Последние комментарии

  • Ольга Ватолина (Шляндина)
    У меня нормально вырастает, удается даже жарить его вместо картошки... Кстати, реально даже вкуснее... Сырой корень в...Корневой сельдерей: удачный эксперимент!
  • Людмила Патракеева
    Вот у меня 4 и все разные-кто когда проснется. Вот опять два проснулись в октябре, когда теперь зацветут... А один сн...Гиппеаструм: многолетняя выгонка
  • света снегирева Снегирева
    Спасибо!35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
  • Эмина Осокина
    большое спасибо. Обязательно попробую.35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола
  • Елена Федотова
    Всё очень красиво)) А на чём веточки у ёлочек держатся?35 лучших идей для украшения блюд новогоднего стола

Краснокочанная капуста: время уборки и особенностях хранения

Краснокочанная капуста очень похожа на белокочанную родственницу, только цветом от нее отличается – она красивая, яркая, фиолетово-красная. Такой цвет капусте придает особое вещество – антоциан, которое способно устранять вредное действие радиации, предотвращать развитие анемии, улучшать состав...

Белокочанная капуста: осенние хлопоты

Белокочанная капуста является, пожалуй, самой влаголюбивой культурой по сравнению с другими овощами. За одни сутки взрослое растение испаряет около 7 л влаги, поэтому поливать ее надо соответствующе. Особенно важен правильный режим полива в период формирования кочанов, который продолжается в...

Как сохранить капусту в свежем виде до весны

Белокочанная капуста – кладезь полезных витаминов и микроэлементов, которые зимой особенно необходимы человеку. Но чтобы кочаны оставались свежими около полугода, нужно учесть некоторые условия хранения капусты. На зиму капусту можно засолить, замариновать или заквасить, но в свежем виде ее листья...

Диета для огородной боярыни

Капуста очень любит подкормки. Без них она свой потенциал полностью не раскрывает. Некоторые считают, что ей нужны только азотные удобрения. Но это не совсем так. Азот, конечно, не помешает, но для нормального развития потребуется еще и фосфор, и калий. 1-я подкормка Проводится через 1,5 недели...

Что делать, чтобы у капусты хорошо завязались кочаны

Урожай начинается с качественных семян. Проверить их в момент покупки не получится. Поэтому самое пристальное внимание обратите на срок годности. Очень важно соблюсти ВРЕМЯ ПОСЕВА. Не все сорта готовы дать урожай, если не учтен этот момент. Что особенно важно для ранних сортов, которые необходимо...

Календарь ухода за белокочанной капустой по месяцам

Белокочанная капуста является одной из самых популярных овощных культур на наших огородах. Белокочанную капусту выращивают почти во всех странах мира и используют ее как в свежем виде, так и в самых разных продуктах переработки. Капуста обычно удается хорошо, дает богатый урожай, но в отдельные...

Если вы однажды вырастили брюссельскую капусту, то уже никогда не откажетесь от нее

Ведь ее кочанчики необычны и внешне забавны. Они удобны и в приготовлении, и для еды, потому что целиком помещаются в ложке. И конечно, питательны и полезны. Для тех, кто не в курсе, уточним: один брюссельский овощ похож на целую вертикальную грядку с капустой, но… для кукол или лилипутов. Высокий,...

Не дайте вредителям съесть вашу капусту!

Ранние сорта капусты уже готовы к уборке. А средние и поздние только наращивают кочаны. Если ранний урожай оказался не особо щедрым, то еще не поздно пошаманить с более поздними сортами. Почти все, что надо капусте – это частые поливы. Проливные дожди позволили несколько расслабиться, но из-за них...

Капуста, яйца и сухари - вот и всё, что потребуется для приготовления идеального и быстрого блюда

Молодая белокочанная капуста может быть вкусной не только в салате! И этот рецепт капустных шницелей тому подтверждение. Они получаются такими аппетитными и хрустящими, что сложно удержаться и не взять из тарелки еще хоть один… Благодаря короткой тепловой обработке, капуста сохраняет почти все свои...

Почему у капусты нет кочана?

У капусты регулярно бывают проблемы с завязыванием кочанов. Раньше крестьяне даже считали, что сажать ее надо в платке и при посадке часто хватать себя руками за голову. Тогда кочаны точно уродятся. Однако работало это не всегда, да и сейчас капуста часто филонит. Вместо кочана может вырасти лишь...

Капустные котлеты по-новому

Ингредиенты: 1 средний кочан капусты
1 луковица
1 яйцо
1 стакан муки
1-2 зубчика чеснока
соль
зелень
сухари для панировки
растительное масло для жарки Приготовление Кочан капусты разрезать на 4 части, удалить кочерыжку варить в кипящей воде, в течение 8-10...

Какая капуста самая полезная? Рейтинг популярных видов с описанием сортов

Если вы думаете, что капуста огородная – это только лишь привычные глазу круглые крепкие бело-зеленые кочаны, вы ошибаетесь. Этот вид Крестоцветных включает в себя также капусту цветную, савойскую, репную, кудрявую, брюссельскую – не говоря уже об их разновидностях и сортах! И все виды капусты на...

Заливной пирог с яйцами и зеленым луком

Любая гостеприимная хозяйка славится своими пирогами… Но в наше время постоянной спешки и дефицита времени так сложно поддерживать эту добрую традицию! Рецепт быстрого пирога с луком и яйцами хорош в первую очередь тем, что такой пирог можно испечь без особых усилий сразу по приходе с работы:...

Июль – самое время для посева пекинской капусты

Пекинская капуста с ее сочными и нежными листьями давно завоевала любовь и огородников, и гурманов. Но многие до сих пор считают, что высаживать ее можно только весной – ведь иначе капуста начнет стрелковаться. А мы докажем вам правильность июльского посева пекинки! Выращивание пекинской капусты –...

Проверено практикой - капуста на дёрне

Один участок земли у нас никак не обрабатывался два года. И наши родители традиционники, ждали, когда же мы этот участок вскопаем, ведь без обработки почва сильно уплотнилась и заросла травой. А также по этому участку постоянно ходили, возили тачки с навозом, в общем, усердно утаптывали. Мы точно...

Безрассадный метод выращивания капусты – для тех, у кого мало места и времени

Если дома уже нет места для рассадных емкостей или вам не хватает времени на посадку растений в грунт (в том числе купленных на рынке), на помощь придет менее популярный, но не менее урожайный способ – выращивание капусты без рассады! Также этот способ позволит выращивать знаменитый овощ тем, у...

Календарь ухода за белокочанной капустой по месяцам

Белокочанная капуста является одной из самых популярных овощных культур на наших огородах. Белокочанную капусту выращивают почти во всех странах мира и используют ее как в свежем виде, так и в самых разных продуктах переработки. Капуста обычно удается хорошо, дает богатый урожай, но в отдельные...

Как я получаю капусту без выращивания домашней рассады

В нашем регионе белокочанную капусту выращивают в основном через рассаду. Раньше так же делал и я, пока не применил на практике другой способ – сеять капусту семенами прямо в открытый грунт. МИНИ-ГРЯДКА ДЛЯ РАССАДЫ Этот метод использую уже несколько лет, и результатами вполне доволен. Сортов...

Почему листья капусты сохнут, вянут и меняют цвет?

Все знают, что цвет листьев здоровой капусты должен быть разных оттенков зеленого, в зависимости от ее возраста и сорта. Но зачастую огородники сталкиваются с тем, что листья желтеют, а то и вовсе принимают загадочный цвет – красный, фиолетовый, синий… Что это означает, всегда ли капуста в данном...

Как на маленькой площади вырастить большой урожай капусты

Cуществует одна простая закономерность – с течением времени огород уменьшается, его поджимают сад, виноградник и ягодники, которые тоже сильно разрастаются. Компенсировать потери площади можно, сажая самые урожайные сорта и гибриды.
Очень много места на огороде занимает капуста. Поэтому при...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх