Дачный участок

34 547 подписчиков

Свежие комментарии

  • Надежда
    Красота! Спасибо!)Так красиво мой н...
  • Елена Шишкинская
    Супер!Так красиво мой н...
  • Кульсин Караева
    Да, не только вкусная, но и полезная. При постоянном употреблении винегрета, хотя бы дней 10 ( а у меня бывает порой ...Винегрет как учил...

Салат "Курочкино гнездо" - вкусно, просто и оригинально!

Салат "Курочкино гнездо" - вкусно, просто и оригинально!

Понадобится : пекинская капуста ( или листья салата) , отварное куриное филе, перепелиные яйца, нарезанный соломкой свежий огурец, натертый твердый сыр, обжаренные грибы, красный лук, уксус, майонез, соль, сахар

Салат выкладывается слоями:

  • 1- пекинскую капусту нашинковать, слегка помять, выложить на блюдо, сверху нанести сеточку майонеза
  • 2 - отварное куриное филе, сеточка майонеза
  • 3 - соломка свежего огурца, сеточка майонеза,
  • 4 - натертый твердый сыр
  • 5 - обжаренные грибы, сеточка майонеза

По бокам выложить красный лук, предварительно замаринованный в уксусе (уксус и вода - 1:1, соль, щепотка сахара).

Салат "Курочкино гнездо" - вкусно, просто и оригинально!

Салату дать хорошо пропитаться. Перед подачей на стол сверху выложить перепелиные яйца.

источник

Картина дня

наверх