Дачный участок

34 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Oleg Chesto
    У меня от предыдущего владельца, после покупки дачи, осталось с десяток оцинкованных ведер с продырявленными днищами....16 способов преоб...
  • Elena Gazizova
    Мне нравилась морская капуста. Во времен СССР она была вкусной. Нам на работе давали наборы с колбасой, и вдобавок ...Салат с морской к...
  • Elena Gazizova
    Только шахматная доска понравилась16 способов преоб...

Домашний пирог с ревенем, очень вкусный, быстрый и простой

Я очень люблю ревень, поэтому когда начинается сезон, обязательно готовлю с ним компоты и пироги. Вот один из моих любимейших рецептов пирогов - домашний пирог с ревенем, очень быстрый и простой.)

Домашний пирог с ревенем, очень вкусный, быстрый и простой

Ингредиенты:

  • Мука - 300 гр.
  • Масло сливочное - 200 гр.
  • Сахар - 160 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ревень - 500 гр.
  • Сметана - 200 гр.
  • Корица молотая - 0.5 ч. л.
  • Имбирь - 0.5 ч. л.

Приготовление:

Замесим тесто.

В муку натрем холодное масло. Туда же добавляем соль, разрыхлитель, сахар (100гр.), яйцо. Замешиваем тесто.

Делим его на 3 части. Одну убираем в холодильник. Из остального теста формируем нижний слой пирога и бортики. Убираем в холодильник.

Ревень я заранее почистила. Нарезаем его. Добавляем сахар. Я добавляю 60 грамм, но если любите сладкие пироги добавляйте больше. Добавляю корицу и имбирь. Хорошо перемешиваю.

На тесто выкладываю начинку, сверху поливаю сметану, распределяю по всему пирогу.

Оставшееся тесто натираем на терке поверх начинки.

Ставим в разогретую до 180°С на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Домашний пирог с ревенем, очень вкусный, быстрый и простой

Картина дня

наверх