Дачный участок

34 555 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Перед капустой с такой корочкой никто не устоит!

Цветная капуста, запеченная с сыром - перед этим блюдом никто не устоит

Ингредиенты (на 3-4 порции):

  • - цветная капуста - 500 гр
  • - тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр
  • - сметана 10% - 80 гр
  • - панировочные сухари - 40 гр
  • - соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу
  • - чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
  • - свежая зелень - несколько веточек

Рецепт:

1. Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со сметаной, чесноком и черным молотым перцем.

2. В форму для запекания выкладываем. Посыпаем тертым сыром и панировочными сухарями.

3. Ставим в разогретую до 180°С духовку на 15 минут до образования румяной корочки. Перед подачей посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх