Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Ландорики. Блюдо моего детства!

Ландорики. Блюдо моего детства!

25 янв, 21:33
+133 10
Картошка Фри без грамма Масл…

Картошка Фри без грамма Масла за 10 минут

7 фев, 20:31
+117 7
Их сколько не делай, всегда …

Их сколько не делай, всегда мало. Сметаются со стола со скоростью звука!

23 янв, 22:38
+102 6
Чудо-салат из моркови - вкус…

Чудо-салат из моркови - вкусно, полезно и очень просто!

7 фев, 16:15
+54 9
Рассада в феврале: вот что п…

Рассада в феврале: вот что пора сеять

5 фев, 23:14
+60 6
Кизил - бесовская оплошность…

Кизил - бесовская оплошность на радость людям

2 фев, 23:46
+51 10
Лекарство от рака, анемии и …

Лекарство от рака, анемии и еще 10 болезней. И растет оно на вашей грядке!

6 фев, 14:30
+48 15
Вот как эффективно сформиров…

Вот как эффективно сформировать грядки и цветочные клумбы, чтобы урожай был максимальным

22 янв, 20:08
+38 3
Нужны ли смородине картофель…

Нужны ли смородине картофельные очистки?

8 фев, 14:50
+37 9
Цветы на клумбе – правильное…

Цветы на клумбе – правильное соседство

1 фев, 20:17
+33 6
5 приемов, которые увеличат …

5 приемов, которые увеличат размер ягод клубники в два раза

17 фев, 14:31
+33 11
Помидоры к 8 марта: вот резу…

Помидоры к 8 марта: вот результат моих 15 лет поисков!

25 янв, 19:35
+24 3
Вот как навсегда избавиться …

Вот как навсегда избавиться от медведки

19 янв, 14:45
+22 30
Срочно сеем перцы и баклажаны

Срочно сеем перцы и баклажаны

15 фев, 13:54
+21 8

Картофель "Айдахо": теперь вы будете готовить картофель только так!

развернуть

Очень уж приглянулся вкус и формат картофеля в стиле Айдахо. Кстати говоря Айдахо это штат, где больше всего выращивают картофель.

Картофель "Айдахо" или почему стоит отказаться от чипсов ;) Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Ингредиенты

  • Картофель "Айдахо":
  • Молодой картофель
  • Кетчуп чили (или соус чили)
  • Укроп
  • Чеснок
  • Паприка


Соус:

  • Сметана
  • Майонез
  • Горчица
  • Чеснок
  • Укроп

Ингредиенты Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Картофель режим на 4 дольки

Картофель режим на 4 дольки Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Отвариваем 2-3 минуты

Отсчет времени от момента когда вода начала бурлить )

Отвариваем 2-3 минуты Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Для заправки мелко нарезаем укроп

Для заправки мелко нарезаем укроп Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Мелко нарезаем чеснок

Мелко нарезаем чеснок Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

В укроп с чесноком добавляем соль

ну где то 1 чайную ложку

В укроп с чесноком добавляем соль Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Добавляем паприку

1 столовая ложка вполне сгодиться

Добавляем паприку Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Добавляем кетчуп(или соус) чили

Если кетчуп то 2 столовые ложки (если соус то 1 столовая ложка вполне сгодится)

Добавляем кетчуп(или соус) чили Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Тщательно перемешиваем

Уже тут брызжут ароматы (можно добавить для удобства немного растительного масла)

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Отваренные дольника картофеля заправляем приготовленной обмазкой

Отваренные дольника картофеля заправляем приготовленной обмазкой Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Тщательно перемешиваем

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Заготавливаем противень с бумагой для выпекания

Заготавливаем противень с бумагой для выпекания Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Высыпаем на противень в один слой

Это важно что бы картофелины не лежали горой

Высыпаем на противень в один слой Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов на 25-30 минут

Съесть это хотелось еще когда готовил обмазку, тут уже хотелось все это просто "сожрать", ароматы острых специй крайне сильно вызывают желание кушать )

Отправляем в духовку при температуре 200-220 градусов на 25-30 минут Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Пока печется картофель можно приготовить соус, опять же укроп мелко нарезаем

Пока печется картофель можно приготовить соус, опять же укроп мелко нарезаем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Чеснок тоже измельчаем

Чеснок тоже измельчаем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Добавляем 2 ложки майонеза

Добавляем 2 ложки майонеза Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Туда же 2 ложки не жирной сметаны

Туда же 2 ложки не жирной сметаны Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Туда же 1 чайную ложку горчицы

Туда же 1 чайную ложку горчицы Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Тщательно перемешиваем

Тщательно перемешиваем Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Спустя 25 минут достаем картофель, макаем в соус, и откупориваем пивко ;))))

Спустя 25 минут достаем картофель, макаем в соус, и откупориваем пивко ;)))) Айдахо, видео, еда, картофель в духовке, своими руками

Источник


Ключевые слова: картофель, кулинария, рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 29.05.2017 в 07:13

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Дмитрий Никудышный
Дмитрий Никудышный 25 мая 16, в 09:08 Супер ! Текст скрыт развернуть
2
Нина Иванова
Нина Иванова 25 мая 16, в 09:43 М-м-м!!! Вкусно-о-о!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Сансевьера
Сансевьера Нина Иванова 29 мая 17, в 21:37 Готовили? Текст скрыт развернуть
0
Олег Семенов
Олег Семенов 25 мая 16, в 09:49 Мне айдахо не есть, после такого блюда кухню нее отмоешь. Текст скрыт развернуть
-2
Комментарий удалён.
nata.nekrasova46
nata.nekrasova46 25 мая 16, в 10:02 ММММММММ!!!!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
0
Юлия Локк
Юлия Локк 25 мая 16, в 12:34 вкусно.. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева 25 мая 16, в 12:37 Непонятно только зачем картошку предварительно варить? Я давно так готовлю картошку. Текст скрыт развернуть
2
наталья архипова
наталья архипова 25 мая 16, в 13:33 супер Текст скрыт развернуть
0
Ирина Карташова
Ирина Карташова 25 мая 16, в 13:37 Офигенно!:-) Спасибо, слюнки текут:-) Текст скрыт развернуть
0
Лариса Попова
Лариса Попова 25 мая 16, в 13:59 Спасибо! Обязательно попробую! Текст скрыт развернуть
0
Aleksandr Gridnev
Aleksandr Gridnev 25 мая 16, в 15:10 Иду попробовать! Текст скрыт развернуть
0
Владимир Бочаров
Владимир Бочаров 25 мая 16, в 19:40 Надо попробовать!!! Текст скрыт развернуть
1
Комментарий удалён.
Tatyana Kamenova
Tatyana Kamenova 26 мая 16, в 04:43 Картошку отваривают предварительно, потому что она не чистится, она должна быть отличного качества. В нечищенной картошке содержется вещества - не очень полезные для кишечника, от которых будет пучить ( газы ) и т.д. Отваренная запекается гораздо быстрее. Текст скрыт развернуть
1
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Tatyana Kamenova 28 мая 16, в 10:32 Какие такие вещества от которых пучит? Это не горох и не фасоль. Запекается быстрее, но экономии во времени все равно нет, ведь сначала время тратится на варку. Текст скрыт развернуть
1
Артур Пан
Артур Пан 26 мая 16, в 19:53 С чего автор решила, что готовить будут "только так"?
Друзья взяли на вооружение мой простой рецепт и готовят по нему под нежданный визит "бухарина" или на большое, но скромное "отмечалово" - за 20 лет еще никому не приелось.
Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 29 мая 17, в 08:06 благодарю Текст скрыт развернуть
1
Владимир Зайцев
Владимир Зайцев 29 мая 17, в 11:52 По виду - отпад. Спасибо,попробуем. Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 19
Новое на Дачном участке
В Преддверии Великого поста. Добро и зло... Их вечная борьба

В Преддверии Великого поста. Добро и зло... Их вечная борьба

Ещё февраль чистейшей манной ГолУбит землю пред постом, Но март лазурью трисиянной Напомнит всем о Дне Святом. Загадка руская простая Раскинут мост да на семь

Ольга Филиппова 18 фев, 22:15
+1 0
31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!

31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!

Без лишних слов. Кажется, этих людей совершенно ничего не смущает, пишет BuzzFeed. А, собственно, в чем проблема? Они работают, как умеют! Вот 31 случай,

Ольга Филиппова 18 фев, 22:10
+4 6
11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…

11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…

Порой случается так, что, едва встав с постели, день не задается: всё валится из рук, происходят какие-то ссоры по пустякам, а запланированные дела откладываются

Ольга Филиппова 18 фев, 21:42
0 5
Выращиваем лук-порей через рассаду

Выращиваем лук-порей через рассаду

Лук-порей, или лук жемчужный, – очень древнее растение. Его употребляли в пищу еще строители египетских пирамид. Сейчас это растение приобрело очень широкую изве

Ольга Филиппова 18 фев, 21:18
+45 21
Неудачный опыт - тоже опыт. Ошибки садоводов, на которых можно поучиться

Неудачный опыт - тоже опыт. Ошибки садоводов, на которых можно поучиться

Иметь дело с растениями и избежать промахов почти невозможно. Мы обратились к талантливым, состоявшимся и успешным экспертам-агробиологам с просьбой поделиться л

Ольга Филиппова 18 фев, 18:42
+25 4
Могут ли оштрафовать дачников, не зарегистрировавших свои дома?

Могут ли оштрафовать дачников, не зарегистрировавших свои дома?

Дачникам, которые не зарегистрировали свои дома, никакие штрафы не грозят. По закону это дело добровольное. «В настоящий момент никаких штрафов за незарегистриро

Ольга Филиппова 18 фев, 15:08
+2 3
В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести?

В каких случаях загородный дом могут признать самостроем и снести?

Самовольной постройкой, или, как часто говорят, самостроем, считается любое строение, возведенное на участке, не предназначенном для строительства, либо построен

Ольга Филиппова 18 фев, 15:07
+3 0
Дачная амнистия: нужно ли менять старое свидетельство на землю на новое

Дачная амнистия: нужно ли менять старое свидетельство на землю на новое

В связи с окончанием дачной амнистии владельцы загородной недвижимости и земельных участков озабочены правильностью оформления своей собственности. На вопр

Ольга Филиппова 18 фев, 15:06
+2 0
Основные враги комнатного острого перчика

Основные враги комнатного острого перчика

Выращивая острый перец в комнатных условиях, приходится учитывать, что это выходец с Юга. Пасмурная погода и короткий день для него − серьезное испытание. Если с

Ольга Филиппова 18 фев, 14:55
+2 0
Семейная пара из британского гордка Эндербай спрятала целый дом за гаражной дверью

Семейная пара из британского гордка Эндербай спрятала целый дом за гаражной дверью

И это могло сойти им с рук, если бы наблюдательные соседи не увидели, как их гараж превратился в жилой дом и не отстучали куда следует. Теперь семье придётся не

Ольга Филиппова 18 фев, 14:20
+1 0

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

ромашка
Svetlana Rusova
XерHя ПоЛHEЙШAЯ!!!!!!
Svetlana Rusova 11 вещей, которые крадут твою энергию! Они провоцируют ссоры, интриги и склоки…
anna_n8@mail.ru Надежда Антошкина
Да одно слово - придурки.
anna_n8@mail.ru Надежда … 31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!
Валерий Петрович Погорский
Hина Свирина
Иван Рабинович
Дебилы!
Иван Рабинович 31 раз, когда можно показать врачам 1 фото - и все объяснить!
Валерий Петрович Погорский