Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

Вкусная консервация на зиму.…

Вкусная консервация на зиму. 4 супер рецепта!

22 авг, 19:30
+51 25
Русские пироги, о которых вы…

Русские пироги, о которых вы никогда не слышали

16 сен, 12:27
+51 4
″Пицца-блин″: вы можете приг…

″Пицца-блин″: вы можете приготовить ее за 10 минут. Все гениальное - просто!

16 сен, 19:55
+50 9
Пирог «Осенняя мелодия» - вк…

Пирог «Осенняя мелодия» - вкус просто не передать словами!

1 сен, 22:50
+49 12
Вот какие деревья нельзя саж…

Вот какие деревья нельзя сажать в саду

9 сен, 21:03
+35 7
Задел на будущее: уход за см…

Задел на будущее: уход за смородиной после плодоношения

26 авг, 23:27
+35 1
Тот самый случай, когда садо…

Тот самый случай, когда садовода уже не удержать

9 сен, 13:39
+30 7
Как правильно обрезать крыжо…

Как правильно обрезать крыжовник осенью – полезные советы новичкам

15 сен, 21:55
+21 2
Посадка чеснока под зиму – в…

Посадка чеснока под зиму – все тонкости посадки зубками

7 сен, 10:47
+19 1
Коварство сидератов

Коварство сидератов

11 сен, 23:23
+17 3
Кабачок: плодоношение до заморозков!

Кабачок: плодоношение до заморозков!

28 авг, 09:55
+15 4
Решаем возможные проблемы с укропом

Решаем возможные проблемы с укропом

26 авг, 23:20
+15 4
Осенняя подкормка сада - что…

Осенняя подкормка сада - что, чем и когда

17 сен, 20:35
+14 2
7 главных ошибок при посадке…

7 главных ошибок при посадке озимого чеснока

4 сен, 21:49
+14 4

Овощешпаргалка!

развернуть

Овощешпаргалка!

✔ Баклажан: опадение бутонов и завязей – недостаток влаги, пищи; горечь плодов – перерастание и огрубение.

✔ Горох: опадение бутонов и цветков – недостаток влаги.

✔ Кабачки:

  • - деформирование плода – неполное опыление;
  • - гниль завязей – высокая влажность воздуха, недостаточное проветривание;
  • - отсутствие завязей (пустоцветы) – высокая влажность почвы.

✔ Капуста белокочанная:

  • - у молодых растений лист желтеет и подвядает в жаркие часы, слабый рост – поражение килой;
  • - желто-зеленая окраска половины листа, опадение листьев – фузариозное увядание;
  • - растрескивание кочанов – перепад влажности.

✔ Капуста брюссельская:

  • - израстание кочанчиков -ранняя прищипка верхушки;
  • - заболевание кочанчиков -внесение весной свежего навоза.

✔ Капуста брокколи: образование мелких головок -переросшая рассада.

✔ Капуста цветная:

  • - загнивание и уродливость головок – недостаток бора и молибдена;
  • - бурость и рыхлость головок – недостаток бора.

✔ Лук на перо и севок: стрелкование – неправильное хранение (при 2-20°С).

✔ Любисток: рыхлая мякоть корней, при варке темнеющая – избыток азота.

✔ Картофель:

  • - мало клубней в гнезде – недостаток влаги в начале бутонизации;
  • - при мощной ботве мало клубней – избыток азота в почве;
  • - отмирание точки роста – недостаток кальция;
  • - опадение соцветий – особенности сортов;
  • - потемнение мякоти у сырых и вареных клубней – недостаток в почве калия;
  • - бурые пятна на клубнях, затвердевающие при варке, – недостаток фосфора;
  • - мелкие клубни с бурыми пятнами, при варке водянистые – недостаток бора.

✔ Морковь:

  • - растрескивание корнеплодов – неравномерное водоснабжение;
  • - разветвление корнеплода – очень плотная почва и травма кончика корня;
  • - мелкие корнеплоды – густота стояния и недостаток влаги;
  • - закручивание нижних листьев – недостаток калия;
  • - горечь корнеплода – позеленение на солнце верхней части и распространение соланина вглубь.

✔ Огурец:

  • - избыток пустоцветов – посев семенами первого года, загущенность, излишняя влажность почвы;
  • - задержка в цветении – недостаток фосфора;
  • - опадение цветков и завязей – неопыление (холодная погода, отсутствие насекомых-опылителей);
  • - подсыхание завязей с опадением – недостаток пищи, высокая загрузка завязями, резкие колебания температуры и влажности воздуха;
  • - прекращение роста -низкая температура почвы, засоленность грунта, слабая рассада, высокая нагрузка завязями;
  • - растрескивание стебля в нижней части – вытянутая рассада, сильные суточные колебания температуры; пожелтение нижних листьев раньше времени – сильное затенение с падением фотосинтетической деятельности, густота посадки, недостаток азота;
  • - подвядание листьев днем – слабая корневая система, прикорневые гнили, низкая температура почвы, полив холодной водой, засоление грунта;
  • - лист темно-зеленый, ломкий, жесткий – избыток нитратного азота, общий избыток минеральных удобрений и навоза;
  • - вытягивание междоузлий – повышенная ночная температура; искривление плодов – недоопыление в жаркую и сухую погоду;
  • - увеличение количества нестандартных плодов – редкие сборы;
  • - посветление плодов или частичное пожелтение – высокая температура воздуха;
  • - заостренный конец- недостаток азота.

✔ Перец сладкий:

  • - острый вкус плода – возможное переопыление с острым перцем;
  • - вершинная гниль плодов – недостаток влаги при высокой температуре;
  • - увядание растений – недостаток влаги при перегреве почвы;
  • - опадение бутонов, цветков, плодов – очень быстрый рост, резкое снижение влажности воздуха и почвы;
  • - тонкие стенки плодов – некачественные семена, недостаток влаги.

✔ Ревень: горьковатый привкус – недостаток влаги.

✔ Редис:

  • - мелкий лист и корнеплод – недостаток азота;
  • - ранний выход в стрелку, цветушность – посев некалиброванными семенами, растянутая всхожесть, загущенность посева, низкие температуры при всходах, недостаток влаги в период формирования корнеплода, тяжелая почва, угнетающая растения.

✔ Салат:

  • - пятна на нижних листьях – кислая почва, обильное смачивание листа при поливе;
  • - стеблевание – пересыхание почвы; краевой ожог листьев – высокая температура воздуха и концентрация удобрений, переувлажнение или сухость почвы, низкая температура почвы;
  • - задержка роста, мелкий лист, бурые и отмирающие края – избыток калия или хлора;
  • - отверстия на листьях – повреждение слизнями или гусеницами капустной совки.

✔ Сельдерей: ранняя цветушность – рассада выращивалась при температурах ниже 15°С.

✔ Свекла:

  • - дупло в корнеплоде, гниль сердечка – недостаток бора;
  • - темные пятна – болезнь фомоз.

✔ Томат:

  • - сиреневый оттенок листьев в рассаде – недостаток фосфора, низкая температура почвы;
  • - скручивание черешков и листьев – избыток азота;
  • - задержка в цветении – недостаток фосфора: морщинистость листьев, короткие междоузлия – недостаток калия;
  • - осыпание цветков и завязей – недостаток влаги и фосфора, избыток азота, полив холодной водой;
  • - плоды мелкие и поздние – недостаток фосфора;
  • - плоды с темными пятнами на кожуре и мелкие – недостаток калия;
  • - слабое плодообразование – низкая освещенность, температура воздуха ниже 14°С и выше 30°С днем, низкая влажность воздуха, избыток азота;
  • - растрескивание плодов – резкая смена подсушивания переувлажнением, недостаток фосфора или кальция, нарушение в их соотношении, резкое понижение температуры ночью и выпадение росы, полив перед сбором, задержка со сборами;
  • - вершинная гниль плодов – высокая температура при низкой влажности воздуха, недостаток воды во время активного налива, недостаток кальция;
  • - пятна отмирающей ткани в плоде – недостаток кальция;
  • - задержка созревания плодов – недостаток калия; прорастание семян в плодах – избыток в питании калия и фосфора, повышенная кислотность мякоти, перезревание;
  • - желтые пятна на плодах – солнечный ожог;
  • - зеленое пятно у плодоножки красного плода – высокая температура воздуха при затенении;
  • - пустотелость плодов – избыток калия и всех удобрений;
  • - мягкость плодов – высокие ночные температуры;
  • - израстание цветочных кистей – избыток азота.

✔ Укроп: полегание и запревание – густой посев, сильный боковой полив, корка на поверхности почвы: свертывание листьев – поражение тлёй.

✔ Чеснок: распадение луковиц на зубки – запаздывание с уборкой.

✔ Шпинат: ранняя цветушность – недостаток влаги при высокой температуре.

✔ Щавель: огрубение листьев, цветушность – недостаток влаги.

✔ Эстрагон:

  • - ржавчина на листьях – избыток азота, загущение посадки;
  • - слабая ароматичность – высокое плодородие почвы.

Ключевые слова: дача, овощи, огород
Опубликовала Ольга Филиппова , 16.11.2017 в 17:28

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
tatyana-sherbinina44 Щербинина
tatyana-sherbinina44 Щербинина 16 ноября 17, в 18:27 Спасибо! Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 1
Новое на Дачном участке
Острые баклажаны на зиму — самые вкусные рецепты

Острые баклажаны на зиму — самые вкусные рецепты

Как приготовить острые баклажаны на зиму — самые вкусные рецепты приготовления: салат «Кобра», «острые пальчики»,баклажаны по-грузински, баклажаны с чесноко

Олег Гончаров 19 сен, 09:15
+1 0
Оригинальные рецепты заготовок из помидоров для опытных хозяек

Оригинальные рецепты заготовок из помидоров для опытных хозяек

Помидоры в любом виде – это всегда праздник на столе. Природа наделила их приятной формой, ярким, жизнерадостным цветом, отличной текстурой, свежестью и, ко

Олег Гончаров 19 сен, 09:11
+1 0
15 замечательных идей декора, которые под силу сделать любой женщине за выходные

15 замечательных идей декора, которые под силу сделать любой женщине за выходные

Женщины, как известно, натуры переменчивые, спонтанные. Сегодня интерьер в комнате нравится, а завтра уже хочется что-то изменить. Порой, чтобы преобра

Ольга Филиппова 19 сен, 06:20
+33 2
Как правильно обрезать герань для пышного цветения

Как правильно обрезать герань для пышного цветения

Обрезка пеларгонии: основные правила Чтобы правильно обрезать герань, нужно учитывать тип цветка. Она может быть многолетняя и однолетняя. Однолетнее раст

Ольга Филиппова 19 сен, 04:19
+81 11
Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

Открываем секрет: как вырастить киви на своем огороде

Вы знали, что актинидия – это почти родная сестра киви? И ее запросто можно приручить, посадив на своем участке. В последние двадцать лет актинидия стала о

Ольга Филиппова 18 сен, 20:10
+2 0
Вот какой виноград можно хранить прямо на кустах

Вот какой виноград можно хранить прямо на кустах

Я не люблю хранить виноград на кустах: урожай может полопаться от дождей, его могут украсть или осы полакомятся урожаем. Но иногда просто другого выхода нет и чт

Ольга Филиппова 18 сен, 20:04
+2 0
Любимая вкусняшка детства: ″орешки″ со сгущенкой! Вот тот самый рецепт!

Любимая вкусняшка детства: ″орешки″ со сгущенкой! Вот тот самый рецепт!

Самое любимое печенье. «Орешки» - это печенье нашего детства, без которых не обходился ни один праздник. Мы предлагаем вам побаловать свои вкусовые ре

Ольга Филиппова 18 сен, 20:01
+7 1
Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Картофель, фаршированный мясом! Спорим, вы никогда не пробовали?

Блюда для тех, кого вы любите. Фаршированный картофель даже выглядит невероятно аппетитно - и это вы его еще не пробовали! Это прелестное и сытное блюдо мы

Ольга Филиппова 18 сен, 19:17
+4 3
19 сентября — великий праздник ″Михайлово чудо″. Вот 6 вещей, которые запрещены

19 сентября — великий праздник ″Михайлово чудо″. Вот 6 вещей, которые запрещены

Все приметы. 19 сентября отмечается церковный праздник Михайлово чудо. В этот день православные вспоминают чудо, произошедшее много столетий назад. Истор

Ольга Филиппова 18 сен, 18:40
+51 17
Белокочанная капуста: осенние хлопоты

Белокочанная капуста: осенние хлопоты

Белокочанная капуста является, пожалуй, самой влаголюбивой культурой по сравнению с другими овощами. За одни сутки взрослое растение испаряет около 7 л влаги, п

Ольга Филиппова 18 сен, 17:25
+17 5

Поиск по блогу

Последние комментарии

Светлана
Лидия Луцишина
!!!!!!!
Лидия Луцишина Любимая вкусняшка детства: ″орешки″ со сгущенкой! Вот тот самый рецепт!
Светлана
Галина Молозина
Наталья Никифорова (Григорьева)
Сергей Коротич
владимир STORM
а без дрожжей слабо такой?
владимир STORM Век живи, век учись. Хитрости для теста!