Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Халявка. Всю зиму кормит!

Халявка. Всю зиму кормит!

25 июл, 15:47
+40 12
Банки не взрываются, а самое…

Банки не взрываются, а самое главное, огурчики хрустят! Старинный рецепт нашей семьи

27 июл, 17:17
+29 13
Универсальная приправа на зи…

Универсальная приправа на зиму без стерилизации, без варки. Зимой спасибо скажете!

1 авг, 10:42
+29 11
Салат с фасолью в банках: го…

Салат с фасолью в банках: готовится просто, а получается вкуснее мяса!

19 июл, 13:55
+25 6

Основная статья: Заготовки

Не знаете, что приготовить из кабачков? Сделайте эту закуску на зиму: кабачки с горчицей и чесноком

Не знаете, что приготовить из кабачков? Сделайте эту закуску на зиму: кабачки с горчицей и чесноком

Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт консервированных кабачков на зиму, с горчицей, чесноком и укропом. Они получаются очень вкусными, причем вкусные они

Ольга Филиппова 17 авг, 09:41
+3 0
Готовим томатный сок без соковыжималки

Готовим томатный сок без соковыжималки

Когда урожай томатов выдался на славу, а нужное количество сочных плодов уже засолено, заквашено и замариновано, наступает очередь закручивать домашний сок. Разу

Ольга Филиппова 16 авг, 19:17
+19 3
«Овощное безумие» салат из баклажанов на зиму

«Овощное безумие» салат из баклажанов на зиму

Для тех, кто любит баклажаны, заготовка на зиму — салат «Овощное безумие». Это горько-сладкая ароматная, совсем нетрудная в приготовлении заготовка. Ингре

Ольга Филиппова 16 авг, 19:13
+14 1
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — лидер кулинарных заготовок

Закусочные маринованные сливы «Генералы» — лидер кулинарных заготовок

Ингредиенты: сливы — 2 кг. 700 грамм сахара 300 мл яблочного уксуса 4-5 лавровых листа черный перец горошком гвоздика душистый перец горошком

Ольга Филиппова 16 авг, 19:05
+9 1
Салат на зиму «Сладкие огурчики»

Салат на зиму «Сладкие огурчики»

Салат на зиму «Сладкие огурчики» получается таким вкусным, что на язык просится просторечие – мировой закусон! Готовится закуска очень просто – нужно заполнить л

Ольга Филиппова 15 авг, 20:00
+1 0
Маринованные груши - идеальная закуска к мясу!

Маринованные груши - идеальная закуска к мясу!

Груши можно употреблять не только как сладкое лакомство, но и приготовить их в острой приправе из винного уксуса. Получится идеальная закуска к мясным блюда

Олег Гончаров 15 авг, 10:15
+10 0
Самые вкусные моченые яблоки: 6 лучших рецептов

Самые вкусные моченые яблоки: 6 лучших рецептов

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются

Ольга Филиппова 14 авг, 18:45
+21 5
Запасаем витамины. Вот какие заготовки самые полезные!

Запасаем витамины. Вот какие заготовки самые полезные!

Кто-то любит маринованные огурчики, а кто-то без ума от солёных, одни с удовольствием едят варенье, а другие предпочитают компот. О вкусах спорить бесполезно

Ольга Филиппова 14 авг, 13:24
+11 0
Как мариновать сливы на зиму - проверенный рецепт!

Как мариновать сливы на зиму - проверенный рецепт!

Сортов слив насчитывается порядка двух тысяч, поэтому всегда можно выбрать плоды на свой вкус и цвет: от приторно-сладких до кисловатых и от ярко-желтых до фиоле

Ольга Филиппова 13 авг, 22:41
+7 0
Варенье из груш с маком

Варенье из груш с маком

Варенье получается бесподобное! Попробуйте, если будет возможность. Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, видимо, не зря. Ингредиен

Олег Гончаров 11 авг, 09:53
+8 4
Что приготовить из помидоров на зиму – рецепты закаток с уксусом и без

Что приготовить из помидоров на зиму – рецепты закаток с уксусом и без

Самое время сделать заготовки на зиму из заботливо выращенных в этом году томатов. Тем более, рецептов этих заготовок – великое множество. Мы собрали для вас с

Ольга Филиппова 10 авг, 19:28
+13 0
7 хитростей, которые сделают консервирование простым и приятным занятием

7 хитростей, которые сделают консервирование простым и приятным занятием

Сезон уборки урожая в самом разгаре, а это значит, что большинство хозяек занято консервированием овощей и фруктов на зиму. Только у одних все получается л

Ольга Филиппова 10 авг, 18:57
+29 21
Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Овощные заготовки. Что необычного можно приготовить из огурцов?

Все выращенные огурцы, помидоры и другие овощи, которые не расходуются в свежем виде, нам хочется превратить в домашние заготовки. Маринованные

Ольга Филиппова 10 авг, 11:35
+9 1
Рецепт вкуснейшего домашнего кетчупа. Всё до банальности просто…

Рецепт вкуснейшего домашнего кетчупа. Всё до банальности просто…

В нашей семье без кетчупа не подается ни одна закуска. Что муж, что дети обожают томатный соус. Вот только мы никогда не покупаем его в магазине. Кетчуп я готовл

Ольга Филиппова 9 авг, 15:04
+3 0
Вкусные закуски в огуречный сезон: готовим острые огурчики по-корейски

Вкусные закуски в огуречный сезон: готовим острые огурчики по-корейски

Для многих хозяек и любителей покушать хорошая закуска основана на нескольких критериях: простота в приготовлении, острый вкус, использование простых, привыч

Ольга Филиппова 8 авг, 11:13
+5 1
Огурцы на зиму по-молдавски

Огурцы на зиму по-молдавски

Консервирование овощей чаще всего происходит с добавлением уксусной эссенции и столового уксуса. Это необходимо для того, чтобы овощи не испортились. Однако

Олег Гончаров 8 авг, 10:18
+13 0
Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто влет!

Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто влет!

Ингредиенты: помидоры — 3 кг (лучше «пальчики») перец сладкий — 3 кг (лучше «калифорнийское чудо») сахар — 1 стакан масло растительное — 1 стакан

Ольга Филиппова 6 авг, 20:38
+22 19
Четыре популярных салата на зиму без стерилизации

Четыре популярных салата на зиму без стерилизации

Замечательные салаты на зиму — Кубанский, Донской, Десяточка и Овощное Ассорти. Попробуйте приготовить! Кубанский салат Ингредиенты: 2 кг кап

Ольга Филиппова 6 авг, 20:36
+21 2
Вкуснейшая белорусская заготовка из помидоров и болгарского перца - находка для хозяйки

Вкуснейшая белорусская заготовка из помидоров и болгарского перца - находка для хозяйки

Август и сентябрь — пора помидоров. Их обилие на рынках и полках магазинов зашкаливает, а цена радует глаз и позволяет покупать овощи в большом количестве. Самое

Ольга Филиппова 6 авг, 18:22
+13 2
Зеленые помидоры, хрустящие огурцы. Проверенные рецепты заготовок на зиму

Зеленые помидоры, хрустящие огурцы. Проверенные рецепты заготовок на зиму

Предлагаем подборку рецептов заготовок на зиму из томатов и огурцов. К зиме готовы! Август и сентябрь – горячая пора у хозяюшек. Что делать с урожаем

Ольга Филиппова 6 авг, 09:56
+8 0
В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

В погребок: 10 рецептов заготовок из баклажанов

Синенькие – так ласково называют баклажаны любители этого овоща. А любят они его не только за неповторимый вкус, но и за полезные свойства . Помимо

Олег Гончаров 6 авг, 08:43
+18 3
Помидоры консервированные с петрушкой, луком и болгарским перцем

Помидоры консервированные с петрушкой, луком и болгарским перцем

Вкуснейшие маринованные помидоры с луком, петрушкой и болгарским перцем – это великолепная закуска, которая будет уместной к любому застолью. Помидоры сох

Ольга Филиппова 5 авг, 10:09
+3 0
Заготавливаем сырую аджику с хреном

Заготавливаем сырую аджику с хреном

Предлагаю заготовить на зиму вкусную и ароматную приправу - сырую аджику с хреном. Ингредиенты: — 3 кг помидор; — 1,5 кг сладкого перца; — 300 гр х

Ольга Филиппова 5 авг, 10:07
+4 0
Крыжовник: самые лучшие рецепты

Крыжовник: самые лучшие рецепты

На кустах созревший крыжовник висит и требует нашего внимания. Многие крыжовник недооценивают и редко пополняют запасы из этой ягоды.. А зря! Это просто клад

Олег Гончаров 4 авг, 08:15
+18 4
Что приготовить из смородины на зиму – простые рецепты вкусных заготовок

Что приготовить из смородины на зиму – простые рецепты вкусных заготовок

Смородина – вкусная ягода, богатая витамином С и содержащая натуральный пектин. Она отлично подходит для заготовок варенья, джема, желе и компотов. В нашей под

Ольга Филиппова 3 авг, 18:09
+3 1
Помидоры в собственном соку: 6 лучших рецептов домашних заготовок

Помидоры в собственном соку: 6 лучших рецептов домашних заготовок

В начале августа мой муж всегда говорит: « В этом году так много не закатывай !» Но мы с мамой не слушаем. Домашней консервации у нас получается немало, но практ

Ольга Филиппова 3 авг, 10:24
+23 1
Заготовки на зиму. Пряные помидоры в собственном соку

Заготовки на зиму. Пряные помидоры в собственном соку

Простой рецепт заготовки на зиму – два в одном. Маленькие помидоры и вкусный томатный сок. Отличная красивая закуска. ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ ИНГРЕДИЕНТЫ

Ольга Филиппова 1 авг, 21:45
+3 0
Цветная капуста "Розовый вечер" маринованная

Цветная капуста "Розовый вечер" маринованная

Пряные, острые, пикантные, кисло-сладкие, хрустящие соцветия цветной капусты — потрясающая закуска. Непременно приготовьте осенью, чтобы насладиться зимой.

Ольга Филиппова 1 авг, 11:48
+2 0
Универсальная приправа на зиму без стерилизации, без варки. Зимой спасибо скажете!

Универсальная приправа на зиму без стерилизации, без варки. Зимой спасибо скажете!

Предлагаю приготовить универсальную приправу на зиму. Её можно использовать для приготовления первых и вторых блюд, соусов. Если у Вас своя дача, свой огород и

Ольга Филиппова 1 авг, 10:42
+29 11
Вот лучший рецепт перцев в банке

Вот лучший рецепт перцев в банке

Родина блюда - Венгрия. Консервированный перец в масле - прекрасная закуска и кладезь витаминов. Такой перец можно использовать как самостоятельное блюдо,

Ольга Филиппова 31 июл, 19:40
+7 0
Соление нежинских огурцов

Соление нежинских огурцов

По-особому солят огурцы на Украине в Нежинском районе. Для широко известных Нежинских огурцов рассол берут меньшей крепости, но в него добавляют уксус, поэтому о

Ольга Филиппова 31 июл, 13:24
+6 1
Малина: десерты и заготовки

Малина: десерты и заготовки

автор Недялков С.Ф. Малина занимает видное место среди других ягод – за бесподобный вкус и аромат, благодаря целебным свойствам малина стала одной из поп

Олег Гончаров 31 июл, 10:48
+12 8
Быстрая холодная стерилизация банок

Быстрая холодная стерилизация банок

Стерилизация спиртом или водкой известна в медицине, но почему-то не применяется в домашнем консервировании. Уже много лет мы старилизуем банки для консервировани

Ольга Филиппова 30 июл, 18:55
+81 38
25 супер рецептов из зеленых помидоров

25 супер рецептов из зеленых помидоров

Зеленые помидоры «пальчики оближешь» На 3 кг. помидоров 200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни (или смородины) 100 гр. репчатого лука (я в каж

Олег Гончаров 29 июл, 08:59
+19 1
Заготовки с минимальным расходом сахара

Заготовки с минимальным расходом сахара

В июле поспевают ягоды смородины, крыжовника, ирги, войлочной вишни, а за ней и вишни обыкновенной. Наступает сезон приготовления варенья, компотов, соков, желе

Ольга Филиппова 28 июл, 15:48
+34 5
Интересные и вкусные рецепты заготовок от опытных садоводов

Интересные и вкусные рецепты заготовок от опытных садоводов

Салат с фасолью «Весельчак» Резаные овощи я для удобства измеряю поллитровыми банками. Итак, 1 такую банку сухой фасоли промыть и замочить на ночь (практика

Ольга Филиппова 28 июл, 02:54
+111 19
Банки не взрываются, а самое главное, огурчики хрустят! Старинный рецепт нашей семьи

Банки не взрываются, а самое главное, огурчики хрустят! Старинный рецепт нашей семьи

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются. Более того, не надо ничего стерилизовать и кипятить!

Ольга Филиппова 27 июл, 17:17
+29 13
Вишня в желе - очень вкусно и красиво

Вишня в желе - очень вкусно и красиво

Вначале нужно немного потрудиться - очистить вишню от косточек Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количеств

Ольга Филиппова 27 июл, 10:08
+6 4
Вкуснейшая и простая заготовка - сухое ароматное варенье из яблок!

Вкуснейшая и простая заготовка - сухое ароматное варенье из яблок!

Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из

Ольга Филиппова 27 июл, 03:39
+164 57
Маринованные огурцы с помидорами – Настоящее лето в банке

Маринованные огурцы с помидорами – Настоящее лето в банке

Предлагаю приготовить ассорти из помидоров и огурцов на зиму. Это заготовка 2 в 1. Очень удобно открыть одну банку, а подать к ужину и огурцы, и помидоры. Готови

Ольга Филиппова 26 июл, 10:49
+3 0
Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: аромат не передать словами!

Лучшая заготовка из сладких перцев на зиму: аромат не передать словами!

Айвар — это блюдо балканской кухни. И сербы, и хорваты, и македонцы считают его своим национальным. Айвар — это универсальный продукт: консистенция и неоднород

Ольга Филиппова 26 июл, 03:48
+153 25
Салат из огурцов на зиму «Зимний король»

Салат из огурцов на зиму «Зимний король»

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и

Ольга Филиппова 25 июл, 15:53
+5 4
Халявка. Всю зиму кормит!

Халявка. Всю зиму кормит!

Хочу поделиться с вами, мои дорогие, уникальным рецептом! Называется сей продукт «халявка». Рецепт подарила мне мама моей подруги- сама она была родом из Б

Ольга Филиппова 25 июл, 15:47
+40 12
Ликер из черной смородины

Ликер из черной смородины

Предлагаю приготовить ликер из чёрной смородины. Это один из вкуснейших ликеров , который можно приготовить в домашних условиях с насыщенным цветом и очень вкусн

Ольга Филиппова 24 июл, 10:13
+1 0
Самый простой рецепт баклажанной икры

Самый простой рецепт баклажанной икры

Сегодня рецепт для тех, кто не хочет или не может тратить много времени на приготовление, а кушать хочется! Рецепт находка – всегда выручит и не подведет!

Ольга Филиппова 24 июл, 10:11
+5 0
Вкусные остренькие кабачки по-корейски

Вкусные остренькие кабачки по-корейски

Ингредиенты: молодые крепкие кабачки – 2,5 кг. лук – 0,5 кг. морковь – 0,5 кг. сладкий перец – 5 средних чеснок – 200 г. зелень разная (укроп

Олег Гончаров 23 июл, 09:33
+11 0
За год до смерти бабушка рассказала мне рецепт хрустящих кабачков. Теперь делаю только так!

За год до смерти бабушка рассказала мне рецепт хрустящих кабачков. Теперь делаю только так!

Чтобы искусство не было забытым. Свежие овощи легко превратить в изысканную готовую закуску. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления марино

Ольга Филиппова 22 июл, 19:03
+16 7
Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Консервация помидоров: топ 10 лучших рецептов!

Перед описанием самих рецептов, давайте более подробно ознакомимся с таким любимым и привычным для нас овощем. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОМАТОВ Томат – од

Ольга Филиппова 21 июл, 10:01
+4 1
Квасим помидоры в пластиковых бутылях!

Квасим помидоры в пластиковых бутылях!

Пока лето не прошло, нужно сделать заготовки. Начнем с помидоров. В старину их квасили в больших деревянных бочках. Ну а мы, как люди современные и не настолько

Ольга Филиппова 20 июл, 22:52
+2 7
Хрустящие маринованные огурчики – Кровавая Мэри

Хрустящие маринованные огурчики – Кровавая Мэри

Казалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но, побывав в гостях, попробовала еще один вариант этой зимней заготовки. Огур

Ольга Филиппова 19 июл, 23:16
+9 2
Темы с 1 по 50 | всего: 363

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Татьяна Крючкова
У нас вишня сама выросла возле смородины.
Татьяна Крючкова Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Elena Matveeva
Особенно понравилось про клены и дубы.
Elena Matveeva Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Если нужен суп, но есть только 30 минут, вот 10 супер-быстрых рецептов
kostya.akulshin@mail.ru Акульшин
Спасибо.........................
kostya.akulshin@mail.ru … Вот какие садовые растения нельзя сажать рядом
Наталья Палий
Татьяна Гладченко (Масликова)
Любовь Трубникова