Последние комментарии

  • Валентина
    очень важно безбоязненно удалять боковые корни, нужно оставлять в самом низу так называемую бороду можно меньше чем н...Корневой сельдерей: удачный эксперимент!
  • Ольга Ватолина (Шляндина)
    У меня нормально вырастает, удается даже жарить его вместо картошки... Кстати, реально даже вкуснее... Сырой корень в...Корневой сельдерей: удачный эксперимент!
  • Людмила Патракеева
    Вот у меня 4 и все разные-кто когда проснется. Вот опять два проснулись в октябре, когда теперь зацветут... А один сн...Гиппеаструм: многолетняя выгонка

Вкусные и полезные драники из тыквы

В этом рецепте картофель заменяется на тыкву. Такие оригинальные драники не только вкусные, но и полезные!

Ингредиенты:

  • Репчатый лук 2 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйца 2 шт.
  • мука (полба) 4 ст. л.
  • Рубленая петрушка 2 ст. л.
  • масло для жарки
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перецпо вкусу
  • Семена кунжута по вкусу
  • Тыквенные семечки горсть
  • Тыква 1 шт.

Способ приготовления:

Тыкву разрежьте на половинки.

Извлеките мякоть и натрите на крупной терке.

Лук и чеснок измельчите.

Смешайте тыкву, лук и чеснок. Добавьте яйца, муку, петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте.

Сковороду смажьте маслом и разогрейте на средне-сильном огне.

С помощью столовой ложки выкладывайте драники на сковороду и обжаривайте с обеих сторон до готовности.

Перед подачей посыпьте драники семенами кунжута и тыквенными семечками.

Автор: Марина Иванова

Популярное в

))}
Loading...
наверх