Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Шеф-повар раскрыл свой секрет самых вкусных блинов!

Рецепт ажурных блинов от румынского шеф-повара.

Шеф-повар раскрыл свой секрет самых вкусных блинов!

Шеф-повар Флорин Думитреску раскрыл поклонникам свой секрет самых вкусных блинов с медом и орехами. А мы публикуем его рецепт для вас.

Шеф-повар раскрыл свой секрет самых вкусных блинов!

Ингредиенты:

  • 200 гр муки;
  • 1 яйцо;
  • 100 грамм сахара;
  • соль;
  • 350 мл молока;
  • 50 мл пива;
  • оливковое или подсолнечное масло;
  • 200 гр орехов;
  • 50 мл меда;
  • сахарная пудра.

Процесс приготовления:

Чтобы блины были вкусные и пышные, взбейте яйцо, сахар, соль и постепенно добавляйте молоко. Потом постепенно введите в смесь муку. Все игредиенты должны быть комнатной температуры.

Наконец добавьте пиво и немного масла. Благодаря пиву они будут ажурными, а благодаря маслу - эластичными. Жарьте на раскаленной сковороде, между готовыми блинами не забывайте класть сливочное масло.

Для начинки: обжарьте грецкие орехи на сковороде без масла. Подождите, пока они остынут, а затем смешайте с медом. Сверху посыпьте сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

Спасибо

Картина дня

наверх