Дачный участок

34 567 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

Продукты на 10 порций:

  • - 10 скорлупок от яиц
  • - 2 стакана мясного соленого бульона
  • - 20 г желатина
  • - 1 свежий перец
  • - 1 маленькая банка кукурузы
  • - 300 г ветчины
  • - зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутри. Высушить заготовки.

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы.

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

3. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод.

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски.

Заливные яйца! Самая оригинальная идея для праздничного стола!

Картина дня

наверх