пользе севооборота и применения сидератов. Но далеко не все знают, что надо учитывать его и для сидератов. Поэтому, прежде чем использовать чередован

Ольга Филиппова 17 авг, 11:47
+6 0
Создаем зимнее сливовое богатство

Создаем зимнее сливовое богатство

Зимой мы скучаем по лету. Нам не хватает тепла и фруктово-ягодного изобилия… Каждая баночка законсервированных плодов в февральский день — как находка. Поэтому се

Ольга Филиппова 17 авг, 10:38
+23 6
Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней

Уход за томатами. Ускоряем созревание и защищаем от болезней

https://youtu.be/3JrYkHFSbV8

Мстислав Степанюк 17 авг, 10:28
+3 1
Огурцы консервированные в томатах

Огурцы консервированные в томатах

Вот, мы все и дождались лета!!! Кто-то уедет на море, а кому-то повезет с хорошим урожаем))). В любом случае все получат наслаждение и от отдыха, и от вкусн

Лимонова Таня 17 авг, 10:28
+2 0
10 простых идей, которые превратят вашу выпечку в шедевр

10 простых идей, которые превратят вашу выпечку в шедевр

Время от времени возникает желание прийти домой, укутаться в плед и насладиться горячим чаем с вкусным пирогом, который испек сам. Но приготовить десерт — эт

Ольга Филиппова 17 авг, 06:44
+73 14

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Olga Andreadi (Андреади)
Александр Давыдов
Так и делаем, нормально.
Александр Давыдов Посадочный картофель готовим с осени
Александр Давыдов
Владимир Сидорин
Сергей Рудченко
Анна Таратухина
спасибо за подсказки
Анна Таратухина Яблочный пир. Необычные заготовки из яблок
Татьяна Фокина