Дачный участок

34 542 подписчика

Свежие комментарии

  • liutik Федотова13 января, 19:44
    Спасибо.Самая вкусная сам...
  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Марина8 января, 11:15
    Спасибо за рецепт! Должно быть вкусно. Правда, на фото смотрится в разрезе не очень красиво.Нежнейший торт за...

Эти пирожки съедаются так быстро, что не успеваешь заметить! Обожаю это тесто

Готовятся пирожки абсолютно просто, а получаются невероятно вкусными, воздушными и с хрустящей крошкой! Испеките и убедитесь в этом сами!

Домашние сладкие пирожки с хрустящей крошкой

Ингредиенты:

  • 200 мл крутого кипятка
  • столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • 30 грамм прессованных дрожжей
  • 200 мл кефира 2.5% жирности

Тесто:

  • 1 яйцо
  • 100 грамм сахара
  • чайная ложка без горки соли
  • ванилин
  • 100 мл рафинированного масла
  • щепотка соды
  • 700 грамм муки
  • 10-20 грамм сливочного масла

Шрейзель:

  • 100 грамм масла
  • 100 грамм сахара
  • 150 грамм муки перетереть до маслянистой крошки
  • 1 яйцо чтоб смазать пирожки

Приготовление:

Выпекаем предварительно расстоявшиеся пирожки в разогретой духовке до 180С на среднем уровне режим верх-низ 20 минут, НО это индивидуально!

Подробное приготовление смотрите в видео ниже.

Приятного аппетита!

Автор: Светлана

Картина дня

наверх