Дачный участок

34 554 подписчика

Свежие комментарии

  • Анна
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Салат 2017 года "Петушок"

Салат 2017 года "Петушок"

Продукты: 

  • Филе куриное - 400 г 
  • Помидоры - 2-3 шт. 
  • Перец болгарский - 2 шт. 
  • Майонез - 200 г 
  • Лук репчатый - 1 шт. 
  • Яйцо - 4 шт. 
  • Горошек зелёный - 300 г 
  • Сыр твёрдый - 100 г 

Салат 2017 года "Петушок"

Приготовление:

Подготовим продукты для новогоднего салата с зелёным горошком. Помоем филе курицы и овощи. Почистим луковицу. 

Салат 2017 года "Петушок"

Первым делом поставим вариться мясо. Очень мелко нашинкуем луковицу. Также мелко порубим томаты и один болгарский перец. Оставшийся перец пойдёт на оформление. Выложим измельчённые овощи в глубокий салатник. Засыплем половину порции зелёного горошка. Отваренное филе, уже остывшее, порежем мелкими кусочками. Добавим кусочки мяса к овощам. Сыр измельчим на полотне тёрки с крупными звеньями. Введём сыр в салат. Всё перемешаем. Добавим майонез. Ещё раз перемешаем. 

Салат 2017 года "Петушок"

Яйца отварим, остудим и почистим. Натрём на самую мелкую тёрку. Приступим к формированию салата.

Салат 2017 года "Петушок"

Сначала выложим туловище будущего петушка из ¾ содержимого салатника. Обсыплем его измельчённым яйцом.

Салат 2017 года "Петушок"

Оставшуюся часть салата скатаем в шар (это получается достаточно легко). Обваляем в измельчённом яйце. Установим аккуратно голову на туловище. Дальше нужно сделать глазки – у нас две ягодки черноплодной рябины. Гребешок, бородку, крылья и хвостик мы сделаем из отложенного болгарского перца.

Носик мы вырежем из листика базилика. Обложим нашу птицу зелёным горошком. 

Салат 2017 года "Петушок"

Новогодний салат с зелёным горошком готов. 

Салат 2017 года "Петушок"

Можно подавать салат «Петушок» на праздничный стол. Приятного аппетита!

Картина дня

наверх