Дачный участок

34 542 подписчика

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю

Это очень простой рецепт вергунов на сыворотке. Нужно совсем немного времени что бы приготовить что нибудь вкусненькое к чаю. Мягкое тесто надувается и увеличивается на сковороде что бы получиться в итоге хрустящим и воздушным.Больше всего люблю вергуны со свежим мёдом.

Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт

Короткое видео с рецептом, меньше трёх минут и совсем без слов:

СПИСОК ПРОДУКТОВ

  • мука - 3 стак. (500 г.)
  • сахар - 1 стак. (200 г.)
  • ванилин - 1 г.
  • соль - 3 г.
  • яйцо - 1 шт.
  • сыворотка - 200 мл.
  • сода - 1 ч.л.
  • уксус - 1 ст.л.
  • масло растительное
  • мёд
Замешиваем мягкое тесто с добавлением гашеной уксусом соды. Вымешивать можно в миске, так как дав отдохнуть тесту полчаса в итоге мы получим мягкое эластичное тесто. Раскатываем толщиной около 5 мм. и нарезаем ромбиками. Сворачиваем вергуны и отправляем на сковороду с разогретым маслом. Обжарьте с двух сторон и выложите на салфетки что бы убрать лишний жир. Данный рецепт предполагает что вергуны будут подаваться к столу с медом или вареньем. Если предполагается вергуны есть без дополнений, то добавьте в тесто дополнительный стакан сахара иначе вкус выйдет слишком пресным.
Приятного аппетита)
Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт
Побалуйте себя вкусными Вергунами к чаю видео, вкусняшки, еда, кулинария, рецепт

Источник

Картина дня

наверх