Последние комментарии

  • Irina22 февраля, 11:02
    А у нас йорк ящериц ловит!!! Поотрывал хвосты, шмыгают такие обрубочки. У песеля рвотный рефлекс, а потом икота, но в...10 идей: чем можно заняться на даче зимой
  • Татьяна22 февраля, 10:42
    У меня на участке росла горная сосна. Какое это чудо! Впервые увидела эти сосны в Финляндии. Это кустовая сосна, без ...Потрясающая идея! Вот как вырастить мини ёлку из шишки самому!
  • Людмила Старкова22 февраля, 10:28
    Попробую вырастить-шика,правда, кедровая. Красиво и природа от моего желания не пострадает! А летом буду выносить на ...Потрясающая идея! Вот как вырастить мини ёлку из шишки самому!

Бесподобный апельсиновый пирог

Хрустящая песочная основа и нежная сырная начинка… Нежданно-негаданно чизкейк украл сердца миллионов сладкоежек по всему миру! Аппетитный десерт можно купить буквально в любой кондитерской, и, что приятно, такое лакомство совсем не сложно приготовить дома. Но как быть, если чизкейка хочется жуть, а в холодильнике нет ни грамма творога?

В начинке нашего апельсинового пирога нет ни творога, ни рикотты, ни даже маскарпоне, но его вкус и консистенция почти не отличаются от классического чизкейка. Чтобы узнать, в чём секрет, скорее прочти нашу статью!

апельсиновый чизкейк рецепт

Мы расскажем, как приготовить бесподобный апельсиновый пирог для родных и гостей, получить максимум удовольствия от готовки и дегустации, а потратить минимум средств и сил. Ложный чизкейк без грамма сыра заставляет подруг проситься на чай, чтобы вымолить заветный рецепт!

Пирог с манкой

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОСНОВЫ

  • 250 г муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 щеп. соли
  • 1 яйцо
  • 125 г сливочного масла

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ

  • 500 мл молока
  • 150 г манной крупы
  • 180 г сахара
  • 1 средний апельсин
  • 2 яйца
  • 70 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Смешай просеянную муку, соль, сахар, добавь яйцо и размягченное сливочное масло. Замеси песочное тесто, оберни его пищевой пленкой и отправь на 30 минут в холодильник.
    апельсиновый чизкейк
  2. Спустя полчаса достань тесто из холодильника, тонко раскатай и уложи в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом. Наколи основу вилкой и убери в холодильник.
    апельсиновый чизкейк в духовке
  3. Половину манки засыпь в кипящее молоко и вари 5 минут, постоянно помешивая. Сними манку с огня и остуди.
    самый простой пирог с манкой
  4. Апельсин вымой, сними цедру тонкими полосками. Мякоть нарежь небольшими кусочками и удали косточки.
    сладкий пирог с манкой
  5. Измельчи мякоть с помощью блендера в однородную массу.
    сладкий пирог с манкой
  6. К охлажденной манной каше добавь апельсиновое пюре, сахар, яйца, размягченное сливочное масло и оставшуюся сырую манную крупу. Тщательно перемешай и оставь на 15–20 минут.
    апельсиновый пирог
  7. Добавь в начинку апельсиновую цедру, перемешай. Равномерно распредели начинку по песочной основе, а сверху (по желанию) присыпь сахаром — в процессе выпекания он образует хрустящую карамельную корочку.
    апельсиновый пирог рецепт
  8. Отправь десерт в разогретую до 180 градусов духовку на 25–30 минут. Неповторимый апельсиновый пирог готов!
    ароматный апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог из манки хоть и не чизкей, но ничуть не хуже! Необыкновенно вкусная начинка без грамма творога, хрустящая песочная основа и звонкая сахарная корочка создают неповторимую симфонию вкуса. Минимальный набор продуктов и потрясающий результат завоевали манному пирогу почетное место в кулинарных книгах искусных хозяек и сердцах заклятых сладкоежек.

спасибо

Популярное

))}
Loading...
наверх