Последние комментарии

  • Валентина
    Спасибо, обязательно приготовлюСъедается так быстро что не успеваешь заметить! Обожаю это тесто
  • Надя Осколкова (жигалова)
    У меня гонят кабачки пустоцвет уже два сезона. Собрала 4 мелких зачуханцев. Сажала после капусты. В чем дело не пойму.Почему отказываются плодоносить кабачки
  • anna_n8@mail.ru Надежда Антошкина
    Самая поганая фирма - Беккер. Много раз на них обожглась.8 мифов о яблоне колонновидной

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

Блюда в кляре и панировке мы любим за их оригинальный вкус и, конечно, хрустящую аппетитную корочку. Но лазанью в кляре мы еще не пробовали. Как приготовить лук в кляре с оригинальной начинкой, мы сегодня и узнаем.

Чтобы приготовить лук в кляре с мясной начинкой, нам нужно:

  • 2 луковицы
  • 5 вареных листов лазаньи
  • 200 г мясного соуса болоньезе
  • 4 листа сыра
  • 150 г рикотты

Для панировки:

  • мука
  • яйцо
  • панировочные сухари

Готовим:

1.) Режем лук пополам и вынимаем крупные кольца, как показывает видео.

2.) Из отваренных листов для лазаньи вырезаем небольшие кружки - по размеру луковых колец.

3.) Такие же кружочки вырезаем и из сыра.

4.) Внутрь каждого лукового кольца кладем лист теста, ложку мясного соуса, кусочек сыра и порцию рикотты.

5.) Складываем половинки луковых колец вместе и на 1 час ставим в морозилку.

6.) Осталось только приготовить: обваляем каждую луковицу в муке, окунем в яйцо и обваляем в сухарях. Жарим их во фритюре около 4 минут, нагрев масло примерно до 160°C. Украшаем готовое блюдо пармезаном.

Видео (для просмотра кликните на картинку)

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх