Последние комментарии

  • Лана Соловей
    Ну, только и осталось. Блин, дожили...... Отличные идеи мебели из старых деревянных ящиков!
  • Ольга Ильинская
    ТОЛЬКО НА ДАЧУ..МОЖЕТ БЫТЬОтличные идеи мебели из старых деревянных ящиков!
  • юнона тёплая
    что заметила .Чем больше сыпишь навоза ну конечно в меру .Проволочника нет вообщеАндрей Туманов о борьбе с проволочником

До гениальности просто: розы из блинов!

Блины вкусны в любом виде, и мы привыкли к классическим круглым блинам, которые обычно складывают горкой. Но существуют и другие способы подачи блинов.

розочки из блинов с яблоками

А если включить воображение и превратить блинчики в розочки? Такое угощение и на праздничном столе будет смотреться оригинально, и детям придется по вкусу, и любимого человека с утра порадует.

Розы из блинов

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 мл кефира
  • 200 мл горячего молока
  • 2 яйца
  • 300 мл муки
  • 3 яблока
  • 2 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • 0,5 ч. л. дрожжей
  • 2 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Смешайте теплый кефир с яйцами, солью, сахаром. Добавьте муку, перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто получается как густая сметана. Влейте очень горячее молоко, продолжая размешивать.

розочки из блинов

Добавьте дрожжи. Я использовала сухие быстродействующие. Перемешайте, добавьте масло и отставьте тесто на 15 минут.

У яблок удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Вскипятите 1 литр воды, опустите туда яблочные дольки и варите их 3–4 минуты до мягкости. Выложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

как делать розочки из блинов

Жарьте блины на горячей сковороде с двух сторон. Получается 14–15 штук.

Готовый блин сложите пополам, с краю выложите внахлест 6–7 яблочных долек и сверните блин конусом.

блины с яблоками

Приятного аппетита!

как сделать розочки из блинов

Декорировать сладкие блинные розочки можно чем угодно: растопленным шоколадом и сахарной пудрой, сгущенкой и мелкой цветной посыпкой для куличей, джемом и кокосовой стружкой — дальше подскажет ваша фантазия.

Масленица уже прошла, но необычные блинчики придутся по вкусу и взрослым, и детям! Не забудьте поделиться этими рецептами с друзьями.

источник

Популярное в

))}
Loading...
наверх