Дачный участок

34 565 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна :...))
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Сырный хворост - невероятно вкусная закуска!

Картинки по запросу Хворост

Ингредиенты на 3-4 порции:

  • - 280 г сыра типа “российского”
  • - 140 г муки
  • - 2 яйца

Как приготовить сырный хворост:

Сыр трем на крупной терке.

1 (420x328, 120Kb)

Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.

2 (420x323, 115Kb)

Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной 8-10 мм. Нарезаем на полоски.

3 (420x301, 115Kb)

В глубокой кастрюльке разогреваем рафинированное растительное масло. Ели есть термометр - температура фритюра должна быть 170-175 градусов.

Жарим хворост в масле в несколько заходов до золотисто-коричневого цвета.

Подаем горячим.

Картинки по запросу Хворост

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх