Последние комментарии

  • Элюнчик21 июля, 13:11
    мне нравится горжусь такими людьми25 раз, когда люди сделали всё, чтобы сохранить жизнь
  • Виктор Всевидящий20 июля, 18:49
    Как только увидел в составе теста соль- сразу понял, что пишет хрень и читать дальше бесполезно! Тесто для пельменей ...6 рецептов теста для вкуснейших пельменей
  • Владимир Шабалин19 июля, 21:52
    Тот повар все, что попадя, не берет, а  использует проверенные сорта.Вот что вы должны всегда делать с рисом, перед тем как его приготовить
  1. Блоги

Простой и очень вкусный куриный рулет

Приготовить этот рулет по силам даже пятикласснице... если, конечно, у нее есть мой рецепт. Поэтому делюсь им со всеми. Надеюсь, что вам понравится и вы обязательно приготовите его в качестве закуски на Новый год.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Один куриный окорочок,
  • филе куриной грудки,
  • два зубка чеснока,
  • соль и смесь перцев по вкусу.

Способ приготовления:

Осторожно отделите ножку от кости (кожу оставьте на месте!). Затем накройте пищевой пленкой и отбейте. Посолите и поперчите.

Переложите отбитую ножку с кожицей на фольгу, сверху положите кусок куриной грудки. Посыпьте порезанными зеленью и чесноком. И — сверните все это добро в рулет.

Плотно оберните рулет фольгой, перевяжите кухонными нитками и отправьте в пароварку на час (или в духовку — кому как нравится).

Затем остудите и отправьте, не разворачивая, на ночь в холодильник.

Утром уберите нитки, разверните, порежьте ломтиками и подавайте к столу, украсив зеленью.

А еще такие куриные рулетики очень вкусны с брусничным соусом

PS При желании к куриной грудинке в качестве начинки можно добавить курагу или чернослив. Получится очень пикантно!

Татьяна ТИТОВА, источник

Популярное

))}
Loading...
наверх