Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Печенье бабочка

Печенье бабочка

Ингредиенты

  • - 170 гр сливочного сыра
  • - 230 гр сливочного масла
  • - 2 столовые ложки сахара
  • - 325 гр муки
  • - щепотка соли
  • - густой джем или густое варенье ( чтобы не текло)
  • - сахарная пудра для украшения

Способ приготовления:

1. В большой миске взбейте миксером сливочный сыр, сливочное масло, сахар и соль на средней скорости около 2 минут.

2. Затем на низкой скорости, постепенно добавлять муку. Должна получится рассыпчатая масса.

3. Руками хорошенько разомните тесто, и сформируйте шар.

4. Разогреть духовку до 175 ° C, противень застелите листом для выпечки или пергаментной бумагой.

5. Теперь, на слегка посыпанной мукой поверхности, раскатайте тесто в квадрат или прямоугольник около 3 мм.

6. Разрежьте тесто на квадраты, примерно 6 на 6 см.

Печенье бабочка

7. Положите 1 чайную ложку начинки в центр каждого квадрата.

Печенье бабочка

Используйте действительно густое варенье или джем, иначе начинка у вас потечет.

Печенье бабочка

8. Два противоположных углах квадрата защипнуть в середине, и зажать края вместе, чтобы они были хорошо запечатны, иначе в духовке они раскроются, если будут плохо скреплены. Выложите печенье на противень на расстоянии друг от друга.

9. Выпекать при температуре 175 ° C в течение примерно 12 минут или до слегка золотистого цвета.

Печенье бабочка

Дайте остыть на противне для выпечки от 1 до 2 минут, затем перенести их на решетку.

Аккуратно присыпать сахарной пудрой и подавать!

Картина дня

наверх