Дачный участок

34 547 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Шишкинская
    Супер!Так красиво мой н...
  • Кульсин Караева
    Да, не только вкусная, но и полезная. При постоянном употреблении винегрета, хотя бы дней 10 ( а у меня бывает порой ...Винегрет как учил...
  • Кульсин Караева
    Нас учили кроить и шить простенькие вещи, типа юбок, фартучков, наволочек. Швеёй не стала, но благодаря урокам труда,...Винегрет как учил...

Кокабу – репа осеннего призыва

К середине августа часть огорода уже свободна после уборки, к примеру, зеленных культур. На них можно высеять овес, горчицу белую и другие сидераты. Другой вариант использования свободной площади – провести посевы скороспелых овощей, и обязательно отведите грядку под репу салатную, или кокабу.

Репа Снегурочка

Репа салатная возникла от скрещивания японской и европейской разновидностей репы. Главное ее отличие от репы европейской в том, что молодые листочки можно добавлять в овощные салаты в качестве нежной сочной пикантной зелени. Листовая розетка у кокабу мощная, высотой до 60 см. Корнеплоды листовой репы более сочные, сладкие, лишены специфического привкуса, характерного для репы европейской.

Кокабу – репа осеннего призыва

Если провести посев репы летом, то до заморозков эта культура успеет образовать молодые сочные корнеплоды. Подойдут для посева в августе раннеспелые сорта Гейша,Лира, Снегурочка. У Гейши и Снегурочки корнеплоды небольшие (массой 50–60 г), белые, с сочной, очень приятной на вкус мякотью, у Лиры они несколько крупнее (массой 80 г), малиновые.

Высевать кокабу весной, конечно, можно, но ей в мае серьезную конкуренцию составляет редис. Летом и без репы салатной в меню овощей много, а вот осенью хочется приготовить блюда с особой пикантной вкусовой ноткой.

И тут соло можно поручить именно ей.

Растет репа салатная быстро, если хорошо подготовить почву. Грядку, освободившуюся после уборки ранних сортов томата или огурца, надо перекопать, добавив пол-литровую банку золы в расчете на 1 кв. м и горсть комплексного минерального удобрения. Затем сделать рядки на расстоянии 30–40 см и пролить их раствором соли (50 г на 10 л воды).

Азотные удобрения под кокабу августовского посева нужно вносить очень ограниченно, иначе избыток этого элемента сделает корнеплоды безвкусными. Семена можно сложить в полотняный мешочек и намочить на ночь, перед посевом подсушить до сыпучего состояния и заделать в почву. Оптимальная температура для прорастания ее семян 15–20˚. Желательно прикрыть посевы нетканым полотном, которое защитит от насекомых и поможет сохранить влагу.

С появлением всходов грядку можно опудрить золой. Через две недели надо провести прореживание проростков, еще через две повторить эту операцию. Оставить нужно только самые крепкие проростки (на расстоянии 10–15 см) и после этого подкормить их комплексным минеральным удобрением с микроэлементами (бор и молибден). В дальнейшем остается только поливать растения и рыхлить почву.

Кокабу устойчива к заморозкам, однако понижение температуры до –3˚ опасны для корнеплодов, поэтому грядку накануне заморозков лучше укрыть нетканым материалом. Впрочем, и высокие температуры нежелательны для этой культуры.

Во время уборки репу салатную вытаскивают из почвы, удаляют ботву и опудривают мелом. Корнеплоды неплохо лежат в прохладном сухом месте.

Максим Николаев, агроном, sotki.ru

Картина дня

наверх