Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Как превратить старый садовы…

Как превратить старый садовый домик в "конфетку" за копейки

30 май, 08:53
+161 44
5 приборов, которые сжигают …

5 приборов, которые сжигают электричество даже в выключенном режиме

19 июн, 20:09
+160 46
Посадите в саду таблетки асп…

Посадите в саду таблетки аспирина. Эффект волшебный!

5 июн, 20:16
+153 97
Так вкусно картофель вы еще …

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

19 июн, 18:33
+133 17









Зимний салат из моркови "Объеденье"

развернуть

Зимний салат из моркови "Объеденье"

Нам потребуется:
  • - 2 кг моркови
  • - 1,5 кг помидоров
  • - 1 кг болгарского перца
  • - 150 г чеснока
  • - 3-4 стручка горького перца (на любителя)
  • - 2 пучка петрушки
  • - 150 г сахара
  • - 30 г соли
  • - 100 мл 6%-ного столового уксуса
  • - 0,5 л растительного масла

Приготовление:

1. Морковь и помидоры натереть на терке.

2. Болгарский перец и чеснок пропустить через мясорубку.

3. Добавить горький перец (кто любит).

4. Порезать петрушку перемешать с приготовленными овощами и добавить сахар, соль, уксус, растительное масло.

5. Варить 1 час и закатать в банки.

Из данного количества продуктов выходит 6 баночек по 0,7 л.

Приятного аппетита!


Ключевые слова: дача, заготовки, овощи, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 22.09.2016 в 21:15

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 22 сентября 16, в 21:17 спасибо Текст скрыт развернуть
3
Наталья Щербакова
Наталья Щербакова 22 сентября 16, в 22:33 вкусно Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Нартова
Татьяна Нартова 22 сентября 16, в 23:27 Я думаю что это очень вкусно,но как можно помидоры натереть на терке? Текст скрыт развернуть
5
марина
марина Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 04:44 Это запросто... режу помидорку пополам,срезом по крупной тёрке тру....мякоть в чашке, шкурка в руке и не нужна мясорубка Текст скрыт развернуть
4
Kotova_63
Kotova_63 Татьяна Нартова 23 сентября 16, в 17:29 ....вы что с луну свалились...,разрезаешь и трешь.. Текст скрыт развернуть
0
Елена Мария
Елена Мария 23 сентября 16, в 05:06 Почти то же самое, что и кабачковая икра. Только наоборот, больше моркови. Текст скрыт развернуть
0
Анна Сусорова
Анна Сусорова Елена Мария 23 сентября 16, в 21:20 И кабачков нет :) Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Мельникова
Татьяна Мельникова 23 сентября 16, в 06:30 Интересно.спасибо Текст скрыт развернуть
0
Галина Пономаренко
Галина Пономаренко 23 сентября 16, в 08:16 К макаронам подойдет. Текст скрыт развернуть
0
Зинаида Лотника (федотова)
Зинаида Лотника (федотова) 23 сентября 16, в 08:32 спасибо за рецепт Текст скрыт развернуть
0
жукова ольга
жукова ольга 23 сентября 16, в 09:21 У меня это "Боярская закуска".Варить надо 2 часа,чтобы уварить морковь. Текст скрыт развернуть
0
Галина Власова
Галина Власова 23 сентября 16, в 11:07 Из мелкой и бракованной моркови отличный салат на зиму Текст скрыт развернуть
0
Елена
Елена 23 сентября 16, в 12:39 очень много масла Текст скрыт развернуть
1
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Помидоры с морковкой можно же тоже через мясорубку! Зачем мучить себя? Текст скрыт развернуть
0
Елена Аристова
Елена Аристова 23 сентября 16, в 22:54 Спасибо за рецепт! Текст скрыт развернуть
1
Нина Вересова (Гарбузова)
Нина Вересова (Гарбузова) 25 сентября 16, в 13:25 Спасибо за рецепт! Это так вкус-с-н-н-о-о!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 17
Новое на Дачном участке
Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

Считаю дрожжи лучшей подкормкой для помидоров

Ни для кого не секрет, что дрожжи — это уникальное средство не только на кухне, но и в косметологии, также из них делают очень хорошие БАДы. Но у огородников спе

Ольга Филиппова 27 июн, 17:23
+2 1
Женщина превратила задний дворик в чудесный детский уголок

Женщина превратила задний дворик в чудесный детский уголок

Одной маленькой девочке невероятно повезло. Вместо очередной игрушки на день рождения маленькая принцесса получила в подарок настоящий сад ! Да-да, ее отваж

Ольга Филиппова 27 июн, 16:19
+1 0
Стойкие солдатики: 10 многолетников для зимнего цветника

Стойкие солдатики: 10 многолетников для зимнего цветника

Зима припорошила растения снегом , создав чистый белый фон, на котором невероятно эффектно смотрятся графичные сухие многолетники . Kогда блекнет цвет, форма

Ольга Филиппова 27 июн, 16:11
+2 0
3 причины удалить нижние листья у томатов

3 причины удалить нижние листья у томатов

Многие огородники слышали, что нижние листья у томатов надо обрезать. Зачем же это делается? Причин для удаления нижних листьев несколько. Во-первых, э

Ольга Филиппова 27 июн, 13:54
+9 0
Как бороться с засолением почвы

Как бороться с засолением почвы

У нас на даче засоленная почва. Хотя я несколько раз промывал землю и высыпал на неё самосвал навоза, соль всё равно проступает. На участке всё растёт плохо. Чт

Ольга Филиппова 27 июн, 13:46
+1 0
Летнее черенкование. Как правильно размножать кустарники

Летнее черенкование. Как правильно размножать кустарники

Родственница хвастается отличным крыжовником, у соседа растёт шикарная облепиха с крупными ягодами, а коллега угощал калиной, которая не горчит? Попросите у них

Ольга Филиппова 27 июн, 13:43
+5 1
Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

Замечательная идея для дачи, которая порадует цветоводов

Из подручных средств на этот раз сделаем каскадную клумбу для петуний. Понадобится ящик и немного времени, чтобы просверлить в нём дырки. Первым делом нужн

Ольга Филиппова 27 июн, 13:21
+20 2
Ухмылка капитализма

Ухмылка капитализма

Внезапно микроволновка, привычно крутившая в своих недрах бутерброд с сыром, взбунтовалась. Пыхнула из-за задней стенки ярким синим пламенем и погасла. Семейство

Ольга Филиппова 27 июн, 13:07
+1 0
Самые быстрые малосольные огурцы

Самые быстрые малосольные огурцы

Огурцы прекрасны в любом виде. Многие обожают лето за возможность насладиться свежими и хрустящими огурчиками прямо с грядки, но даже в такой замечательный сез

Ольга Филиппова 27 июн, 12:10
+3 2
Удивительно вкусный пирог на сковороде из черствого хлеба

Удивительно вкусный пирог на сковороде из черствого хлеба

Что вы делаете со слегка черствым вчерашним хлебом ? Кормить птичек — благородное дело, конечно, но далеко не все из нас используют его именно так. Многие выбра

Ольга Филиппова 27 июн, 12:04
+6 4

Поиск по блогу

Запомнить
Читать