Последние комментарии

  • Александръ Мосинъ25 мая, 4:03
    http://www.g-ost.ru/6358.html Но в ГОСТе нет состава и количества ингредиентов икры... Кухня СССР: шедевры из простых продуктов!
  • Сиддхартха Гаутама24 мая, 23:37
    У меня на даче почва песок песком. Виноград уничтожается косой и лопатой, ибо лезет, куда ни попадя. Эта штука растет...Зелёный ад
  • Елена Печинина24 мая, 22:58
    В пластмассовых контейнерах. Порция на одного человека. А еще и фаршированные блинчики. небольшой запас, когда времен...Что я делаю с продуктами, чтобы они не попали в мусорное ведро, если вдруг мы не успеваем их съесть. Часть 1.

Мелкий мусор – в старый мангал

Трудно представить дачу без мангала. Однако его использование не ограничивается приготовлением шашлыка, эта емкость на ножках вполне подходит для сжигания небольших веточек и палочек.

Непреложное противопожарное правило гласит, что нельзя сжигать мусор, сложив его прямо на земле: для этого необходимо обустроить специальное место.

Оборудовать его показалось мне делом достаточно хлопотным, старой металлической бочки, в которой можно было бы сжигать палки да веточки, в моем дачном арсенале также не нашлось. Вот и родилась идея использовать для этого обычный мангал из не слишком качественного металла.

По прямому назначению емкость на ножках прослужила недолго, так как быстро покрылась ржавчиной. Впрочем, на качестве приготовленного шашлыка это никак не сказывается. Теперь она «работает» не только мангалом, но и переносным мусоросжигателем. Главные достоинства такого кострища – мобильность и легкость, а недостаток – невозможность уничтожения габаритного мусора. Однако я приспособился и к этому. Большие ветки укладываю на мангал так, чтобы пережечь пополам, затем при необходимости «рассекаю» их на огне еще раз.

За лето в мангале получается получить немало бесценной золы, которую очень удобно собирать в ведро. На зиму мангал убираю в сарай.

Аленксандр Пантус

Популярное

))}
Loading...
наверх