Ольга Филиппова предлагает Вам запомнить сайт «Дачный участок»
Вы хотите запомнить сайт «Дачный участок»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Все о загородной жизни

6 добавок к варенью, с котор…

6 добавок к варенью, с которыми оно получится волшебным

6 июн, 10:12
+94 17
Фрикадельки с картофелем и с…

Фрикадельки с картофелем и соусом бешамель: вкусное блюдо в оригинальном исполнении

8 июн, 10:32
+90 12
Удивительный апельсиновый пи…

Удивительный апельсиновый пирог! Рецепт, который я искала 17 лет после поездки в солнечный Портофино

31 май, 16:15
+65 10
Многие до сих пор готовят ва…

Многие до сих пор готовят варенье неправильно! «Сырое варенье» не нужно варить совсем!

9 июн, 23:09
+63 4
Секретный прием выращивания …

Секретный прием выращивания грунтовых огурцов: урожайность больше, а усилий меньше

21 май, 20:02
+82 7
Одна капля йода, и вы не узн…

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

15 июн, 19:09
+63 5
Какие многолетники лучше все…

Какие многолетники лучше всего растут в тени?

27 май, 15:42
+47 6
Простое народное средство, ч…

Простое народное средство, чтобы помидоры быстро росли и хорошо плодоносили

6 июн, 12:12
+39 5
Отгибаем ветки у яблони и по…

Отгибаем ветки у яблони и получаем огромный урожай

28 май, 16:52
+37 5
Мастер-класс от Андрея Туман…

Мастер-класс от Андрея Туманова: огурцы в мешках

21 май, 16:59
+30 4
Вот какие растения нужно обр…

Вот какие растения нужно обрезать после цветения

13 июн, 14:01
+28 3
Что делать, если огурцы плохо растут

Что делать, если огурцы плохо растут

6 июн, 12:01
+27 2
Вот что даст мульча вашим растениям

Вот что даст мульча вашим растениям

3 июн, 16:32
+27 2
Черная мульчирующая ткань – …

Черная мульчирующая ткань – моя помощница!

2 июн, 22:47
+24 17

Домашний рецепт яблочного пюре "Неженка", которое нам так нравилось в детстве!

развернуть

В детстве мы все обожали яблочное пюре в маленьких стеклянных баночках — мегавкусная штука… И даже когда мы выросли, продолжаем есть эту вкуснятину напополам с детьми. Ведь не секрет, что взрослые частенько покупают пюре не только чтобы кормить детишек, но и чтобы побаловаться самим!

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Благодаря нашему рецепту яблочного пюре о магазинном в микробаночках можно забыть!

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Вкус получается тот самый, от которого мы так млели в детстве. А главное, что эта заготовка из яблок прекрасно хранится и без холодильника.

яблочное пюре со сгущенкой на зиму

Ингредиенты

  • - 4 кг яблок
  • - 1 банка сгущенки
  • - 3–4 ст. л. сахара
  • - 0,5 ст. воды

Приготовление

  1. Подготовьте яблоки: промойте, удалите семенные коробочки и кожуру. Нарежьте небольшими ломтиками и сложите в кастрюлю (желательно с толстым дном). Кожуру потом можете пустить в ход, приготовив пастилу.
  2. Налейте в кастрюлю воду и поставьте яблоки вариться на слабом огне под крышкой до размягчения, это займет примерно 30 минут.
  3. Пока яблоки варятся, простерилизуйте банки и крышки.
  4. После того как яблоки разварились, пюрируйте их любым удобным для себя способом (погружным блендером, картофелемялкой).
  5. Влейте сгущенку, добавьте сахар, перемешайте. Количество сахара зависит от сладости используемых яблок, варьируйте по вкусу.
  6. Проварите пюре под крышкой еще 5 минут. Осторожно: масса сильно брызжет при кипении!
  7. Готовое яблочное пюре разлейте горячим в подготовленные банки, закройте крышками и укутайте до полного остывания.

Обязательно попробуй приготовить яблочное пюре по этому рецепту!

источник


Опубликовала Ольга Филиппова , 16.12.2017 в 07:12

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
НаталИ
НаталИ 26 сентября 16, в 17:55 Надо обязательно сделать такое пюре. Текст скрыт развернуть
1
СМЕРШ Шпионам
СМЕРШ Шпионам 26 сентября 16, в 18:07 Яблоки со сгущёнкой,ну-ну... Текст скрыт развернуть
1
Галина Anelik
Галина Anelik СМЕРШ Шпионам 26 сентября 16, в 22:30 Очень вкусно, сгущенки совсем немного берут. Сохраняется прекрасно, а пюре "Неженка" делают со сливками. Это ГОСТовский рецепт и если вы не жили во времена советской власти, это ваши проблемы. А мы жили и с удовольствием ели это пюре, особенно выручало, когда студенткой в общежитии жила. Текст скрыт развернуть
6
Вера Будникова
Вера Будникова Галина Anelik 26 сентября 16, в 23:59 Совершенно верно! Настоящая "Неженка" со сливками.И без сгущенки конечно.Тем более нынешней. Текст скрыт развернуть
5
Раиса
Раиса СМЕРШ Шпионам 17 декабря 17, в 00:18 вкусно Текст скрыт развернуть
0
Валентина Корякова
Валентина Корякова 26 сентября 16, в 18:17 Сейчас сгущенку делают с добавлением растительных масел, доводят таким образом жирность до 8%. Не отразится ли это на вкусе нашей "Неженки"? Текст скрыт развернуть
1
Ольга я
Ольга я Валентина Корякова 26 сентября 16, в 19:25 есть настоящая сгущенка.надо только уметь читать этикетки.пусть и дороже,но полезная Текст скрыт развернуть
2
Natalja Tuck
Natalja Tuck Валентина Корякова 26 сентября 16, в 20:11 mozno i samim sdelatj...ja v inete 4itala))))
Текст скрыт развернуть
3
Валентина Корякова
Валентина Корякова Ольга я 27 сентября 16, в 00:13 Наверно я Вас огорчу - но сейчас ничего настоящего нет, в том числе и сгущенки. Я говорю не о том, что написано на этикетках, а о том, что добавляют в сгущенку. Поверьте, я знаю - о чем говорю. Текст скрыт развернуть
4
Ольга Кравченко
Ольга Кравченко 26 сентября 16, в 18:30 Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Наталия Лось (Герасимюк)
Наталия Лось (Герасимюк) 26 сентября 16, в 21:38 Много лет делаю яблочное пюре, но без сгущенки. Текст скрыт развернуть
3
марина еремина
марина еремина 26 сентября 16, в 23:31 Очень далеко от Неженки. Я делала-совершенно не то. Просто яблочное пюре,но не Неженка.
Текст скрыт развернуть
1
Елена Гомонова (лавская)
Елена Гомонова (лавская) марина еремина 28 сентября 16, в 22:40 Конечно не то. На сколько помню, это было яблочное пюре с манкой. Вот это была настоящая "неженка". Вся прелесть была в сочетании яблок и манку, было очень густое, прямо резать можно было. Такого вкуса не встречала больше. Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Радивилова (Синицына)
Татьяна Радивилова (Синицына) 27 сентября 16, в 00:09 Обязательно сделаю, спасибо за рецепт. Текст скрыт развернуть
0
nataly63.63 чернышева (бурлакова)
nataly63.63 чернышева (бурлакова) 27 сентября 16, в 10:14 спасибо! Текст скрыт развернуть
0
Комментарий удалён.
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 16
Новое на Дачном участке
Как правильно поливать растения в огороде – советы для увеличения урожая

Как правильно поливать растения в огороде – советы для увеличения урожая

Долгожданный урожай овощей в большой степени зависит от правильного полива огорода. Если вы неопытный огородник и не знаете, как часто нужно поливать растения,

Ольга Филиппова 21 июн, 00:40
+1 0
Почему у помидоров и перца скручиваются листья и что нужно делать

Почему у помидоров и перца скручиваются листья и что нужно делать

Если у рассады помидоров вянут, желтеют, сохнут и скручиваются листья (это может происходить и с перцем), нужно установить причину и помочь растению, ведь

Ольга Филиппова 21 июн, 00:36
+1 0
Кот на даче: как подготовить участок к приезду питомца

Кот на даче: как подготовить участок к приезду питомца

Подготовка сада и огорода к приезду кота – задача непростая. Нужно защитить животное от возможных опасностей на участке, а сам участок – от посягател

Ольга Филиппова 21 июн, 00:33
+1 0
Как покрасить живые цветы

Как покрасить живые цветы

Существует огромное многообразие цветов с разнообразным окрасом, но иногда хочется чего-то необычного и тогда возникает идея придать скучным белым бутонам необы

Елена Матвеева 20 июн, 15:20
+1 0
Раньше кожицу выбрасывала, а теперь знаю, как приготовить сверхъестественное блюдо из обычной курицы

Раньше кожицу выбрасывала, а теперь знаю, как приготовить сверхъестественное блюдо из обычной курицы

Каждая хозяйка знает, что покупать курицу выгоднее целой. По цене целую брать дешевле, чем по частям. А каких только блюд не приготовишь из диетического куриного

Ольга Филиппова 20 июн, 15:16
+7 1
Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку...

Солю обильно со всех сторон, сало лишнего не возьмет, плотненько заворачиваю в пленку...

По словам врачей, 20 г сала в день есть не только можно, но и нужно! Эту рекомендацию мужчины в моей семье выполняют безоговорочно. В нашем холодильнике всегда е

Ольга Филиппова 20 июн, 15:12
+3 1
Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска

Лето - отличное время для того, чтобы готовить не просто вкусные, но еще и полезные закуски. Овощи и фрукты в это время года продаются на любой вкус, так п

Ольга Филиппова 20 июн, 12:02
+58 13
Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Сегодня приготовим вкусный и очень простой салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком . Салат идеально подходит для будней, выходных и праздничных з

Ольга Филиппова 20 июн, 11:59
+2 0
Свежая зелень и огурчики. Лучшие рецепты холодных супов

Свежая зелень и огурчики. Лучшие рецепты холодных супов

В летнюю жару горячие блюда хороши только на ужин. А вот днём хочется чего-нибудь лёгкого и прохладного. Свежая зелень и первые огурчики — то, что надо!

Ольга Филиппова 20 июн, 11:12
+4 0
Летние покупки. Как выбрать многолетние цветы для дачи

Летние покупки. Как выбрать многолетние цветы для дачи

Июнь — самое время посетить садовый центр и обогатить свой сад новыми многолетними цветами. Наши советы помогут вам в этом! Почему сейчас Приобретать мно

Ольга Филиппова 20 июн, 11:06
+4 0

Поиск по блогу

Последние комментарии

Run Николаева
Run Николаева
На Северо-Западе растет.
Run Николаева Заметив это растение на своем участке, ни за что не искореняйте его!
Надежда Атанова
Таша Буянова
Попробую
Таша Буянова Маринованные кабачки — хит этого лета: легкая и простая закуска
Natali
Мила tominila
Галина Молозина