Дачный участок

34 566 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Так вкусно картофель вы еще не готовили!

Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.

Поэтому сегодня мы поделимся с любимыми читателями рецептом необычного картофельного гарнира. Это блюдо не простое, ведь с начинкой можно экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты!

картофель в мундире запеченный с сыром

Картофель с сыром, запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • - 1 кг картофеля
  • - 50 г твердого сыра
  • - 30 г сливочного масла
  • - 1 ст. л. майонеза
  • - 1 ст. л. рубленого укропа
  • - 1/2 ч. л. соли
  • - 4 зубчика чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Тщательно вымойте картофель и сделайте несколько проколов вилкой в каждом клубне.

картофель в мундире запеченный с сыром

Поместите картофель в духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Время приготовления может меняться в зависимости от размера клубней.

картофель в мундире запеченный с сыром

Натрите сыр на мелкой терке.

картофель в мундире запеченный с сыром

Перемешайте сыр с размягченным маслом, майонезом, укропом и измельченным чесноком.

картофель в мундире запеченный с сыром

Скатайте порционные шарики из сырной смеси.

картофель в мундире запеченный с сыром

Остудив картофель, сделайте на каждом клубне крестообразные надрезы так, как показано на фото.

картофель в мундире запеченный с сыром

В середину каждой картошки поместите сырный шарик. Поставьте картофель в разогретую духовку на несколько минут — и можете подавать на стол.

картофель в мундире запеченный с сыром

Такой гарнир станет отличным дополнением к любому мясному блюду!

картофель в мундире запеченный с сыром

Желаем вам новых кулинарных подвигов!

источник

Картина дня

наверх