Дачный участок

34 543 подписчика

Свежие комментарии

  • Фенечка12 января, 17:27
    На манной каше, маннике и разных запеканках, выросло не одно поколение. Мы до сих пор любим по лакомиться манной каше...Беру плавленый сы...
  • Вера5 января, 18:38
    В манной крупе нет ничего полезного, тем более для детей.Беру плавленый сы...
  • Юрий Зубрин1 января, 6:14
    Попробывали ,совсем неплохо,я бы сказал -хорошо!Великолепный сала...

Лечо из баклажанов и шампиньонов

Лечо из баклажанов и шампиньонов

Лечо из баклажанов с шампиньонами - несложное в приготовлении и очень вкусное кушанье. Достаточно сытно, интересно и красиво смотрится даже на праздничном столе. Такими закрутками вы приятно удивите гостей и родных.

Ингредиенты:

  • помидоры - 2,5 кг,
  • перец сладкий - 1 кг,
  • яблоки (кислые)- 1 кг,
  • морковь - 0,5 кг,
  • чеснок - 150г,
  • перец чили - 2-3 шт.,
  • соль - 3 ст. ложки,
  • сахар - 1 стакан,
  • масло подсолнечное - 200 мл,
  • баклажаны - 2,5 кг.,
  • шампиньоны - 1,5 кг.,
  • уксус 9%- 100г.

Время приготовления- 2,5 часа. Порций- 13 банок по 0,5 л.

Картина дня

наверх