Последние комментарии

  • Olga23 февраля, 22:11
    Года три назад мне подсказали сайт Ю. Миняевой, посмотрела и теперь выращиваю рассаду только таким способом, не пикир...Посадка рассады в «улитку» — реальная возможность сэкономить пространство и время
  • Владимир Юркин23 февраля, 21:46
    У нас на даче пчелы работают все лето рядом с нами и мы друг друга не трогаем.... Не надо пугаться и махать руками и ...Перед тем как уйти из дома, оставляйте во дворе ложку с сахаром. Вот зачем...
  • СЕРАФМА ЗУР23 февраля, 21:46
    давно смотрю  Юлию МИняеву , замечательные видео , все  доступно и прнятно Посадка рассады в «улитку» — реальная возможность сэкономить пространство и время

Куриные крылышки с медом, солодом и ткемали

Всем привет!

Решили побаловаться куриными крылышками в крутом маринаде из квасного сусла, меда и ткемали. Сусло в маринаде дает приятную терпкую ноту блюду. А апельсин, мед, ткемали и специи добавляют пряности. В целом блюдо получается невероятно ароматным, а мясо нежным!

Ингредиенты:

  • Крылышки куриные - 1 кг.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Ткемали - 2 ст.л.
  • Солодовый экстракт или квасное сусло - 1 ст.л.
  • Цедра одного апельсина
  • Копченая паприка - 1 ч.л.
  • Чили порошок- 1 ч.л.
  • Чеснок- 1 зубчик
  • Соль по вкусу
  • Видео рецепт:

    Приготовление:

    Крылья разделим по суставу на 2 части.

    Натрем цедру апельсина. Добавляем ее к крыльям.

    Туда же отправляем мед, ткемали, квасное сусло, специи, соль.

    Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

    Распределяем крылья по противню, так чтоб между ними были промежутки.

    Помещаем в хорошо разогретую духовку до 220-250 градусов на режим гриль. Запекаем 20-30 минут до темного румяного цвета.

    Крылышки готовы! приятного аппетита!

    Популярное

    ))}
    Loading...
    наверх