Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания

yZchkA3foV4 (526x305, 27Kb)

Отличное угощение к утреннему кофе!

Ингредиенты:

  • Песочное печенье — 250-300 гр.;
  • Сгущенное молоко вареное — 300 гр.;
  • Творог — 300 гр.;
  • Желатин быстрорастворимый — 1,5 ст.л.
  • Сливки — 100 мл.;
  • Масло сливочное — 150-200 гр.;

Шикарный десерт — Чизкейк со сгущенкой без выпекания

Приготовление:

  • Для основы: измельчаем в блендере печенье в очень мелкую крошку. Растапливаем на водяной бане сливочное масло и вливаем его в крошку из печенья. Перемешиваем до однородности.
  • Замачиваем желатин согласно инструкции.
  • Выкладываем в миску будущую основу.
  • Взбиваем в блендере творог, сливки и сгущенное молоко, добавляем набухший желатин. Взбиваем до однородности.
  • Выстилаем форму для выпекания слоем пищевой пленки. Выкладываем основу и разравниваем, формируем бортики.
  • Выливаем на основу крем со сгущенки, творога и сливок. И убираем чизкейк в холодильник на до застывания.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх