Последние комментарии

  • lambada58 555555525 августа, 19:25
    Зачем в тесто с дрожжами сода, погашенная уксусом???Сколько пеку, тесто и так прекрасное, без всякой соды с уксусом...Секрет воздушных пирожков
  • просто Мария ...........25 августа, 18:37
    Сделайте оладьи из кабачков,вам всем понравится,зимой делаю из капусты,попробуйте пирожки на соде,4 дня хорошие.У мен...Секрет воздушных пирожков
  • Любовь *****25 августа, 18:02
    Тесто же дрожжевое,зачем там разрыхлитель?Секрет воздушных пирожков

Кабачки – на поддон

Современное производство пищевых продуктов требует качественной упаковки. Как использованную пластиковую тару на своих грядках?

Как и многие дачники, я давно оценила по достоинству прочность и долговечность всевозможных пластиковых баночек, стаканчиков, небольших ведер и приспособила их для выращивания рассады.

За зиму успеваю насобирать достаточное количество стаканов из-под сметаны объемом 400 г, чтобы вырастить рассаду томата, перца, баклажана, огурца, кабачка, тыквы, дыни. В этом году не выбрасывала стаканы от творога того же объема, но с прямоугольным сечением: они оказались еще удобнее из-за экономии места на подоконнике. В дне этих емкостей, конечно, делаю отверстия для стока влаги.

В прошлом сезоне мое внимание привлекли подложки, в которых выкладываются на прилавки многие продукты – мясо, фарш, овощи, кондитерские изделия. Под каждый кустик земляники садовой со спеющей ягодой я подложила такой поддон, перевернув его вверх дном. После полива и дождя вода стекает с такой подложки. Нежные плоды, созревая, оставались чистыми (в предыдущие годы ягоды земляники садовой, соприкасаясь с влажной почвой, поражались серой гнилью).

Оценив эффект от использования пластикой тары, положила поддоны и под растения кабачка: завязи развивались отлично, среди них не было ни одной загнившей. Позже чистые здоровые плоды лежали, словно на тарелочках.

Хочу отметить, что не все подложки от продуктов оказались применимы для грядок. Я использовала только те, в которых были упакованы печенье, пряники и другие «сухие» продукты. Начисто отмыть поддоны мясных и тем более рыбных продуктов, даже с помощью специальных средств, не удалось. Через пару дней после тщательного мытья они становились «жилищем» мелких насекомых и плесени, издавая к тому же неприятный запах.

фото автора

Ирина Кудрина,г. Воронеж, sotki.ru

Популярное

))}
Loading...
наверх