Дачный участок

34 549 подписчиков

Свежие комментарии

  • Марина
    В винегрете должна быть еще капуста квашенная. Иначе какой же это винегрет?Винегрет как учил...
  • Лариса Царева
    А где соленые огурчики? И зелень.Винегрет как учил...
  • Наталия Тихомирова
    Ах да, готовить тоже что-то учили, даже писали конспект, как солить грибы и огурцы, и квасить капусту!Винегрет как учил...

Пирог с мясом «легче не бывает»

Пирог с мясом «легче не бывает»

Ингредиенты:

  • ● 2 яйца
  • ● 0.5 ч. ложка соли
  • ● 1 стакан муки
  • ● 1 стакан кефира
  • ● 0.5 ч. ложка соды

Начинка:

  • ● 300 гр фарша
  • ● 2-3 луковицы, порезать кубиками
  • ● соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Картина дня

наверх