Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Ленивые чебурекииз лаваша: вы влюбитесь в это блюдо!

Ленивые чебуреки получаются очень вкусными, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине.

Ленивые чебурекииз лаваша: вы влюбитесь в это блюдо!

Ингредиенты:

  • фарш говяжий 500 грамм
  • лук репчатый 2 штуки
  • лаваш 3 штуки
  • растительное масло 200 грамм
  • яйцо 1 штука
  • черный молотый перец 5 грамм
  • соль 5 грамм
  • вода 150 грамм

Приготовление:

  1. Лаваш нарезать квадратами.
  2. Лук мелко нарезать.
  3. Соединить лук, фарш, соль, перец молотый, добавить воду и хорошенько перемешать.
  4. Яйцо взбить в мисочке.
  5. Выложить по диагонали фарш на одну половинку лаваша. Край смазать яйцом. Накрыть второй половиной лаваша и прижать пальцами края.
  6. Жарить лаваш на разогретой сковороде с растительным маслом, на среднем огне, до золотистой корочки с двух сторон.
  7. Выложить жареный лаваш на салфетку (бумажное полотенце), в один слой, чтобы впиталось лишнее масло.

Приятного аппетита!

Картина дня

наверх