Дачный участок

34 555 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анна
    !!!Дачный креатив
  • Roman Pyashchik
    согласен...9 фактов, о котор...
  • Наш Дом
    https://www.youtube.com/watch?v=4u3s95sw1pUКак ускорить втор...

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

Блюда в кляре и панировке мы любим за их оригинальный вкус и, конечно, хрустящую аппетитную корочку. Но лазанью в кляре мы еще не пробовали. Как приготовить лук в кляре с оригинальной начинкой, мы сегодня и узнаем.

Чтобы приготовить лук в кляре с мясной начинкой, нам нужно:

  • 2 луковицы
  • 5 вареных листов лазаньи
  • 200 г мясного соуса болоньезе
  • 4 листа сыра
  • 150 г рикотты

Для панировки:

  • мука
  • яйцо
  • панировочные сухари

Готовим:

1.) Режем лук пополам и вынимаем крупные кольца, как показывает видео.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

2.) Из отваренных листов для лазаньи вырезаем небольшие кружки - по размеру луковых колец.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

3.) Такие же кружочки вырезаем и из сыра.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

4.) Внутрь каждого лукового кольца кладем лист теста, ложку мясного соуса, кусочек сыра и порцию рикотты.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

5.) Складываем половинки луковых колец вместе и на 1 час ставим в морозилку.

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

6.) Осталось только приготовить: обваляем каждую луковицу в муке, окунем в яйцо и обваляем в сухарях. Жарим их во фритюре около 4 минут, нагрев масло примерно до 160°C. Украшаем готовое блюдо пармезаном.

Видео (для просмотра кликните на картинку)

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх