Дачный участок

34 555 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Куриный рулет с яйцом - простое и оригинальное блюдо

Курица — едва ли не самый доступный продукт, из которого можно наготовить массу вкусностей, таких как, например, рулет! Блюдо весьма оригинально, необычайно вкусно и подходит для любого случая.

рулет из курицы с яйцом

Рецепт несложный, время активного участия сведено к минимуму, что всегда ценится. Советую вам сделать сразу несколько таких рулетов: уж больно вкусными они получаются!

Куриный рулет с яйцом - простое и оригинальное блюдо

Ингредиенты для 1 рулета

  • - 1 куриная грудка (2 половинки)
  • - 4 ломтика бекона
  • - 2 ломтика вареной ветчины
  • - 2 ломтика сыра
  • - 2 вареных яйца
  • - 1 луковица
  • - растительное масло
  • - 200 мл белого сухого вина
  • - соль по вкусу
  • - специи по вкусу (листочки розмарина, паприка)

Приготовление

Куриную грудку разложите на ровной поверхности, накройте пленкой и слегка отбейте. Посолите, поперчите, присыпьте любимыми специями.

куриная грудка для рулета

Сверху выложите кусочки бекона: они придадут филе сочности. Поверх бекона уложите ломтики сыра и ветчину.

куриный рулет с начинкой

Разместите по центру вареные яйца и сверните всё это дело в рулет, придерживая края, ведь яйца легко могут выскользнуть. Обмотайте рулет шпагатом.

куриный рулет с начинкой

Лук нарежьте полукольцами и переложите в смазанную растительным маслом форму для запекания. На луковую подушку выложите мясной свёрток. Отправьте запекаться на 40 минут при температуре 190 градусов, периодически поливая мясо образующимся соком.

куриный рулет с яйцами

Давайте посмотрим видео, в котором показано, как готовить этот деликатес!

Подавайте рулет нарезанным небольшими ломтиками вместе с соусом. Подойдет любой: сметанный с чесноком, сырный с вареными яйцами и горчицей или же кисло-сладкий томатный… Кстати, несколько различных соусов, поданных одновременно в небольших пиалах, удовлетворят вкусы всех присутствующих за столом.

источник

Картина дня

наверх