Последние комментарии

  • Валентина
    Спасибо, обязательно приготовлюСъедается так быстро что не успеваешь заметить! Обожаю это тесто
  • Надя Осколкова (жигалова)
    У меня гонят кабачки пустоцвет уже два сезона. Собрала 4 мелких зачуханцев. Сажала после капусты. В чем дело не пойму.Почему отказываются плодоносить кабачки
  • anna_n8@mail.ru Надежда Антошкина
    Самая поганая фирма - Беккер. Много раз на них обожглась.8 мифов о яблоне колонновидной

Пончики на сгущенке со стола разлетаются со скоростью звука!

Дорогие друзья, сегодня я бы хотела познакомить вас с одним замечательным рецептом — пончики на сгущенке. Мои дети их просто обожают.

Очень часто я ими украшаю стол на детские дни рождения. Пончики разлетаются на ура, иногда даже приходится очень быстро замешивать тесто второй раз.

Попробуйте, и это блюдо станет постоянным гостем на вашей кухне.

Ингредиенты:

  • мука — 1 стакан;
  • сода — 0,5 чайной ложки;
  • сгущенное молоко — 200 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • растительное масло — для жарки;
  • сахарная пудра — для посыпки.

Пончики на сгущенке. Пошаговый рецепт

  1. В глубокую тарелку разбейте яйца, туда же отправляем сгущенное молоко и все перемешиваем до однородной консистенции.
  2. После чего добавляем соду и муку (не забудьте обязательно просеять муку). Тщательно перемешиваем. У вас должно получиться тесто по консистенции как густая сметана.
  3. Я сначала перемешиваю муку ложкой, и как только мука полностью смешается с ингредиентами, мешаю миксером. Так тесто будет более однородным и воздушным.
  4. В сковороду наливаем растительное масло и слегка нагреваем его.
  5. Ложкой выкладываем тесто так, чтобы по форме получились круглые пончики. Готовить их нужно на среднем огне, чтобы они успели прожариться внутри и не подгореть. Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Картинки по запросу пончик с сахарной пудрой

Наши пончики со сгущенкой готовы! Готовые пончики посыпьте сахарной пудрой. По желанию также можно после жарки выложить их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх