Дачный участок

34 547 подписчиков

Свежие комментарии

  • Валерий Силкин
    Ну вот и прояснилось отсутствие дефицита при СССР! Рис, яйца, лук, майонез, сметана ВСЁ БЫЛО!!! А ещё и сыр брынза!!...Салат с морской к...
  • Григорьева Елена
    Все так готовили, помню и сейчас делаю.Салат с морской к...
  • Ирина Ирина
    Я добавляла крабовые палочкиСалат с морской к...

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку

Ингредиенты:

  • • кефир обезжиренный 450 мл
  • • мука цельнозерновая или овсяная 320 г
  • • сода 1 ч. л

Начинка:

  • • капуста 400 г
  • • морковь 1-2 шт.
  • • специи, зелень

Приготовление:

1. Для начинки мелко нашинкуйте капусту, потрите морковь.

2. Морковь обжарить со специям. Добавьте капусту и тушите до готовности. Посолить.

3. Соду погасите кефиром и оставьте на 10 минут в теплом месте.

4. Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.

5. Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста. Выпекать около 40 минут при температуре 160 градусов.

Картина дня

наверх