Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Свободу корневой петрушке!

Большинство дачников даже не представляют, насколько вкусны корнеплоды корневой петрушки. Она идет в супы, свежий корень натирают в салаты, а можно и так погрызть…

Свободу корневой петрушке!

Обычно, первый раз посеяв корневую петрушку, получают мелкие корнеплоды, с закрученными корешками. А все потому, что корневой петрушке требуется простор. Посев и прореживание надо провести так, чтобы к августу между кустами получилось расстояние не менее 30 см.

Корневая петрушка растет особенно раскидисто, и чем свободнее корни и листья, тем крупнее получатся корнеплоды. Поэтому садоводы выкапывают корнеплоды в первую половину лета так, чтобы между оставшимися получилось нужное расстояние.

Еще корневой петрушке требуется рыхлая земля и влага. На сухой почве вырастают только коряги. А на рыхлой, легкой почве корешки получаются ровненькие, красивые и сочные.

Урожай хранят так же, как и морковку: во влажном песке в подвале или погребе. Так они прекрасно долежат до весны. Но если хотите получить особенно крупные корнеплоды, проведите и пару подкормок: весной − аммиачной селитрой, летом – азофоской.

Осенью, чтобы урожай лучше хранился и улучшились вкусовые качества, используют монофосфат калия. С уборкой лучше не спешить. Выкапывать петрушку можно даже после заморозков и в зимние оттепели.

А чем дольше корнеплоды в почве, тем крупнее они получатся и вкуснее.

источник

Картина дня

наверх