Дачный участок

34 541 подписчик

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

Салат с маринованными грибами, куриным мясом и красным луком.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

Ингредиенты:

  • филе куриное, 400 г;
  • картофель, 3 шт;
  • яйца, 4 шт;
  • лук красный, 1 шт;
  • грибы маринованные, 100 г;
  • зелень, 40 г;
  • соль и перец по вкусу;
  • уксус 9%, 30 мл;
  • вода, 30 мл;
  • сахар, 1 ч.л;
  • майонез.

Приготовление:

Мясо отвариваем и нарезаем кубиками. Грибы режем на кусочки. Грибы можно взять и жареные, если покупаете маринованные – берите без уксуса или сделайте сами. Лук режем полукольцами тонкими и маринуем в уксусе, сахаре, воде. Перемешиваем и оставляем на 20 минут. Потом лук отжимаем.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

На дно тарелки выкладываем немного майонеза, выкладываем куриное мясо, делаем сеточку из майонеза. Посыпаем луком. Сверху натираем картофель на крупной терке. Солим и перчим, делаем сеточку из майонеза.

Новогодний рецепт: вкусный и красивый салат «Славяночка»

Выкладываем рубленую зелень. Берите побольше укропа. Белок отделяем от желтка и натираем на средней терке желтки на грибы. Делаем сеточку из майонеза. Натираем белок на средней терке и руками немного трамбуем его. Салат ставим на 4 часа в холодильник. Украшаем грибочками.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх