3 лёгких рецепта вкуснейшего домашнего печенья

Пальчики оближете!

3 лёгких рецепта вкуснейшего домашнего печенья

Хотите вспомнить вкус настоящего домашнего печенья?

Нет ничего проще! Мы покажем вам рецепты, в которых нет никаких искусственных добавок и которые будут под силу даже начинающему пекарю!

Кокосовое печенье.

  • 100 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 200 г кокосовой стружки;
  • 2 яйца;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

1. Миксером взбейте яйца с сахаром, добавьте кокосовую стружку и хорошенько смешайте.

2. Добавьте муку и разрыхлитель, снова размешайте и поставьте в холодильник на 30 мин.

3. Сделайте печенье любой формы из охлаждённого теста и выложите на противень, простланный бумагой для выпечки.

4. Пеките в разогретой духовке 15–20 мин. при температуре 180 °C.

Молочное печенье.

  • 400 г муки;
  • 200 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 100 мл молока;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. л. разрыхлителя.

1. Взбейте масло с сахаром, затем добавьте яйцо и молоко. Добавьте разрыхлитель и хорошенько размешайте.

2. Добавьте муку и вымесите тесто. Доведите до однородной консистенции.

3. Раскатайте тесто и вырежьте печенье формочками.

4. Пеките в духовке 15 мин. при температуре 180–200 °C.

Овсяное печенье.

  • 200 г муки;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ст. л. овсянки;
  • 2 яйца;
  • орехи и сухофрукты по вкусу.

1. Взбейте масло с сахаром и смешайте миксером. Добавьте яйца и хорошенько размешайте.

2. Добавьте овсянку (по желанию — орехи или сухофрукты). Снова перемешайте.

3. Придайте любую форму с помощью формочек.

4. Пеките в разогретой духовке 15 мин. при температуре 180 °C.

А вы думали, домашнее печенье — это сложно?

спасибо

Как самостоятельно приготовить стимуляторы роста растений

Многие дачники применяют предпосевную обработку семян различными биостимуляторами. Хорошо зарекомендовали себя «Эпин», «Циркон», «Иммуноцитофит» и другие магазинные препараты. Однако совсем рядом с нами находятся естественные стимуляторы роста, которые отлично подойдут для подготовки семян.

Натуральные стимуляторы роста

Натуральные стимуляторы роста

Речь идёт о соке картофеля и алоэ, настое луковой шелухи и золы, а также о мёде. Рассмотрим, как приготовить натуральные средства и потом воспользоваться ими.

Картофель

Для замачивания семян берётся картофельный сок, однако прежде клубни необходимо заморозить.
После этого картофель полностью размораживаем, нарезаем кусочками и отжимаем сок. Можно воспользоваться прессом для чеснока.

Отжимаем сок промороженного картофеля

Отжимаем сок промороженного картофеля

Сок промороженного картофеля содержит большое количество полезных веществ, в том числе биологически активных, хорошо влияющих на прорастание семян. Замачивать посевной материал следует на 6-8 часов, семена томатов — до 12 часов.

Алоэ

Прежде чем выжать сок, алоэ необходимо выдержать на холоде. Для этого отрезаем подходящие листы посочнее, заворачиваем в полиэтилен и помещаем в холодильник на 10-14 дней. После этого листы алоэ необходимо порвать руками и отжать сок, используя марлю. Крайне нежелательно резать листы ножом и в принципе допускать соприкосновение с металлической посудой или другими предметами.

Перед замачиванием семян сок алоэ разбавляем водой

Перед замачиванием семян сок алоэ разбавляем водой

Сок алоэ улучшает всхожесть семян и повышает иммунитет растений. Для предпосевной подготовки выжатый сок необходимо разбавить водой в пропорции 1:1 и заложить семена на 4-6 часов. Однако не все семена рекомендовано в нём замачивать. Алоэ не подходит для обработки семян лука, перца, сельдерея. 

Настой луковой шелухи и золы

Настой луковой шелухи и древесной золы — тоже отличный стимулятор для подготовки семян. Для его приготовления горсть шелухи необходимо залить кипятком в поллитровой ёмкости и добавить 1 ч. ложку древесной золы. Раствору нужно дать настояться 3 дня, после чего он готов к применению. 

Луково-зольный настой - хороший стимулятор

Луково-зольный настой — хороший стимулятор

Такой настой обогащает семена необходимыми минералами и микроэлементами. Замачивают в нём на 2-4 часа. Кроме того, зольно-луковый настой можно использовать для подкормки комнатных растений и рассады, разведя его 1:1 с водой.

Мёд

Медовый раствор издавна используют как действенный стимулятор роста. Его приготовить проще всего: 1 ч. ложку мёда нужно размешать в стакане тёплой воды. Раствор наливают в блюдце и замачивают в нём семена 5-6 часов.

В медовом растворе семена замачиваем на 5-6 часов

В медовом растворе семена замачиваем на 5-6 часов

Важно помнить, что прежде чем замачивать семена в стимуляторах, необходимо дать им набухнуть в обычной воде. И лучше всего использовать не ту, что течёт из-под крана, а талую. Достаточно зачерпнуть ковшиком чистый снег и дать ему растаять при комнатной температуре.

Предварительное замачивание в талой воде

Предварительное замачивание в талой воде

В такой воде семена замачивают на несколько часов и уже потом отправляют в раствор стимулятора. Перед посевом семена необходимо немного подсушить и далее действовать согласно агротехнике конкретного растения.

Подробно процесс приготовления натуральных стимуляторов в домашних условиях вы можете увидеть в видеоролике. Его подготовила наш постоянный автор Татьяна (Тульская область).

Источник

Популярное в

))}
Loading...
наверх