Последние комментарии

  • Любовь Лютик16 июля, 20:11
    готовлю борщ из ботвы Не выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить
  • Людмила Кривоногова16 июля, 19:52
    А  мы используем ботву для зелёного коктейля, все витамины сохраняются! Кладём также в конце варки в борщ.Не выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить
  • Наталья Комкова16 июля, 17:16
    Жаль поздновато, а то прореживала свекольные посадки и жалко было выбрасывать свеклу, но все равно спасибо, пригодитс...Не выбрасывайте свекольную ботву! Вот как ее можно приготовить

Лук в панировке с мясной начинкой: оригинальное и очень вкусное блюдо к ужину.

Блюда в кляре и панировке мы любим за их оригинальный вкус и, конечно, хрустящую аппетитную корочку. Но лазанью в кляре мы еще не пробовали. Как приготовить лук в кляре с оригинальной начинкой, мы сегодня и узнаем.

Чтобы приготовить лук в кляре с мясной начинкой, нам нужно:

  • 2 луковицы
  • 5 вареных листов лазаньи
  • 200 г мясного соуса болоньезе
  • 4 листа сыра
  • 150 г рикотты

Для панировки:

  • мука
  • яйцо
  • панировочные сухари

Готовим:

1.) Режем лук пополам и вынимаем крупные кольца, как показывает видео.

2.) Из отваренных листов для лазаньи вырезаем небольшие кружки - по размеру луковых колец.

3.) Такие же кружочки вырезаем и из сыра.

4.) Внутрь каждого лукового кольца кладем лист теста, ложку мясного соуса, кусочек сыра и порцию рикотты.

5.) Складываем половинки луковых колец вместе и на 1 час ставим в морозилку.

6.) Осталось только приготовить: обваляем каждую луковицу в муке, окунем в яйцо и обваляем в сухарях. Жарим их во фритюре около 4 минут, нагрев масло примерно до 160°C. Украшаем готовое блюдо пармезаном.

Видео (для просмотра кликните на картинку)

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх