Последние комментарии

  • Елена Эс22 марта, 23:22
    помидоры-алкаши? Ну-ну.....) Не совсем обычный, но действенный способ подкормки рассады
  • Valentina Radiuk22 марта, 21:15
    Постараюсь приготовить!Готовим рулеты из скумбрии с овощами
  • Олег Шибайло22 марта, 21:15
    Чего уж мелочиться, поливайте сразу коньяком. Съел помидор, им же и закусил Не совсем обычный, но действенный способ подкормки рассады

Карамельный крем — идеальная начинка для любых тортов и пирожных!

Готовим универсальную карамельную начинку для тортов и пирожных. Эта оригинальная сливочная начинка обязательно вам понравится! Для всех, кто хочет попробовать необычный крем! Очень вкусно и готовить несложно!

Ингредиенты:

  • 300 г сахара
  • 600 мл молока (жирного)
  • 4 столовые ложки муки
  • 4 яйца
  • соль

Приготовление:

  1. В кастрюле растопить 150 г сахара с 2-3 столовыми ложками воды.
    Полученный сироп кипятим непрерывно перемешивая, пока он не станет коричневым.
  2. Добавьте оставшийся сахар и постепенно влейте молоко.
  3. Смешайте муку с несколькими столовыми ложками молока и добавьте в смесь. Держите на медленном огне до тех пор, пока смесь не начнет кипеть. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не прилипала.
  4. Отдельно взбейте целые яйца с солью и постепенно добавьте в карамельный крем. Держите на огне до закипания, чтобы получился однородный крем. Карамельный крем можно использовать для украшения различных тортов и пирожных.

Приятного аппетита!

Популярное

))}
Loading...
наверх