Дачный участок

34 566 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Кабачковый суп-пюре: просто и вкусно!

Я люблю кабачки, следовательно готовим суп-пюре.

Кабачковый суп-пюре: просто и вкусно!

Нужно:

  • - кабачок (1 средний)
  • - картофель (2 шт)
  • - морковь (1 средняя)
  • - лук (1 шт)
  • - зелень (у меня укроп)
  • - сливки 10% (200мл)
  • - соль, специи.

Процесс:
1, Берем вышеперечисленные продукты, моем, очищаем от кожуры.

Нужно: - кабачок (1 средний) - картофель (2 шт) - морковь (1 средняя) - лук (1 шт) - зелень (у меня укроп) - сливки 10% (200мл) - соль, специи. еда, прикол, сделай сам, юмор

2, Режем картофель, лук, кабачок; морковь натираем на мелкой терке.
3, Лук и морковь с капелькой масла пассируем до золотистого оттенка.

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

4, Ставим картофель вариться в подсоленной воде.

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

5, Добавляем кабачок и оставляем тушиться минут 10, время от времени перемешиваем, добавляем соль, приправы, рубленную зелень.

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

6, Слить с картофеля воду в отдельную ёмкость.
7, Готовые овощи измельчить блендером.

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

8, Добавить сливки, перемешать и довести до кипения. Если получается густо, то добавить бульон от картофеля.

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

Можно добавить мясо, колбасные изделия, сметану...
Приятного аппетита!

Кабачковый суп-пюре еда, прикол, сделай сам, юмор

Автор: maximkosh

Картина дня

наверх