Дачный участок

34 547 подписчиков

Свежие комментарии

  • Галина Медведкина
    Сразу же в первом, якобы, старинном русском деревенском рецепте супа удивил лук порей!?...Блюда старой дере...
  • Диман
    11, а не 14 рецептов.Блюда старой дере...
  • Нина Мешкова
    Судя по рецептам ваша бабушка жила не в России.Столько применяла приправ,которых у нас в России не были известны.Вы п...Блюда старой дере...

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп

Сбор кленового сока — традиция, история которой насчитывает сотни лет. В начале XVII века ранние поселенцы узнали от коренных америкацев о сахарных кленах. С тех пор на северо-востоке США и в Канаде в течение короткого периода конца зимы-начала весны с деревьев собирают сок, после чего варят из него изумительно вкусный кленовый сироп. Реддитор HDC3 усовершенствовал технологию сбора сока и варки сиропа.

Для установки своих приспособлений он просверливает в дереве отверстие 8 мм, глубина которого должна быть 5 см кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Первым делом весной он подготавливает 200 приспособлений для добычи сока, которые состоят из метрового шланга и краника. После того, как сезон откачки сока завершён, он и его помощники промывают каждый шланг с помощью 3%-ого раствора перекиси водорода, закрывая их затем колпачками, чтобы те оставались чистыми внутри.

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Для установки своих приспособлений он просверливает в дереве отверстие 8 мм, глубина которого должна быть 5 см

С помощью тройников шланги присоединены к боковым трассам

С помощью тройников шланги присоединены к боковым трассам кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

А те, в свою очередь, подключены к магистральному трубопроводу. Некоторые особо длинные трубки и шланги, для сохранения целостности конструкции, нуждаются в поддержках

А те, в свою очередь, подключены к магистральному трубопроводу. Некоторые особо длинные трубки и шланги, для сохранения целостности конструкции, нуждаются в поддержках кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Это дисплей счетчика сока на платформе Arduino. В такой хороший день удалось собрать 364 литра

Сок из деревьев содержит 2% сахара. В этом году мужчина добавил к своей установке 4-ступенчатую систему обратного осмоса, которую он собрал из деталей, найденных на Ebay, и вещей, которые купил в Lowes.

Эта его конструкция доводит содержание сахара до 8%, увеличивая производительность в 4 раза.

Это дисплей счетчика сока на платформе Arduino. В такой хороший день удалось собрать 364 литра кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Этот резервуар, ёмкость которого 1000 литров, является основным местом накопления откачанного кленового сока. Сюда сок транспортируется по голубому трубопроводу посредством вакуумного насоса.

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

В качестве испарителя он использует половину старого масляного бака, в котором расположены кирпичи. Древесина используется в качестве источника тепла. Внешне выглядит не очень, но всё это помогает производить вкусный кленовый сироп.

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Именно в этом месте им удаётся увеличить содержание сахара в веществе до 60%. Затем в доме сок проходит фильтрацию, потом вариться до достижения 66% сахара, после чего его вновь фильтруют и разливают по бутылкам.

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Парень собирает 360 литров кленового сока в день, чтобы сделать сироп кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

Это первая полученная в 2018 году продукция. После 8 часов испарения было получено около 2,5 литров сиропа

Это первая полученная в 2018 году продукция. После 8 часов испарения было получено около 2,5 литров сиропа кленовый сок, своими руками, сделай сам, сироп, сок

опубликовано на https://zakustom.com, источник

Картина дня

наверх