Дачный участок

34 548 подписчиков

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    Да, не только вкусная, но и полезная. При постоянном употреблении винегрета, хотя бы дней 10 ( а у меня бывает порой ...Винегрет как учил...
  • Кульсин Караева
    Нас учили кроить и шить простенькие вещи, типа юбок, фартучков, наволочек. Швеёй не стала, но благодаря урокам труда,...Винегрет как учил...
  • любовь попова
    Одно и тоже кочует с сайта на сайт16 способов преоб...

Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю

Это очень простой рецепт вергунов на сыворотке. Нужно совсем немного времени что бы приготовить что нибудь вкусненькое к чаю. Мягкое тесто надувается и увеличивается на сковороде что бы получиться в итоге хрустящим и воздушным.Больше всего люблю вергуны со свежим мёдом.

Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт

Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут и совсем без слов:

СПИСОК ПРОДУКТОВ

  • мука - 3 стак. (500 г.)
  • сахар - 1 стак. (200 г.)
  • ванилин - 1 г.
  • соль - 3 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыворотка - 200 мл.
  • сода - 1 ч.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • масло растительное
  • мёд
Замешиваем мягкое тесто с добавлением гашеной уксусом соды. Вымешивать можно в миске, так как дав отдохнуть тесту полчаса в итоге мы получим мягкое эластичное тесто. Раскатываем толщиной около 5 мм. и нарезаем ромбиками. Сворачиваем вергуны и отправляем на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте с двух сторон и выложите на салфетки что бы убрать лишний жир. Данный рецепт предполагает что вергуны будут подаваться к столу с медом или вареньем. Если предполагается вергуны есть без дополнений, то добавьте в тесто дополнительный стакан сахара иначе вкус выйдет слишком пресным.
Приятного аппетита)
Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт
Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт

Источник

Картина дня

наверх