Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Капустный салат на зиму с ог…

Капустный салат на зиму с огурцами и помидорами - сохраните свежими сезонные овощи!

20 июл, 18:37
+20 1

Предложения и пожелания










Основная статья: Овощи

Вкуснейшие оладьи из цукини

Вкуснейшие оладьи из цукини

Полезное и быстрое блюдо на каждый день. Удивите своих близких оригинальными оладьями изцукини. Они могут быть как основным блюдом, так и гарниром.  Удвойте 

Ольга Филиппова 15 ноя 16, 22:58
+3 0
Цукаты из тыквы: невероятно вкусное и полезное угощение для всей семьи!

Цукаты из тыквы: невероятно вкусное и полезное угощение для всей семьи!

Кусочки янтаря, сохранившие на зиму солнце, свет и аромат Лета, – вот что такое цукаты из тыквы! Даже если Ваши домашние не любят блюда из тыквы – то эти с

Ольга Филиппова 10 ноя 16, 19:00
+131 23
Как сохранить тыкву на зиму: 3 совета

Как сохранить тыкву на зиму: 3 совета

Моя семья готова есть тыкву круглый год! Однако только с опытом я уяснила для себя те правила, которых следует придерживаться, чтобы сохранить урожай на протяжен

Ольга Филиппова 10 ноя 16, 16:56
+9 0
Сладкий батат - картофеля брат! Секреты выращивания

Сладкий батат - картофеля брат! Секреты выращивания

В тропических странах «вторым хлебом» считают овощ под необычным названием сладкий картофель, или батат. Его клубни содержат 30% крахмала и 6% сахара, по вкусу –

Ольга Филиппова 1 ноя 16, 16:17
+11 1
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Рецепт самого аппетитного картофеля

Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Рецепт самого аппетитного картофеля

Картофель, запеченный в духовке , — не только невероятно сытное, но также полезное блюдо. Ведь даже после приготовления в этом овоще сохраняются все полезные ми

Ольга Филиппова 31 окт 16, 15:56
+80 17
Какие овощи перезимуют на грядке, не потеряв товарные качества и полезные свойства

Какие овощи перезимуют на грядке, не потеряв товарные качества и полезные свойства

Осенью урожай овощей закладывают на хранение, но мало кто знает, что некоторые зимостойкие культуры при определенных условиях можно спокойно оставлять на гря

Ольга Филиппова 31 окт 16, 12:50
+16 11
Шесть спосособов сохранить чеснок до весны

Шесть спосособов сохранить чеснок до весны

Лучше всего хранится яровой чеснок, но если правильно подготовить урожай, то довольно долго может лежать и озимый чеснок. Для этого его после уборки надо хорошо

Ольга Филиппова 31 окт 16, 12:47
+9 3
Мои секреты получения суперурожая моркови

Мои секреты получения суперурожая моркови

Занимаюсь я огородом уже долгие годы, и за это время методом проб и ошибок в моей «копилке» садовода-любителя скопилось много секретов, советов и наблюдений. Ими

Ольга Филиппова 30 окт 16, 20:32
+24 5
Андрей Туманов: погребок для богатого урожая

Андрей Туманов: погребок для богатого урожая

Нынешний год урожайный – не только яблок изобилие, но и корнеплоды, картофель у многих дачников уродились. Сохранить выращенное – вот проблема для городского

Ольга Филиппова 28 окт 16, 13:38
+10 3
Консервируем кабачки без стерилизации: отличные рецепты на зиму

Консервируем кабачки без стерилизации: отличные рецепты на зиму

Опытная хозяйка знает, что домашние консервированные кабачки зимой — отличная альтернатива огурцам, помидорам или  грибам . Ведь хрустящие кабачки отлично подой

Ольга Филиппова 27 окт 16, 09:57
+26 11
Мои суперсекреты выращивания томатов приносят богатый урожай!

Мои суперсекреты выращивания томатов приносят богатый урожай!

Живу я в Ставропольском крае, где лето жаркое и осень теплая, а весна капризная с возвратными заморозками. За 50 лет работы на земле я выяснила, что чем р

Ольга Филиппова 26 окт 16, 19:46
+55 19
«Проще пареной репы» и другие интересные рецепты из забытого овоща

«Проще пареной репы» и другие интересные рецепты из забытого овоща

Для тех, кто не знает, что делать с репой, - несколько полезных и вкусных рецептов С древних времён на Руси репа была важнейшим продуктом питания, но посте

Ольга Филиппова 21 окт 16, 11:23
+10 1
Морковь: отличный урожай из собственных семян

Морковь: отличный урожай из собственных семян

Огород невозможно представить без грядки моркови. Сейчас селекционерами создано много сортов и гибридов этого яркого корнеплода, поэтому каждый огородник среди н

Ольга Филиппова 20 окт 16, 19:48
+14 2
Оригинальная квашеная капустка!

Оригинальная квашеная капустка!

Капусту у нас все любят. Варим щи, солянку, просто закуской употребляем. Тем более, что выращиваем сами, экологически чистую... За годы жизни испробовал

Ольга Филиппова 20 окт 16, 09:13
+6 1
8 способов хранения моркови, которые вас не подведут!

8 способов хранения моркови, которые вас не подведут!

Морковь выращивают все огородники, и после ее уборки перед каждым встает задача, как сохранить свой урожай. Опытные огородники уже нашли для себя оптима

Ольга Филиппова 15 окт 16, 16:44
+47 5
Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта из тыквы

Царица осеннего стола. 4 старинных рецепта из тыквы

Представляем рецепты XIX века, адаптированные к современной технике и продуктам. Повсюду тыквы. Они красивые, вкусные, мясистые. И их много. Оч

Ольга Филиппова 12 окт 16, 10:37
+63 5
Суперидея для посадки чеснока под зиму

Суперидея для посадки чеснока под зиму

Мы все очень любим чеснок. без него у нас не обходится практически ни одно блюдо. Поэтому мне, как и многим из вас, очень хочется, чтобы был хороший урожай. Дума

Ольга Филиппова 11 окт 16, 20:11
+68 18
Не упустите момент! Советы по выбору и засолке капусты

Не упустите момент! Советы по выбору и засолке капусты

Осень – время капустных салатов, голубцов, солянки и квашеной капусты. Не упускайте момент! Витаминные листья И белая, и красная капуста – ве

Ольга Филиппова 11 окт 16, 10:01
+12 2
Главные секреты выращивания крупной морковки

Главные секреты выращивания крупной морковки

Считается, что морковка очень полезна для зрения. Но в некоторые года она урождается такой мелкой, что, выкапывая урожай, можно это самое зрение серьезно подпорт

Ольга Филиппова 9 окт 16, 19:59
+43 10
Порционные тыковки - личный опыт

Порционные тыковки - личный опыт

В этом году открыла для себя маленькие тыковки! Делюсь впечатлениями! Это супер удобные плоды! Во-первых, их очень много на растении, буквально, гирлян

Ольга Филиппова 9 окт 16, 19:50
+3 0
Царь заготовок – бессемянный баклажан

Царь заготовок – бессемянный баклажан

Интересно, что бы мы делали, если из нашего огорода взяли и пропали все растения семейства пасленовых? Краснощекий томат, хрустящий сладкий перец всех цветов рад

Ольга Филиппова 8 окт 16, 09:39
+14 3
Кабачки подзимнего посева

Кабачки подзимнего посева

Наш край Прихоперский черноземный. Как говорят, воткни палку – вырастет дерево. Но немалое значение имеет и опыт огородника. В деревушках и хуторах по берега

Ольга Филиппова 8 окт 16, 09:30
+34 7
Какие семена овощей еще не поздно собрать

Какие семена овощей еще не поздно собрать

Осенью можно собрать на семена пропущенные при сборах плоды огурцов . Только собирать можно семена сортов, а не гибридов. Огурцы должны быть крупными, желто

Ольга Филиппова 7 окт 16, 21:11
+2 0
Заметки опытного "консерватора"

Заметки опытного "консерватора"

Нет-нет! Никакой политики! Речь пойдёт о том, как переработать богатый урожай овощей и фруктов, выращенный летом на своём участке. Как учиться консервировать быс

Ольга Филиппова 7 окт 16, 20:57
+39 23
Фермер 30 лет выращивает гигантские овощи

Фермер 30 лет выращивает гигантские овощи

Британец Филипп Воулес (67) поставил мировой рекорд, вырастив огурец 8 килограммов 400 граммов. Он уже 30 лет выращивает овощи-чемпионы огромных размеров!

Ольга Филиппова 5 окт 16, 12:45
+2 0
Икра из свёклы и моркови на зиму

Икра из свёклы и моркови на зиму

Икра из свёклы и моркови на зиму Икра из свёклы и моркови на зиму – ассорти из свёклы и моркови в томатной заливке. Свёклу и морковь необходимо отварить в мунд

Ольга Филиппова 5 окт 16, 11:26
+25 12
Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России!

Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России!

Салат “Десятка” - одна из самых популярных заготовок на зиму в России! Одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и

Ольга Филиппова 2 окт 16, 10:05
+27 11
Омолаживание чеснока

Омолаживание чеснока

Чеснок размножается только вегетативно: зубками или бульбочками, вырастающими на цветоложе вместо цветков. Количество и размеры бульбочек зависят от сорта,

Ольга Филиппова 29 сен 16, 09:03
+16 2
«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

«Картофель по-хитрому»: блюдо-находка для хозяек, у которых каждая минута на счету!

Когда кто-нибудь впервые пробует картофель, приготовленный по этому рецепту, тотчас восклицает: «Ох, и вкусна же картошечка с маслятами!» Но вся хитрость как раз

Ольга Филиппова 27 сен 16, 18:03
+33 8
6 мифов о выращивании томатов: как могут ошибаться даже опытные огородники

6 мифов о выращивании томатов: как могут ошибаться даже опытные огородники

О том, как выращивать помидоры, любой огородник даже с небольшим стажем сможет рассказать много чего интересного и поучительного. Но даже самые опытные огородник

Ольга Филиппова 27 сен 16, 17:32
+29 7
Краснокочанная капуста: времени уборки и особенностях хранения.

Краснокочанная капуста: времени уборки и особенностях хранения.

Краснокочанная капуста очень похожа на белокочанную родственницу, только цветом от нее отличается – она красивая, яркая, фиолетово-красная. Такой цвет капусте пр

Ольга Филиппова 26 сен 16, 19:54
+1 0
Непредсказуемая картошка, или И опытные ошибаются...

Непредсказуемая картошка, или И опытные ошибаются...

Эта статья незапланированная, и появилась она от того, что каждое дело нужно доводить до конца… Недосказанности интригуют, будят воображение, но только не в огор

Ольга Филиппова 23 сен 16, 09:28
+21 2
Зимний салат из моркови "Объеденье"

Зимний салат из моркови "Объеденье"

Нам потребуется: - 2 кг моркови - 1,5 кг помидоров - 1 кг болгарского перца - 150 г чеснока - 3-4 стручка горького перца (на любителя) - 2 пучка

Ольга Филиппова 22 сен 16, 21:15
+77 17
Закуска из кабачков - минимум затрат, масса удовольствия!

Закуска из кабачков - минимум затрат, масса удовольствия!

Очень простая, а самое главная вкусная идея как можно приготовить кабачки. Требует минимум затрат, дарит массу удовольствия. Что нужно: Кабачки - 600 г

Ольга Филиппова 21 сен 16, 19:23
+42 1
Лучшие предшественники для чеснока на грядке

Лучшие предшественники для чеснока на грядке

Редко встретишь человека, который не любит специфически острый, с сильным запахом чеснок. Тем более что эта овощная специя невероятно полезна для здоровья. Д

Ольга Филиппова 20 сен 16, 20:05
+8 1
Невредные рецепты: как максимально сохранить витамины в урожае

Невредные рецепты: как максимально сохранить витамины в урожае

Неполезная традиция Уверен, у многих сейчас балконы и холодильники завалены дарами огородов, которые уже постепенно начинают портиться. Мы усиленно налег

Ольга Филиппова 20 сен 16, 09:21
+1 0
Правильно квашеная капуста

Правильно квашеная капуста

Без квашеной капусты сложно представить русский стол. Наваристые кислые щи, салат из квашеной капусты, заправленной подсолнечным маслом, - традиционные блюда с н

Ольга Филиппова 17 сен 16, 22:00
+51 28
Нужно ли прищипывать огурцы

Нужно ли прищипывать огурцы

Те, кто хотят собрать особенно хороший урожай с лиан огурцов, надо обязательно формировать их. Хотя среди садоводов бытует мнение, что огурцы прищипывать не надо

Ольга Филиппова 17 сен 16, 10:24
+1 0
Перчик бывает разный - оранжевый, жёлтый, красный...

Перчик бывает разный - оранжевый, жёлтый, красный...

Одна из самых первых овощных культур, которую я стала учиться выращивать — это сладкий перец! Первый раз четыре года назад я вырастила неплохую рассаду. Ко

Ольга Филиппова 17 сен 16, 10:21
+10 1
Андрей Туманов: Хочешь сохранить урожай? Закопай его...

Андрей Туманов: Хочешь сохранить урожай? Закопай его...

Урожай нынче радует - не только яблоки, но и «подземные жители» в виде морковки-картошки небывалые. Но как быть, если вы оказались не готовы к такому изобилию? Н

Ольга Филиппова 16 сен 16, 09:39
+10 3
Все дело в крахмале: какой картофель можно жарить, а какой – варить

Все дело в крахмале: какой картофель можно жарить, а какой – варить

Разбираемся в особенностях приготовления разных сортов картофеля. Не каждый сорт картофеля подойдет для варки, некоторые – слишком рассыпчатые для того, чт

Ольга Филиппова 16 сен 16, 09:33
+1 0
Корейская морковка - важные тонкости приготовления

Корейская морковка - важные тонкости приготовления

Корейская морковка - важные тонкости приготовления Морковь по-корейски — вовсе не традиционное корейское блюдо, как многие думают. Его придумали корейские

Ольга Филиппова 15 сен 16, 08:35
+41 8
Тыква: как определить время уборки

Тыква: как определить время уборки

Как определить время уборки тыквы, как подготовить эту культуру к хранению. Плоды тыквы снимают в середине сентября. У созревшей тыквы плодоножка усыхает и

Ольга Филиппова 14 сен 16, 12:15
+6 1
Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель

Вот почему стоит немедленно выбросить перезрелый картофель

Большинство людей заслужено называют картошку вторым хлебом. И вполне заслужено. Вот скажите, кто из вас, не заготавливает на зиму пару-тройку мешков картошки? С

Ольга Филиппова 13 сен 16, 19:03
+4 1
Мои вымученные горе-баклажаны или учимся на своих ошибках...

Мои вымученные горе-баклажаны или учимся на своих ошибках...

Каждый из нас садоводов-овощеводов-дачников выращивал что-нибудь в своей жизни первый раз. Я за четыре года освоения дачи научилась выращивать огурцы, перец, каб

Ольга Филиппова 13 сен 16, 10:16
+10 2
Лечо со свёклой на зиму: вкусное блюдо спасет в трудную минуту!

Лечо со свёклой на зиму: вкусное блюдо спасет в трудную минуту!

Слова лечо лично у меня ассоциируется с банкой вкусного перца в томатной заливке, и я была очень удивлена тем, что в разных странах так называют совершенно невер

Ольга Филиппова 9 сен 16, 10:39
+39 9
Как ускорить созревание помидоров

Как ускорить созревание помидоров

Вот и кончилось лето и наступила осень. Теперь надо позаботиться о созревании «последних» помидоров, чтобы как можно полнее собрать урожай. Ускорить созревание п

Ольга Филиппова 8 сен 16, 19:04
+3 2
Капуста: своевременно прекращаем полив

Капуста: своевременно прекращаем полив

Когда надо прекращать поливать среднеспелую и позднюю белокочанную капусту? Среднеспелые сорта капусты ( Белорусская 455, Слава 1305, F1 Сателит, Семко Юби

Ольга Филиппова 7 сен 16, 17:18
+1 0
5 оригинальных заготовок из томатов по рецептам разных стран

5 оригинальных заготовок из томатов по рецептам разных стран

Спелые, сочные, мясистые помидоры — излюбленный продукт огородников. Каких только сортов не выращивают и каких только секретов не используют для получения хо

Ольга Филиппова 7 сен 16, 16:48
+21 4
Четыре народных способа спасти огурцы от пожелтения

Четыре народных способа спасти огурцы от пожелтения

Желтеют огурцы по многим причинам. Возможно это поражение пероноспорозом или нехватка влаги. А может быть наоборот – избыток воды, нехватка питательных веществ и

Ольга Филиппова 6 сен 16, 09:47
+12 3
Темы с 51 по 100 | всего: 152

Поиск по блогу

Запомнить
Читать

Последние комментарии