Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Помидоры "Гармошка" с мясом в духовке

Очень оригинальное и простое в приготовлении блюдо -помидоры с мясом в духовке.Подходит для праздничного стола, а также для вкусного ужина...

Помидоры "Гармошка" с мясом в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1.Помидоры-7 шт (крупные не мягкие)
  • 2.Фарш -500 гр (любой)(у меня свиной)
  • 3.Лук-1 шт
  • 4.Вода-200 мл
  • 5.Томатая паста -1 ст.л
  • 6.Сыр-100 гр
  • 7.Соль, перец по вкусу
  • 8.Растительное масло для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Моем помидоры, нарезаем мелко лук.
2.К фаршу добавляем лук, соль, перец и тщательно перемешиваем.
3.Помидоры надрезаем на секции, не доконца (более подробно, как нарезать помидоры, смотрите в коротеньком видео под рецептом)
4.Из фарша делаем маленькие колбаски и наполняем помидоры.
5.Воду смешиваем с томатной пастой и хорошо перемешиваем.
6.Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем помидоры.Сверху поливаем помидоры томатным соком, который получился из воды и томатной пасты.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов, запекаться на 30 мин.Спустя 30 мин вынимаем форму из духовки и поливаем еще раз помидоры сверху выделившимся соком.Снова отправляем в духовку, но уже при темперетуре 250 градусов на 10 мин.
7.Вынимаем из духовки и еще горячими посыпаем помидоры сыром и большене запекаем, а сразу подаем к столу.


Наши помидорки готовы.Всем приятного аппетита!

источник

Картина дня

наверх