Последние комментарии

  • Мальчиш Плахиш17 декабря, 2:07
    Капец!Хотели печёночный торт приготовить,а теперь и не знаем что выбрать!Салатик с печёночными блинами?Вот полное меню, которое идеально подходит для встречи Года Желтой Свиньи
  • Вета 717 декабря, 2:00
    Красиво!Картофельная ″Герцогиня″ - закуска, которая просто поражает
  • Виталий Литвинов17 декабря, 0:42
    Несколько лет выращивал чайот, в качестве сочного корма в зимние месяцы для нутрий.  В январе заносил плоды в тёплую ...Экзотические огурцы

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

От автора: Как-то за ужином мой муж выдал удивительную фразу: «Свинина и картофель — до скуки банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, так как еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю.

Перебрав массу информации в мировой паутине, я наткнулась на потрясающий рецепт лодочек из слоеного теста.

Было решено — следующее блюдо для ужина будет именно таким! К слову, мне удалось удивить мужа. Побалуйте и вы своих родных этим небанальным блюдом!

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Лодочки из слоеного теста

Ингредиенты

  • - 1 кг картофеля
  • - 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
  • - 1 луковица
  • - 150 г соленых огурцов
  • - 500 г слоеного теста
  • - 1 яйцо
  • - 50 г твердого сыра

Приготовление

Отварите картофель и сделайте пюре.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде вместе с луковыми кольцами.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Нарежьте огурцы соломкой или полукольцами.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Размороженное тесто разрежьте на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатайте их. В центр каждого прямоугольника выложите немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделайте продольные разрезы.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Заверните поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

Защипните бока и выложите готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.

лодочки из слоеного теста с картофелем мясом и огурчиками

опубликовано на https://zakustom.com, источник