Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Дорога ложка к обеду. Правил…

Дорога ложка к обеду. Правильные подкормки овощей

4 сен, 09:36
+4 1
Финальная уборка. Как подгот…

Финальная уборка. Как подготовить к хранению различные овощи

21 сен, 09:28
+1 0

Основная статья: Овощи

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Получается очень быстро, делается очень просто, а поедается моментально! Итак, что нужно: - капуста белокачанная, - морковь, - соль, - саха

Ольга Филиппова 28 ноя 16, 20:33
+140 34
6 ошибок при хранении картофеля

6 ошибок при хранении картофеля

Говорят, что вырастить картофель – это полдела. Его еще надо сохранить. Чтобы зимой быть со своим картофелем, лучше учиться на чужих ошибках. Ошибка №1: з

Ольга Филиппова 24 ноя 16, 09:26
+2 0
Красная квашеная капуста не боится заморозки! Личный опыт

Красная квашеная капуста не боится заморозки! Личный опыт

Краснокочанную капусту заквашиваем так же, как белую, но есть некоторые нюансы. Во-первых, листья у неё толще, и очень морщинистые, поэтому шинковкой её

Ольга Филиппова 21 ноя 16, 20:05
+20 6
Почему выращивать редис лучше в сентябре: личный опыт

Почему выращивать редис лучше в сентябре: личный опыт

До этого года я считала, что мне не везёт с редисом – он не удавался ни при каком раскладе. Дело в том, что мы можем открывать сезон не раньше начала мая

Ольга Филиппова 18 ноя 16, 13:26
+18 4
Как увеличить урожай без затрат? Размещаем овощи по науке!

Как увеличить урожай без затрат? Размещаем овощи по науке!

Получить высокий урожай овощей можно только при условии соблюдения агротехники. Немаловажно также следовать определенным правилам, размещая растения на грядках.

Ольга Филиппова 17 ноя 16, 17:10
+21 4
Огород на окошке: миниатюрные овощи

Огород на окошке: миниатюрные овощи

Осенью и зимой руки заядлого дачника тоскуют по любимым грядкам. Однако эту вынужденную паузу можно заполнить – создать мини-огородик на подоконнике. Выращ

Ольга Филиппова 16 ноя 16, 13:00
+19 0
Вкуснейшие оладьи из цукини

Вкуснейшие оладьи из цукини

Полезное и быстрое блюдо на каждый день. Удивите своих близких оригинальными оладьями изцукини. Они могут быть как основным блюдом, так и гарниром.  Удвойте 

Ольга Филиппова 15 ноя 16, 22:58
+3 0
Цукаты из тыквы: невероятно вкусное и полезное угощение для всей семьи!

Цукаты из тыквы: невероятно вкусное и полезное угощение для всей семьи!

Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, – вот что такое цукаты из тыквы! Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти с

Ольга Филиппова 10 ноя 16, 19:00
+131 23
Как сохранить тыкву на зиму: 3 совета

Как сохранить тыкву на зиму: 3 совета

Моя семья готова есть тыкву круглый год! Однако только с опытом я уяснила для себя те правила, которых следует придерживаться, чтобы сохранить урожай на протяжен

Ольга Филиппова 10 ноя 16, 16:56
+9 0
Сладкий батат - картофеля брат! Секреты выращивания

Сладкий батат - картофеля брат! Секреты выращивания

В тропических странах «вторым хлебом» считают овощ под необычным названием сладкий картофель, или батат. Его клубни содержат 30% крахмала и 6% сахара, по вкусу –

Ольга Филиппова 1 ноя 16, 16:17
+11 1
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Рецепт самого аппетитного картофеля

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Рецепт самого аппетитного картофеля

Картофель, запеченный в духовке , — не только невероятно сытное, но также полезное блюдо. Ведь даже после приготовления в этом овоще сохраняются все полезные ми

Ольга Филиппова 31 окт 16, 15:56
+80 17
Какие овощи перезимуют на грядке, не потеряв товарные качества и полезные свойства

Какие овощи перезимуют на грядке, не потеряв товарные качества и полезные свойства

Осенью урожай овощей закладывают на хранение, но мало кто знает, что некоторые зимостойкие культуры при определенных условиях можно спокойно оставлять на гря

Ольга Филиппова 31 окт 16, 12:50
+16 11
Шесть спосособов сохранить чеснок до весны

Шесть спосособов сохранить чеснок до весны

Лучше всего хранится яровой чеснок, но если правильно подготовить урожай, то довольно долго может лежать и озимый чеснок. Для этого его после уборки надо хорошо

Ольга Филиппова 31 окт 16, 12:47
+9 3
Мои секреты получения суперурожая моркови

Мои секреты получения суперурожая моркови

Занимаюсь я огородом уже долгие годы, и за это время методом проб и ошибок в моей «копилке» садовода-любителя скопилось много секретов, советов и наблюдений. Ими

Ольга Филиппова 30 окт 16, 20:32
+24 5
Андрей Туманов: погребок для богатого урожая

Андрей Туманов: погребок для богатого урожая

Нынешний год урожайный – не только яблок изобилие, но и корнеплоды, картофель у многих дачников уродились. Сохранить выращенное – вот проблема для городского

Ольга Филиппова 28 окт 16, 13:38
+10 3
Консервируем кабачки без стерилизации: отличные рецепты на зиму

Консервируем кабачки без стерилизации: отличные рецепты на зиму

Опытная хозяйка знает, что домашние консервированные кабачки зимой — отличная альтернатива огурцам, помидорам или  грибам . Ведь хрустящие кабачки отлично подой

Ольга Филиппова 27 окт 16, 09:57
+26 11
Мои суперсекреты выращивания томатов приносят богатый урожай!

Мои суперсекреты выращивания томатов приносят богатый урожай!

Живу я в Ставропольском крае, где лето жаркое и осень теплая, а весна капризная с возвратными заморозками. За 50 лет работы на земле я выяснила, что чем р

Ольга Филиппова 26 окт 16, 19:46
+55 19
«Проще пареной репы» и другие интересные рецепты из забытого овоща

«Проще пареной репы» и другие интересные рецепты из забытого овоща

Для тех, кто не знает, что делать с репой, - несколько полезных и вкусных рецептов С древних времён на Руси репа была важнейшим продуктом питания, но посте

Ольга Филиппова 21 окт 16, 11:23
+10 1
Морковь: отличный урожай из собственных семян

Морковь: отличный урожай из собственных семян

Огород невозможно представить без грядки моркови. Сейчас селекционерами создано много сортов и гибридов этого яркого корнеплода, поэтому каждый огородник среди н

Ольга Филиппова 20 окт 16, 19:48
+14 2
Оригинальная квашеная капустка!

Оригинальная квашеная капустка!

Капусту у нас все любят. Варим щи, солянку, просто закуской употребляем. Тем более, что выращиваем сами, экологически чистую... За годы жизни испробовал

Ольга Филиппова 20 окт 16, 09:13
+6 1
8 способов хранения моркови, которые вас не подведут!

8 способов хранения моркови, которые вас не подведут!

Морковь выращивают все огородники, и после ее уборки перед каждым встает задача, как сохранить свой урожай. Опытные огородники уже нашли для себя оптима

Ольга Филиппова 15 окт 16, 16:44
+47 5
Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта из тыквы

Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта из тыквы

Представляем рецепты XIX века, адаптированные к современной технике и продуктам. Повсюду тыквы. Они красивые, вкусные, мясистые. И их много. Оч

Ольга Филиппова 12 окт 16, 10:37
+63 5
Суперидея для посадки чеснока под зиму

Суперидея для посадки чеснока под зиму

Мы все очень любим чеснок. без него у нас не обходится практически ни одно блюдо. Поэтому мне, как и многим из вас, очень хочется, чтобы был хороший урожай. Дума

Ольга Филиппова 11 окт 16, 20:11
+68 18
Не упустите момент! Советы по выбору и засолке капусты

Не упустите момент! Советы по выбору и засолке капусты

Осень – время капустных салатов, голубцов, солянки и квашеной капусты. Не упускайте момент! Витаминные листья И белая, и красная капуста – ве

Ольга Филиппова 11 окт 16, 10:01
+12 2
Главные секреты выращивания крупной морковки

Главные секреты выращивания крупной морковки

Считается, что морковка очень полезна для зрения. Но в некоторые года она урождается такой мелкой, что, выкапывая урожай, можно это самое зрение серьезно подпорт

Ольга Филиппова 9 окт 16, 19:59
+43 10
Порционные тыковки - личный опыт

Порционные тыковки - личный опыт

В этом году открыла для себя маленькие тыковки! Делюсь впечатлениями! Это супер удобные плоды! Во-первых, их очень много на растении, буквально, гирлян

Ольга Филиппова 9 окт 16, 19:50
+3 0
Царь заготовок – бессемянный баклажан

Царь заготовок – бессемянный баклажан

Интересно, что бы мы делали, если из нашего огорода взяли и пропали все растения семейства пасленовых? Краснощекий томат, хрустящий сладкий перец всех цветов рад

Ольга Филиппова 8 окт 16, 09:39
+14 3
Кабачки подзимнего посева

Кабачки подзимнего посева

Наш край Прихоперский черноземный. Как говорят, воткни палку – вырастет дерево. Но немалое значение имеет и опыт огородника. В деревушках и хуторах по берега

Ольга Филиппова 8 окт 16, 09:30
+34 7
Какие семена овощей еще не поздно собрать

Какие семена овощей еще не поздно собрать

Осенью можно собрать на семена пропущенные при сборах плоды огурцов . Только собирать можно семена сортов, а не гибридов. Огурцы должны быть крупными, желто

Ольга Филиппова 7 окт 16, 21:11
+2 0
Заметки опытного "консерватора"

Заметки опытного "консерватора"

Нет-нет! Никакой политики! Речь пойдёт о том, как переработать богатый урожай овощей и фруктов, выращенный летом на своём участке. Как учиться консервировать быс

Ольга Филиппова 7 окт 16, 20:57
+39 22
Фермер 30 лет выращивает гигантские овощи

Фермер 30 лет выращивает гигантские овощи

Британец Филипп Воулес (67) поставил мировой рекорд, вырастив огурец 8 килограммов 400 граммов. Он уже 30 лет выращивает овощи-чемпионы огромных размеров!

Ольга Филиппова 5 окт 16, 12:45
+2 0
Икра из свёклы и моркови на зиму

Икра из свёклы и моркови на зиму

Икра из свёклы и моркови на зиму Икра из свёклы и моркови на зиму – ассорти из свёклы и моркови в томатной заливке. Свёклу и морковь необходимо отварить в мунд

Ольга Филиппова 5 окт 16, 11:26
+25 12
Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России!

Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России!

Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России! Одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и

Ольга Филиппова 2 окт 16, 10:05
+27 11
Омолаживание чеснока

Омолаживание чеснока

Чеснок размножается только вегетативно: зубками или бульбочками, вырастающими на цветоложе вместо цветков. Количество и размеры бульбочек зависят от сорта,

Ольга Филиппова 29 сен 16, 09:03
+16 2
«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

Когда кто-нибудь впервые пробует картофель, приготовленный по этому рецепту, тотчас восклицает: «Ох, и вкусна же картошечка с маслятами!» Но вся хитрость как раз

Ольга Филиппова 27 сен 16, 18:03
+33 8
6 мифов о выращивании томатов: как могут ошибаться даже опытные огородники

6 мифов о выращивании томатов: как могут ошибаться даже опытные огородники

О том, как выращивать помидоры, любой огородник даже с небольшим стажем сможет рассказать много чего интересного и поучительного. Но даже самые опытные огородник

Ольга Филиппова 27 сен 16, 17:32
+29 7
Краснокочанная капуста: времени уборки и особенностях хранения.

Краснокочанная капуста: времени уборки и особенностях хранения.

Краснокочанная капуста очень похожа на белокочанную родственницу, только цветом от нее отличается – она красивая, яркая, фиолетово-красная. Такой цвет капусте пр

Ольга Филиппова 26 сен 16, 19:54
+1 0
Непредсказуемая картошка, или И опытные ошибаются...

Непредсказуемая картошка, или И опытные ошибаются...

Эта статья незапланированная, и появилась она от того, что каждое дело нужно доводить до конца… Недосказанности интригуют, будят воображение, но только не в огор

Ольга Филиппова 23 сен 16, 09:28
+21 2
Зимний салат из моркови "Объеденье"

Зимний салат из моркови "Объеденье"

Нам потребуется: - 2 кг моркови - 1,5 кг помидоров - 1 кг болгарского перца - 150 г чеснока - 3-4 стручка горького перца (на любителя) - 2 пучка

Ольга Филиппова 22 сен 16, 21:15
+77 17
Закуска из кабачков - минимум затрат, масса удовольствия!

Закуска из кабачков - минимум затрат, масса удовольствия!

Очень простая, а самое главная вкусная идея как можно приготовить кабачки. Требует минимум затрат, дарит массу удовольствия. Что нужно: Кабачки - 600 г

Ольга Филиппова 21 сен 16, 19:23
+42 1
Лучшие предшественники для чеснока на грядке

Лучшие предшественники для чеснока на грядке

Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Д

Ольга Филиппова 20 сен 16, 20:05
+8 1
Невредные рецепты: как максимально сохранить витамины в урожае

Невредные рецепты: как максимально сохранить витамины в урожае

Неполезная традиция Уверен, у многих сейчас балконы и холодильники завалены дарами огородов, которые уже постепенно начинают портиться. Мы усиленно налег

Ольга Филиппова 20 сен 16, 09:21
+1 0
Правильно квашеная капуста

Правильно квашеная капуста

Без квашеной капусты сложно представить русский стол. Наваристые кислые щи, салат из квашеной капусты, заправленной подсолнечным маслом, - традиционные блюда с н

Ольга Филиппова 17 сен 16, 22:00
+51 28
Нужно ли прищипывать огурцы

Нужно ли прищипывать огурцы

Те, кто хотят собрать особенно хороший урожай с лиан огурцов, надо обязательно формировать их. Хотя среди садоводов бытует мнение, что огурцы прищипывать не надо

Ольга Филиппова 17 сен 16, 10:24
+1 0
Перчик бывает разный - оранжевый, жёлтый, красный...

Перчик бывает разный - оранжевый, жёлтый, красный...

Одна из самых первых овощных культур, которую я стала учиться выращивать — это сладкий перец! Первый раз четыре года назад я вырастила неплохую рассаду. Ко

Ольга Филиппова 17 сен 16, 10:21
+10 1
Андрей Туманов: Хочешь сохранить урожай? Закопай его...

Андрей Туманов: Хочешь сохранить урожай? Закопай его...

Урожай нынче радует - не только яблоки, но и «подземные жители» в виде морковки-картошки небывалые. Но как быть, если вы оказались не готовы к такому изобилию? Н

Ольга Филиппова 16 сен 16, 09:39
+10 3
Все дело в крахмале: какой картофель можно жарить, а какой – варить

Все дело в крахмале: какой картофель можно жарить, а какой – варить

Разбираемся в особенностях приготовления разных сортов картофеля. Не каждый сорт картофеля подойдет для варки, некоторые – слишком рассыпчатые для того, чт

Ольга Филиппова 16 сен 16, 09:33
+1 0
Корейская морковка - важные тонкости приготовления

Корейская морковка - важные тонкости приготовления

Корейская морковка - важные тонкости приготовления Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские

Ольга Филиппова 15 сен 16, 08:35
+41 8
Тыква: как определить время уборки

Тыква: как определить время уборки

Как определить время уборки тыквы, как подготовить эту культуру к хранению. Плоды тыквы снимают в середине сентября. У созревшей тыквы плодоножка усыхает и

Ольга Филиппова 14 сен 16, 12:15
+6 1
Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель

Большинство людей заслужено называют картошку вторым хлебом. И вполне заслужено. Вот скажите, кто из вас, не заготавливает на зиму пару-тройку мешков картошки? С

Ольга Филиппова 13 сен 16, 19:03
+4 1
Темы с 51 по 100 | всего: 157

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии

Надежда Маклыгина
Спасибо!
Надежда Маклыгина 13 ценных свойств уксуса, о которых мы не подозревали
Владимир Сидорин
Спасибо, будем пробовать.
Владимир Сидорин Как сохранить перец до самой зимы
Сергей Баранов
Галина Романова
Супер! Спасибо!
Галина Романова Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов
Zhanna Ivanova
Уже взяли на вооружение! Спасибо!
Zhanna Ivanova Простой рецепт вкуснейшей закуски из баклажанов
Pochta Pochtanuk
Спасибо за нужную информацию.
Pochta Pochtanuk Цветы, которые можно сеять под зиму
Зульфия Райманова
)))
Зульфия Райманова 13 ценных свойств уксуса, о которых мы не подозревали