Дачный участок

34 542 подписчика

Свежие комментарии

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Сегодня будем готовить простое, вкусное, нежное и хрустящее печенье. Быстрее рецепта на скорую руку просто не бывает! Печенье готовится за 20 минут и это уже с выпечкой.

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Ингредиенты:

  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • соль - щепотка
  • ванилин - 1,5 г
  • растительное масло - 100 мл
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • мука - 200 г

Приготовление:

В миску вбиваем 1 яйцо, всыпаем 100 г сахара, добавляем щепотку соли и по желанию ванилин, а также вливаем 100 мл растительного масла без запаха. И при помощи вилки слегка взбиваем массу до однородной консистенции.

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

В другой миске смешиваем сухие ингредиенты – это 200 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Всыпаем муку в 2 этапа и замешиваем тесто. Оно очень быстро собирается в единый комок и получается мягкое, но при этом не прилипает к рукам.

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Противень застилаем пергаментной бумагой или антипригарным ковриком и приступаем к формированию печенья. Отщипываем небольшой кусочек теста, скатываем его в шарик. Обваливаем, с одной стороны, в сахаре, кладём на противень и немного приплющиваем. Тоже самое проделываем и с остальным тестом.

<pВкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Теперь берём обычное кольцо для вырезки печенья и делаем на поверхности теста полудуги. Получается необычно, просто, но как красиво!

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

На печенье можно сделать любой орнамент по вашему вкусу.

Отправляем печенье выпекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут. Время выпечки напрямую зависит от размера вашего печенья.

Я печенье держала в духовке ровно 15 минут и в диаметре оно у меня получилось 6,5 см.

Вкуснее печенья на скорую руку не бывает!

Печенью даём остыть и зовём семью пить чай.

Очень удобно такие печенюшки давать детям в школу, брать с собой на работу на перекус. Готовьте на здоровье!

спасибо

Картина дня

наверх